駅から20分、辛旨の最後!
蒙古タンメン中本 高崎の特徴
辛旨が魅力の北極やさいが人気で、特に辛ラーメン好きにはたまらないお店です。
味噌タンメンや半蒙古丼など、多彩でお手頃なメニューが揃うラーメン屋です。
店内が綺麗で、接客も素晴らしく、心地よく食事が楽しめる空間です。
蒙古タンメンを注文。どの店舗に行ってもブレが無く、安定して美味しいし、接客が出来ているのは企業努力の証。野菜が食物繊維が壊れるまでしっかり火が通っているので甘みが強い。これが麻婆豆腐の辛味と調和を取っているので、よくありがちな単なる辛さでは無く、しっかり旨味のあるラーメンに仕上がっている。写真でもわかるように、この店舗の蒙古タンメンは豆腐が崩れておらず、麻婆豆腐もしっかり食べ応えがあって満足度が高かった。ありがとうございました。
土曜のお昼に12時50分にお伺いをしてそとに一組まちでした。でも中にも隠れて二組が立待で券売機で購入後座って3組まち。13時10分に料理提供という時間でした。概ね満足!五目蒙古タンメンと蒙古丼のハーフを頼みました。最初から6辛はやばかったかなと思いながら食べ始めましたが、カップ麺同様そんなに辛くありませんでした。(前日に沼田の姫だるまさんの地獄ラーメン食べたからバグってるのかもしれませんが。)普通に飲み干せる程度の辛さなのでめっちゃ辛いのを求めてる人には物足りないかも。丼は、興味があって頼みましたが正直飽きました。具材が一緒だから。
有名な蒙古タンメンのお店。店内綺麗で、あまり待たせないような配慮が多くとても良い。混んでいるときは券売機で注文品発券して、店内待合いソファーに案内されます。すごく辛いのにおいしい北極をいつかは食べていただきたいが、最初は辛くないものから試していく方が良いかと。それでも北極を味わってみたい人におすすめは、タンメンに北極のミニスープを追加で頼む事。これでタンメンの麺を北極のスープに浸して食べる、つけ麺方式で北極の味を試すことが出来ます。これを繰り返していると、最初は食べられたものではないと感じた辛さもいつの間にか、もっと食べたいと思うようになりました。是非、お試しください。
北極やさい、ネギをトッピングで注文。平日12時過ぎでしたが、ほぼ待ち無く席に案内されました。久々の北極にビビってしまい、北極より一段階辛さが低い北極やさいにしましたが、旨辛具合が丁度良かった。因みに隣の女性は北極の辛さ2倍!辛さは耐性が付くんですが、翌日えらい目に合うので私は程々に。中本が群馬でさほど並ばずに食べられるなんて最高ですね。店員さん達も中本らしく元気な挨拶で活気がありました。
地元にはこのお店はありません!なので、今までコンビニのカップ麺でしか食べたこと無かった「蒙古タンメン」、関越の「高崎玉村スマートIC」を一度降りて食べに行ってみた。金曜日の晩、それほど混雑も無くすぐ着席出来ました。辛いのは得意では無いが、せっかくなので5辛の「蒙古タンメン」を注文してみたら、最初から最後まで咽るのを我慢しながら食べることになってしまいした😭でも隣の女性は9辛の「北極」を平気で食べていた‼️(女性の方が辛さに強いのか?それとも鈍感なのか?)
☆3.5⤴▫味噌タンメン(¥800)▫半蒙古丼(¥520)辛旨が売りの中本さんに来ました。店内は活気があっていい雰囲気。人気店かつ食券制なので予め頼むメニューは決めておいた方が良さそうです。麺は中太の角麺でちょい固め。スープはピリ辛のあっさり味噌でニンニク、野菜、肉が乗ります。野菜は煮込んだような感じでクタッとしてます。野菜の甘みがスープにかなり出てる感じなので濃い味好きとしては若干物足りなく感じる部分もありました。半蒙古丼は肉野菜炒めと蒙古タンメンに乗ってる辛い麻婆豆腐が乗ります。この麻婆豆腐が結構辛いです。食べ終わる頃には汗だくですが、スタミナが付きそう。
辛いラーメンが好きな私。蒙古の北極食べたことある〰️?って良く聞かれて 無いの返事しか出来なかったので旅に出ました( ´∀`)片道329km 7時間 寄り道してたからもっとかかりました(ー_ー;) いざ蒙古タンメン中本高崎へ初訪問!撃沈覚悟で 北極ラーメン辛9+北極味玉を注文!ワクワクですね😆スープには唐辛子🌶️たっぷりで麺にも唐辛子🌶️が絡んでくる🤣1口目から旨い😍中太縮れ麺がプリパツで旨い!肉もヘルシーなお肉で旨い!身体に優しい系で野菜北極もかなり気になりました。北極味玉は辛味がくっついてますが 器に入ってしまえば普通の味玉でした。辛いけど美味しい辛さでしたが、今まで食べた一番辛いのを10とすると4くらいの辛さかな?余裕で完飲出来ました。旅の汗を落とそうと近くの銭湯に行ったら温泉( ´∀`)高崎温泉さくらの湯でした。
辛いラーメンと言ったらココ!!高崎店は初めて来ましたが、席がしっかり区切られてて衛生管理はしっかりしてそうでした。ラーメンは北極やさいを食べましたが、麺がしっかりした麺で食べ応えありました。辛味も結構辛いですが、北極野菜は辛いの強い人なら大丈夫だなと思う辛さでした。王道の蒙古タンメンは旨味がやっぱり北極よりあって、美味しかったです。
辛いものは苦手な自分ですが、奥さんが辛いもの大好き。どうしても食べてみたいと、ご希望があり行ってきました。平日の11時半頃来店しましたが、一組待ちくらいで、すんなり席に付くことが出来ました。それからは徐々にお客さんが増え、あっという間に満席に。良いタイミングで来店できました。カウンター席がメインで、テーブルは奥に2組位あるようでした。子供連れの方はこちらに通されるようです。スタッフの方も女性の方が多く、清潔感があり、活気もありました。お客さんも女性の方が多いように感じ、女性一人でも来店されているのが印象的でした。本題のラーメンですが。辛いものに自信がない自分ですが、折角来たので3辛の『味噌タンメン』にチャレンジ!麺は普通の太さで硬め。アルデンテって感じです。スープもそれ程辛くなく『ちょっと辛いかな~』程度でした。食べ始めたら一度も箸を止めることなく完食!スープも全て飲み干しちゃいました!食べ終わった頃にジワリと汗が~人気のお店だけあって美味しかった~♪奥さんは5辛の『蒙古タンメン』をセレクト。味噌タンメンに麻婆豆腐が追加されているタンメンです。麻婆豆腐が辛いらしいですが、奥さんはそれ程でもないかも〜って感じでした。隣の席の、初めて来店された感じのお客さんは『蒙古タンメン』でいきなりむせてましたけど・・・辛い系のラーメン屋さんでしたが大満足!!今度は5辛の『蒙古タンメン』にチャレンジしてみたいと思います〜!!
名前 |
蒙古タンメン中本 高崎 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
027-388-1224 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
3.9 |
周辺のオススメ

駅から20分以上かけていきました。暖簾分け店ですね。いつか高崎の中本行ってみたいという気持ちが強かったため、念願叶って嬉しかったです。おいしかったです。ご馳走様でした!