おしゃれな空間で味わう、つけそば！
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つけそば 一福 澪 ~Rei~の特徴
女性スタッフが笑顔でお出迎え、居心地の良い雰囲気です。
人気メニューの特製醤油つけ麺が絶品、リピート間違いなし！
駐車場が広く、ランチ時は満車になることが多いです。
暫く前から気になっていましたが初めて伺いました、店外店内共に綺麗にしてあり気持ちいいです。餃子とお魚つけ麺ダブルを頂きましたが優しいつけ汁と太麺の併せは良いです、次は恋恋バージョンをトライします。餃子も言うことなし、良いです。しかも中島鶏卵の自販機も隣にあるし便利で助かります。
外観はカフェのようでラーメン屋さんとは思えないようなお店、店内もとてもおしゃれで1人でも入りやすそう！スタッフさんは女性のみで丁寧な接客で雰囲気も居心地も良かったです👭🏼おさかなつけそばを注文しました！濃厚で煮干しの旨みがたっぷりのスープが麺によく絡んでものすごく美味しかったです！！！みなさん餃子も美味しいとのことなので次回は餃子も頼んでみたいと思います🥟
ずっと気になっていたラーメン屋さん、ようやく食べることが出来ました。個人的にとても好みで美味しく頂きました♪魚介系と醤油などメニューのある中、特製おさかなつけそばに、スープの程よい濃厚さ、中太麺？で食べ応えあり、チャーシューと煮卵も美味しく全部まとまりがあって美味しかったです！店員さん達も明るい対応で気持ちよくお店を出る事が出来て、大変満足な時間でした、ありがとうございます😊
先日、以前から気になっていた甲府市にある「つけそば一福 澪～Rei～」さんへ行ってきました。こちらは女性店主さんが営む、お洒落な雰囲気のつけそば屋さんです。以前「一福」で修行されたそうで、その味を受け継ぎつつ、澪さんならではのオリジナルメニューも展開されているとのこと。今回は「特製恋々おさかなつけそば（1.5玉）」と餃子+小ライスセットをいただいてきたので、その様子をレポートします！お店の外観はカフェのような雰囲気で、女性一人でも入りやすいのが嬉しいポイント。店内も清潔感があり、落ち着いて食事を楽しめます。テーブル席とカウンター席があります。メニューを見ると、定番の「お醤油つけそば」や「おさかなつけそば」などあります。ちょっと気になる「恋々おさかなつけそば」を注文してみました！これは通常のおさかなつけそばよりも煮干しを長時間煮詰めた、濃厚なつけ汁が特徴とのこと。ついでに餃子+小ライスセットを注文しました。待つこと数分、いよいよ「特製恋々おさかなつけそば」が運ばれてきました。見るからに濃厚そうなつけ汁！鯵などの魚介の旨味が凝縮されているのが分かります。麺は中太麺で、もちもちとした食感がたまりません。まずはつけ汁を一口。うわ～、これは美味しい！煮干しの風味がガツンとくるのに、えぐみはなく、魚介の旨味が口の中に広がります。濃厚ながらも後味はすっきりしているので、どんどん食べ進めてしまいます。麺をつけ汁につけていただくと、もちもちの麺と濃厚なつけ汁が絶妙に絡み合って、もう最高！チャーシューは低温調理されていて、しっとり柔らかく、口の中でとろけるよう。味玉も黄身がとろ～りとしていて、つけ汁との相性抜群です。セットで頼んだ餃子は、手作りならではの優しい味わい。餡がぎっしり詰まっていて、食べ応えがあります。小ライスは、残ったつけ汁に投入！これがまた美味しいんです！魚介の旨味が染み出たスープとご飯の組み合わせは、まさに至福のひととき。「つけそば一福 澪～Rei～」さんの「特製恋々おさかなつけそば」は、濃厚な魚介スープが好きな方にはぜひ試していただきたい逸品です。お洒落な空間で美味しいつけそばをいただけるので、女性一人でも気軽に立ち寄れます。甲府にお越しの際は、ぜひ足を運んでみてください！
もっと近くにあれば良いのにって思う。(1時間強かけてなかなかは来れない)私は好きです、ここのつけ麺。味は個人の好みがあるから色々と言えないのでコメントしませんが1度、食べてみてください。量は…1玉(普通)は少なめ1.5玉(大盛り)は丁度いい2玉(特盛)は多め※()内は個人的な目分量です※開店前から結構行列出来るので訪問の際は早めに行くのがおすすめ。(30分前であれば早くに入れる)人気があると聞いていたので1時間前に来店しましたが、1番客でした。月曜〜土曜の11:30〜15:00しか開いてないので私はなかなか平日に行く事は出来ない。
初来店、12時少し前で入ったのですが、まぁまぁな人がいた。メニューをよく読まなかったから、えびちゃんラーメンのトッピングにたっぷりエビでも載ってるのかと思ったけど、1匹だ。ちょっと紛らわしい。味玉えびちゃんラーメンを頼む。エビの風味がして、美味しかったは美味しかった。味玉は、正直、普通なんで110円も払って付けるほどのものでもない。会計をする人が何人もいたが、結構、待たされてて、可哀想だった。私は待たされるのが嫌だったんで、会計をしてる人のすぐ後で会計した。美味しかったけど、並んでる人がいたら絶対パスする。並ぶほどでもない。つけ麺は嫌いなんで食べないけど、1番人気みたい。食べないけど。
女性スタッフばかりのラーメン屋🍜さんみなさん笑顔で対応してくれて、高感度MAX特製醤油つけ麺1.5注文、次回はおさかなつけ麺を注文したいと思う。
スタッフは女性だけのお店。店内もキレイでカフェのよう。いつも混んでいるのですが、狙い目は午後２時ごろですよ。おさかなつけめんは上品で美味しかったです❤️
ずっと気になっていた、つけそば一福~Rei~へ、平日の昼に伺いました。開店直後でしたが既に満席に近い状態。しかし、かなり回転はよく、すぐにテーブル席に案内していただけました。注文したのは支那そば(醤油ラーメン)と低温調理したチャーシュー丼。支那そばは昔懐かしいルックスのどんぶりに、これまた懐かしい醤油がガツンと効いた王道の醤油ラーメンでアッサリとして油っぽくなくスープまで美味しくいただきました、ただしボリュームは少な目で、合わせて注文したチャーシュー丼でお腹いっぱいな感じ。このチャーシュー丼は凄く柔らかなチャーシューで、めちゃくちゃ美味しかったです。1番人気は“おさかなつけ麺”らしく、カウンターの男性は全員これを注文していました。リピート決定のつけ麺店です。
| 名前 |
つけそば 一福 澪 ~Rei~ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-244-6505 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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TikTokで見つけて県外から行きました！久しぶりに麺が美味しいラーメン屋さんに巡り会えました。スープも恋恋スープも醤油もお味最高でした。チャーシューも柔らかくて美味しかったです。お箸が割り箸か普通のお箸か選べて嬉しいサービスでした。ティッシュがあるといいなぁと思いました。