思い出の豚骨醤油、再会できた!
風神家 新保店の特徴
豚骨醤油ラーメンはまろやかで、スープまで美味しくいただけるお店です。
注文時に麺の堅さや脂の量を自分好みに選べるのが魅力的です。
家系ラーメンらしいしっかりした味付けで、リピート必至の絶品が楽しめます。
豚骨醤油ラーメンは思いのほかまろやかでスープまで美味しく頂きました。ご飯もふっくら炊けていて良かったです。
家系ラーメンとかよく分かりませんが、しっかりした味で美味しかったです。麺が太麺で短めなので、食べやすかったです。
スープ少なめでトンコツしか選べません。あっさり醤油が食べたかった。から揚げは他店より小さめ、私的にもう少しカリカリ感があるとよかった。
カウンターとテーブル席に小上がりのお座敷があり、家族連れでもゆったりと食事が出来る店内です(^o^)/ 券売機での注文になります(^^)注文時に麺の堅さ、脂の量をお好みに選べます。今回は、豚骨、麺堅め、脂少なめで注文しました(о´∀`о)チャーハンは熱々の鉄板で出て来ますが、一緒に玉子も別椀で出て来ます。玉子をチャーハンの周りに流し入れ、少し固まってきたら柄の長いスプーンで混ぜ混ぜ開始!!┏(◎ω◎)シャカシャカいい塩梅に混ざったところで一口頬張る…うまぁ~( ^∀^)このちょいとした作業は楽しい♪そうこうしてるとラーメン到着!!見た目濃厚、一口啜ると濃いんだけどクリーミーなスープです(◎ω◎*)ホェ チャーシューはしっかりとした歯応えがあります(〃ω〃)モギュモギュ次回はあっさりラーメンを注文してみます(^o^)v
安定の美味しさ✨何かあればここにすれば間違いなし。
豚骨醤油ニンニク入れて美味し!炒飯も濃いけど美味し!餃子も肉汁出て美味し!
店員さんの対応が良いし、美味しかったです。特に、自分で卵を溶いて鉄板の上でご飯とあわせるチャーハンが面白いし、美味しい。
主にお昼での利用です。いつも変わらないクォリティで提供してくれます。接客も明るく、自然な感じが、居心地がいいです。お昼どき忙しいときは、多少ばたつきますが、順番に適切に対応してくれます。
麺はかなりの太麺。味は普通で頼みましたが充分濃かったです。味は◎指摘する点といえば店内の音楽が私には大きすぎて、食べてても話してても気になりました。
名前 |
風神家 新保店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0776-97-6343 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.6 |
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店に入った瞬間「このタイプ(セントラルキッチン)か」とガッカリする。案の定出てきたラーメンは豚骨が薄くボヤケた味。まともな家系が食べたい。