移転後も変わらぬ美味しさ。
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台湾らーめん徹tetsuGの特徴
本格的な台湾ラーメンを楽しめる伝説のラーメン店です。
ミニやきめしセットの魅力がクセになる絶品料理です。
移転前から20年近く通い続けるファンの多い人気店です。
昔、哲の時代に美味しくて大好きだった店。でも久々に行ってみると、ラーメンが凄く醤油辛い感じがした。以前まではスープを全部飲み干して満足してたのに、今回は殆ど飲めなかった。あれだけ醤油辛いのなら炒飯はもっとアッサリで良いのに炒飯も濃い味。本当の台湾ラーメンを期待しては行かない方が良いかもです。
国道171号線と新御堂筋線が交差した少し東側（国道171号線北側）にあります。駐車場は４台程度あります。国道の交通量が多いので駐車する際には注意が必要です。今回初めて訪れ、ランチセットの「ラーメンセット（台湾ラーメン＋チャーハン」をオーダー。台湾ラーメンはスープが味わい深く、麺との絡みも抜群。極めつけのニラが絶品でした。チャーハンもサイズは小ぶりながら、その味は他では食べたことのないおいしさでした。
地下鉄 箕面萱原駅から歩いて7分ぐらい。台湾ラーメンと唐揚げ、キムチ、白ご飯のセット1000円を食べました。ランチ時は白ご飯は大盛り無料。日曜日12時頃でしたが、すぐに席につけましたがほぼ満席。辛くはなくひき肉の美味しさを存分に引き出していてめちゃ美味。麺は細麺でやや硬めに茹でてあってそれがまた歯ごたえがあって美味しい。卓上に赤唐辛子をまぶしたニラがあり、入れる量で辛さを調節できます。唐揚げはもも肉でこれがまたジューシーで美味しい。ここまで遥々と食べに行く価値があるお店でした。
箕面にある台湾ラーメンG 徹G名前が変わりましたね。いつも行列が出来ていてなかなか入れずスルーばかりしてたけど本日は入れました。美味しい台湾ラーメン。名古屋では台湾ラーメンは良くたべました。大阪では初めてで台湾ラーメン屋さんも珍しいですね。チャーハンも美味しくいいランチでした。ごちそうさまでした。
本格的、というより本物と言っても差し支えのない台湾ラーメンを味わえるお店。スープを一口飲み込むと甘辛いながらも身体の芯から熱を感じられる感覚や、味がギュムッと詰まったミンチ肉もおいしく、ご飯が欲しくなるタイプのラーメンに虜になります。器が小さいと感じる事はありますが台湾ラーメンはそういうものだと理解していれば特に問題になりません。曜日を問わず、オープンする日は開店と同時に広い店内は客で埋まる人気店なので来店時は時間に余裕を持って行きたいところですが、味はそれなりに辛いので辛さに慣れていない場合は美味しい部分が辛さでかき消される可能性はあります。心地の良い店内に丁寧な接客、昔からあるお店というのが頷ける良いお店です。
台湾ラーメンGさんに休日のランチタイムに訪問。小上がり、テーブル、カウンターとありお一人様でも家族連れでも来やすそうな感じです。メニューはシンプルで台湾ラーメンか辛さ増しの台湾ラーメン、トッピングをどうするかの選択位です。サイドメニューはご飯ものと1品ものが少しある位です。看板メニューの台湾ラーメンに半チャーハンのセットをオーダーしました。オーダーしてからの商品提供は凄く早いと思います。ニラとミンチがたっぷりと乗ったラーメンがやって来ました。まずはスープを1口。アッツ熱です！そう言えば、最近ラーメン食べてスープが熱いってあまり感じなくなってた事に気づかされましたよ。なんか熱いってだけで感動しました(笑)そして、台湾ラーメンと言えば辛いモノと思い込んでいたのですが、そんなに辛くは感じません。いや、少しは辛さもあってなんと言うか良～い塩梅の辛さなんです。で、不思議なんですが辛くないと思いつつ食べてるのに、スッゴく汗かいてる自分(笑) 舌で感じる辛さと身体が感じる辛さが一致してない～！なんだこれ凄いんじゃないの？チャーハンもパラっパラ系で凄く美味しかったです！ご馳走さまです、又来ますね！駐車場４台分有りますが前の道がショッピングモールへ入る為の渋滞が良く出来るので、巻き込まれて中々入れません。車の人はご注意を！
ミニやきめしのセットを食べました。やきめしはおいしかったです。満席で大寒波の中外で待ちましたが、お客さんが5〜6人退店した後もなかなか入店にならず、寒かったです。注文後も提供まで15分以上掛かりました。行列のできる店にするためにわざと時間をかけているのかもしれないけど、食べるまでに疲れてしまいました。
2022/09/29訪問。とりからセット(ランチ値段)¥900-のラーメン大盛り¥200-？の計¥1
安定の美味しさ。今まで数々のラーメン店を食べてきたが、このお店のラーメンだけが食べ終わった後も暫く余韻に浸らせてくれる。麺の細さ、硬さ、スープの味付け、炒飯のパラパラ具合もう死ぬほど大好き。ずっと通います。
| 名前 |
台湾らーめん徹tetsuG |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1407-3111 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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台湾ラーメンに餃子とライスが付いた餃子セット。台湾ラーメンは味仙のような残る辛さはなく、少し固まった台湾ミンチも良い感じ。餃子は小ぶりのタイプ。店隣に駐車場4台。