上田の味、絶品ヒレエビ定食!
こぶたやの特徴
ヒレとエビの盛り合せ定食はおろしダレ追加で絶品、美味しさが際立つ一品です。
大判ロースカツ定食は分厚く、サクサクでジューシーな美味しさが堪能できます。
地元の人に愛されるカツカレーは少し辛めだが、旨さのあまり汗だくで楽しめます。
以前から気になっていたお店子供の頃は別のトンカツ屋さんだった様な気がします今回はヒレとエビの盛り合せ定食におろしダレ追加をいただきましたサクサクで軽い衣食べ応えのあるヒレとエビそれを引立てるおろしソースはマストバイ絶妙な味付けに大根以外もすりおろされていてあっさりなのにコクと旨味をプラスしてくれるタルタルは手作りかな、たまごもしっかり食感があるカットで刻んだピクルスも最高最高に満足できました次回はナポリタンを食べてみようごちそうさまでした😋
上田でとんかつと言えばこぶたやさんです。とても混んでいますが、極厚のお肉にパリッパリの衣で、最高なとんかつを頂けます。ご飯味噌汁のお代わり無料なのも嬉しいです。量が多いので、自信のない方は(小)や「大判」(大判の方が普通より量少ない)を頼むと良いと思います。
ロースとんかつを食べましたが、分厚く、衣もサクサクで美味しいです。価格は定食が、1000円〜3000円ぐらいで、雰囲気も良いです。今回は祝日の11時に行ったところ、すぐに座れて食べましたが、帰る頃(13時半)には満席かつ並んでいたので、余裕をもって行くことをオススメします。(トンカツも厚いので、揚げるのに時間がかかると思われます。)支払いは基本的には現金のみでした。(地域の食事券は使えそうです。)
大判ロース(信州豚)にもつ煮も付けちゃいました。大判ロースは大きくて食べ応え抜群、卓上に醤油、塩、ドレッシングがあり味変しながらあっという間でした。もつ煮は予想以上に柔らかく優しい味噌味でしたし大きな器で出てきたのでビックリ。シェアするかと思いましたが美味しくてぺろりでした。ごはんが美味しい上、オブジェやポスターに遊び心を感じられるよいお店でした。
平日の昼時に伺いました。待ちは有りませんでしたが混んでいました💦ポークカツレツチーズ焼き定食ご飯大盛りでいただきました。チーズがたくさんかけてありサイコーにおいしいです😋オススメmenuのランキングが書いてあったので他の料理も次回食べてみたいです❗️
フィレかつ定食をいただきました〜( ´ー`)サクサクでジューシー…旨い❗️ごはん、味噌汁、キャベツおかわり自由‼️ですが、もともとがボリューム満点でおかわりが入る余裕がありません(笑)リーズナブルではありませんが、ちゃんと美味しいです。お店も綺麗でコロナ対策もしており良いお店だと思います。ご馳走さまでした〜゚+。:.゚ヽ(*'(OO)')ノ゚.:。+゚
看板をくぐると最近珍しくもない「原材料高騰による値上げ」そうか、仕方ない…。ランチメニューも年々高くなりに遂に900円。◇ロースカツ定食(220g)1
新メニュー貼っておきます。原料高騰で泣く泣く2021年11月から価格改定されたそうです。それでもこのボリュームでこの価格は安い。全然行きます。日曜日の11時半まえに行きすんなり入れましたが既に8割程度埋まっています。店内に貼られているランキング1位のポークステーキ生姜焼き(外国産)定食を注文。それほど待たずに来ました。分厚い!少しお安い方の外国産にしたので硬さは覚悟していましたが、やわらかい!しかもジューシー!それに豚のほんの少しの臭みも感じません。大きいお肉でしたが子供とシェアしてぺろっと食べてしまいました。あんまり美味しかったのでテイクアウトでカツサンドを頼んで持ち帰りました。今度は他の家族も連れて行きたいです。店内ほとんどのメニューがテイクアウト対応で、お弁当だけ取りに来る方もいました。12時過ぎにお店出た時には外まで並んでいました。電話で予約したらしき方も見えたので、土日のピークタイムは予約して行った方が無難かもしれません。
ランチのロース豚カツ定食はお値打ちものです👍️
名前 |
こぶたや |
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ジャンル |
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電話番号 |
0268-24-4118 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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上田人気店のこぶたやさんでランチ。色々メニューも豊富で迷いますが久々なので王道のロースカツ信州産を注文。ライス、味噌汁、キャベツおかわり無料の嬉しいサービス。肉は柔らかく、脂身は甘さが際立つ。塩でもソースでも旨し。キャベツ専用ドレッシングも口直しに👌ただ、ボリューム満点なので何もおかわり出来ませんでした😁