前橋の名物シュークリーム、絶品！
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Belle Vueの特徴
濃厚でしっとりしたチョコレートケーキが自慢の店です。
名物のシュークリームは一味違う絶品の美味しさです。
こだわりのバタークリームが素晴らしい本格的なケーキ屋です。
シュークリームが美味しいお店だと聞き、来訪。シュークリーム、チーズケーキ、アランブラを購入しました。シュークリームはサクッとした固めのシュー生地に、少し固めで濃厚なカスタードクリームがみっちり詰まっています。個人的にはクリームは甘いかなと思いましたが、シュー生地との相性は抜群です。とても美味しい！私が好きだなと思ったのは、アランブラというケーキ。濃厚なチョコレートケーキなのですが、スポンジ生地にラム酒がきっちり仕込まれた大人のお味。洋酒大好きな方はたまらないと思います。こちらのお店、レザン（ラム酒とレーズン）やサバラン（ブランデー）など、洋酒を使ったケーキが多く、得意なのだなと感じました。次はサバランを買いに伺いたいです。
とても雰囲気のあるお店で、ケース横の大振りな生花のアレンジメントも素敵です。何年かぶりに自分へのご褒美にと訪れました。プチサイズのシュークリームとこのお店の1番オススメのアランブラ、そしてキャラメルのバタークリームケーキ(名前を失念)を購入しました。シュークリームはしっかりしたシュー皮に濃厚なカスタードが隙間なく詰められていて、小さいサイズでも大満足。甘すぎないのでスイーツが苦手な家族にも好評でした。アランブラは洋酒の香りが大人感を高めてくれて、厚めのチョコも嬉しい。ブラックコーヒーと併せていただきました。もちろんとても美味しかったです。そしてキャラメルのバタークリームケーキ！フォークを入れると想像以上にどっしりした質量。食感も濃厚ですが、口内にバターが残る感じはなく。キャラメルとバターの香ばしい香りに1口1口惜しみつつあっという間に食べてしまいました。バターケーキは食べた後に胃もたれするイメージ(別のお店のものはそうでした)でしたが、これは食べ応えもあるのに食後 何も気にならず。やはり良いバターを使われているからなのかな、と思います。このキャラメルケーキを求めて またすぐにお店を訪れることになりそうです。
チョコレートケーキは濃厚しっとりです！
ベル・ヴュー歴27年です。今でも初めてトリュフを食べた時の衝撃は覚えています。ベル・ヴューのルーツと書かれたチョコレートケーキを今回初めて味わいました。（27年目にして💧）本当美味しい物を食べた時は「美味しい！」という言葉しか出てきません。なので今回も「美味しい！」としか言えません。
シュークリームが有名なお店です。いつも素敵に生花が飾られています。甘すぎない濃厚なカスタードクリームと硬めのシュー生地が美味しいです。バタークリームのケーキも美味しいですが、かなり濃厚です。
アランブラが最高でした口溶けの良いチョコレートたっぷり原材料の良さと丁寧な仕事が伺い知れる。
シュークリームが美味しくてびっくり！マーガリンを使用せず発酵バターを使用とのこと。バターの風味をしっかり感じられた。生地はさくさくクッキーのような厚みがあって、甘すぎないけどコクがあるクリームがずっしり隙間なく入っていて小ぶりなものでもかなり食べごたえがある。またすぐに食べたくなるおいしさ。
シュークリームが美味しい。
大人向けの素敵なケーキ屋さんです。チョコレートは洋酒がきいた品の良い味で甘さ控えめでした。シュークリームは少し小ぶりで、中身は隙間なくみっちりとカスタードクリームが詰まっていました。絶妙な大きさと味でした。
| 名前 |
Belle Vue |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
027-252-5072 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:00～19:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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オペラとアランブラを購入( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ｵﾀｶｲオペラは蕩けるように美味いアランブラは洋酒香る大人のお味でこれも美味い( ˘ω˘ )いいチョコケーキであった。