美味しい伊吹そばと絶景。
蕎麦の里 伊吹の特徴
伊吹そばは長い歴史を持つ在来種で、美味しさが際立っています。
窓からの伊吹山や川の美しい景色を楽しみながら食事ができます。
伊吹プレートでは、見た目も美しい惣菜が少しずつ楽しめるおすすめメニューです。
伊吹山に行く前に寄ってきました。メニューの蕎麦は結構量が多いです。大盛りにしたら多すぎました。ご飯やおにぎりのセットの様なものもありましたが、、ご高齢の方がぺろっと食べられていましたので、、びっくりでした。
家族四人で訪問。日曜の11時すぎでしたが、すでに10組まちでした。舗装された駐車場は一杯だったので、砂利の駐車場にとめました。受付の紙に名前と車のナンバーを書いて、車で待っていると呼びに来てくれます。それほど大きな店ではないので、4人以上のグループで行くと座れるテーブルが限られるのでツライかも。そばは歯ごたえがありおいしかった。週の前半と後半でそばの種類が変わるようです。そばと一緒に伊吹という惣菜の盛り合わせを注文することをおすすめします。
日曜日の開店30分前に到着、一番乗りでした。店の前の長椅子でオープンを待ち入店。十割そばと相方は普通のザルそばそれに伊吹を注文。十割そばは、ボソボソしていると思っていたら、イメージと違いしっかりコシがあって細麺でツルッとして美味しくいただきました。
もりそば950円と平日限定の野菜の天ぷら550円をいただきました。ボリュームもちょうどよく、お蕎麦も天ぷらもとても美味しい!お腹いっぱいになりました。のどごしのよい、コシのあるお蕎麦ですおにぎりや卵かけご飯も…週末限定の十割そばも気になる…
日曜日午後2時すぎの訪問人気店のようで入口の紙にはびっしりと順番待ちの名前が…盛りそば(中抜き二八)大盛1250円山菜そば(温) 1000円伊吹(おにぎりと付出、漬物、蕎麦味噌…etc) 450円伊吹蕎麦は長い歴史を持つ在来種だそうで、とても美味しい。行きつけの蕎麦屋さんの量のつもりで大盛を頼んだら予想の倍あり、普通で十分な量でとてもお値打ち関西風で出汁の効いた甘めの蕎麦つゆもいいあまり期待せずに頼んだ伊吹が秀逸とても丁寧に作られた料理びっくりするほど美味しいおにぎり。これがまた絶品自家製の蕎麦味噌をつけて食べたら妻と唸ってしまいました持ち帰り出来ないかと尋ねたら「よく言われるんです。また考えときます。」との事 やっぱり窓から見える景色も素敵で店員さんの応対も気持ち良くたまたま見つけた店で素敵な昼ごはんを楽しめましたたいへん美味しゅうございましたごちそうさまでした。
少し難しい評価。確かに蕎麦美味しかった。並ぶだけの価値があった。ただそれ以上にお米が美味しすぎた。ちょうど新米のタイミングだったのもあるけど、おにぎりの中で最高レベルと言えるくらい美味しかった。蕎麦も美味しいがお米のインパクトが強すぎた。新蕎麦の時にまた行って食べてみたい。その時は★5になるかも。
振替休日の月曜日にお伺いしました。ちょうどお昼どきで、かなり待つのを覚悟していったのですが、4組目で割と早く入店できてラッキーでした。まずは『伊吹セット』の有無を確認❣そして、限定の胡桃味噌もまだあるそうなので、ならばと注文。義両親は共に温かいお蕎麦、キツネと山菜蕎麦をチョイス。お蕎麦の香りも良く、歯応えもシッカリあり、とても美味しい(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜何と言っても、かなりボリューミー‼️シッカリ量があり、食べ応えも抜群‼️またお天気が良く、伊吹山が見られる日に行きたいです❣ごちそうさまでした。✧•*¨*•.ゴチソウʚ(*´꒳`*)ɞサマデシタ.•*¨*•✧
十割蕎麦と伊吹を注文しました。土曜日11時10分に着いたのですが、すでに満席4組待ちとなりました。伊吹から届きました。味噌がおにぎりに良くあって美味しかったです。また米がすごく美味しい。肝心の十割蕎麦も喉越しも良くコシもすごくてリピ確定です。
2022/5/17に訪問。定番の盛りそば(二八そば)と伊吹(おにぎりと突き出しのセット)を注文。お昼時でしたが、平日だったのですぐに入れました。無料駐車場があります。蕎麦通ではありませんが、つゆに付けなくても食べられるくらい香りがありました。ここに限らず、蕎麦の実にこだわった店に行ったのなら、最初の2~3口、つゆ無しか、軽く塩をふって食べてみることをお勧めします。蕎麦湯も美味しかったです。
| 名前 |
蕎麦の里 伊吹 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0749-56-3092 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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家族で13時前に訪問。そばの花を見ながら美味しい蕎麦をいただけました。伊吹セットは少食の方やシェア向き。おろしそばは思った以上に辛めでした。けど、長距離運転した身にはちょうど良い辛み成分でした。