アッサリ豚骨醤油の新メニュー！
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はまゐば大曽根店の特徴
特製はまゐばらーめんは、アッサリとした豚骨醤油スープが絶品です。
魚介たっぷりの塩らーめんで、出汁の旨味を楽しむことができます。
駐車場が複数台分あり、アクセスが良好なラーメン屋です。
『あかはまらーめん850』『大盛り150』をいただきました。卓上調味料もあり、『辛味噌？』『にんにく』を途中で使いながら美味しくいただきました。お得なごはんセットや他にも『つけ麺』など味の違うラーメンも色々とあったので次回は他のラーメンを注文してみたいと思いました。
バランスのいいとんこつ醤油ラーメンです♪伺ったのは名古屋市北区平安1丁目にあります「はまゐば」さんです。大曽根駅と平安通駅の中間地点にぽつんと佇むお店♪昔、何度か伺っていたのですが懐かしくて久しぶりに入ってみました(^^)Ｌ字型カウンター数席の小さなお店。メニューは食券式になっていないのが嬉しい♪★はまゐばらーめん 740円久しぶりだったのでノーマルなこちらを♪具材はネギにチャーシュー、味玉に味付け海苔♪シナチクは太めで立派♪とんこつ臭さは全くなくマイルドで飲みやすい味わい♪万人受けするスープな気がします(^^)細麺と中太麺を選べたので細麺にしていただきました♪博多ラーメンのようにツルツルっと喉を通っていきます(^^)★特製餃子 300円ラーメン屋さんに来ると餃子って食べたくなります♪またフラッと食べにこようかな(^^)ごちそうさまでした！
味は絶品。豚骨醤油ですが、魚介の出汁か効いてます。麺は細麺と太麺から選べます。私はいつもあかはまラーメンです。お店の店長さんは愛想がある方では無く、黙々とラーメンを作る職人肌な方です。
醤油ベースの豚骨スープ。美味い😋です。つけ麺が気になりましたね。ランチセットは制覇してみたいです。
⭐4 豚骨魚介合わせスープ豚骨なのに余計なクドさがなく旨味が十分豚骨と魚介の組み合わせが美味いとは、このラーメンを食べるまで気が付かなかった麺は細麺やや柔らかめなので麺硬めで注文した方が良いお勧め。
豚骨系だがこだわりの九州風という訳ではなく太めの麺も選べる。
駐車場が有るのが良い。中の雰囲気は落ち着く。ある意味混んでないのが良い。求める想像通りの味が出てくる。太麺細麺選べる。太麺は太くは無い。気持ち太い感じ。おろしニンニク有るのが良い。
台湾とんこつラーメン美味しくいただきました。コロナのご時世一人営業では、提供までに時間がかかるのは、仕方がないかな。
仕事帰りに立ち寄りました。店内は静かで変な癖もなくあっさりとした豚骨醤油とても美味しくいただきました駐車場があるのが便利ですまた行きたいと思います！
| 名前 |
はまゐば大曽根店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-508-9455 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
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特製はまゐばらーめん￥1,220注文時に『細麺or中太麺』聞かれますとてもアッサリした豚骨醤油スープ臭みも無く、くどくもありませんチャーシューはホットプレートで温めて添えられてます半熟煮玉子はトロトロしっとり系黄身のコクを楽しめます卓上調味料が豊富なので味変しながら楽しめます【店舗】カウンターL字9席のみ着席して注文、食後に支払い駐車場は店舗近隣計4台。