親子丼と蕎麦の絶品体験。
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蕎麦処 大藪の特徴
蕎麦のコシと香りが抜群で、満足度が高いです。
限定メニューのスダチそばや茸天もりが絶品です。
上親子丼の玉子ダブルは特におすすめです。
何回か訪れています。蕎麦と親子丼親子丼に蘭王という黄身をトッピングすると美味さ倍増して食べやすくなります。蕎麦もコシがありツルツル食べやすいです。また通いたくなるお蕎麦屋さんです。PayPayにも対応。近々フォーラスにもオープンするらしい大人気店のお蕎麦屋さん。駐車場が狭く停めにくいことろはあります。第二駐車場もあります。美味しゅうございました♪
夏の暑さも少し落ち着いてきた9月某日2025年の100杯目の店に選んだのは「大嶽」金沢駅からキャリーを転がしながら訪問してみました。席は空いているようだったが、なかなか片付けができないのか名前を書いてから10分ほどで案内。メニュー表はブックタイプとタブレットがあるが、ブックタイプは文字が多すぎて見づらいのでタブレットがおすすめです。最初にざるそばを注文してからすだちそばを食べようと、まずはざるそばを注文15分ほどで到着しましたここまで約30分程度なので時間の無い方は余裕が必要ですね肝心のそばですが、ビジュアルもさることながら、香りはは超一級！畑でそばの実を食べた位のピュアな香りが口の中いっぱいに広がります！つゆも深みのあるつゆで、醤油感が口の中に広がるとコクと甘みがジワッと広がります既製品なら教えて欲しいくらい。蕎麦の新鮮さは一口食べればわかるはず！すだち蕎麦を食べるつもりだったけど、あまりにも蕎麦自体が美味しいのでおかわりにしました。つゆなしでも全部食べれる位美味しい✨蕎麦湯もそば粉そのものの味がしてこれまた美味い！2025年ぶっちぎりNo.1の蕎麦、蕎麦湯に出会いました金沢に来たら海鮮ではなく、まずはここに立ち寄りたくなる名店だと思います。
土曜日に利用。開店10分前。店舗前の駐車場は手狭。7組目。BGMはなし。タッチパネルでの発注。注文のかしょとか、増量か追加オプションで少し煩雑。メニュ表を見て口頭注文の方が年配者には楽。入店から納品まで約30分。少し短めの蕎麦。少し大盛り目がいいかも。親子丼は黄身で赤っぽい。そば湯を含め、全体的に満足できる。
そば屋さんが少ないからか、ここも開店と同時に駐車場満杯になる。やっぱり福井に比べたら割高感は否めない。もっと増えればコスパも良くなるのかな。タッチパネルでの注文になります。個人の蕎麦屋というよりファミレスのような感じ。上親子と辛味おろしそば。どちらもハーフか、どちらかハーフがあればうれしいけどな。なので今日のおろしは普通盛り。親子がしゃぶしゃぶで茶漬けのようにサラサラといけて、ほどよく喉に絡むそばとベストマッチ。辛味大根がウマイ。
味★★★★★空間雰囲気★★★★★サービス★★★★コスパ★★★★★また行きたい度★★★★★蕎麦処 大藪さんでいただいた天ざるは、まさに絶品でした。まず天ぷらのサクサクとした衣が、素材の持ち味を最大限に引き出していて、海老や野菜それぞれの旨味がしっかりと感じられました。特に海老は、プリッとした食感が印象的で、何度も食べたくなる美味しさでした。お蕎麦の方も、香り豊かでツルツルとした喉越しが良く、どこか懐かしさを感じる味わいでした。蕎麦つゆはやや甘めで、天ぷらとの絶妙なバランスが取れていて、一口ごとに楽しさが広がりました。店内の雰囲気も非常に落ち着いており、静かな空間で食事を心から楽しむことができました。木の温もりを感じさせる内装と、清潔感のあるテーブルセッティングに、まるで自宅で食事をしているかのようなリラックス感を覚えました。スタッフの皆さんも、非常に丁寧で心温まるサービスを提供してくださり、気持ちよく食事を進めることができました。何よりも素晴らしいのは、このクオリティでありながら、コストパフォーマンスが非常に良い点です。この内容でこの価格は本当にお得だと感じました。味はもちろん、空間、サービス、すべてにおいて満足でき、またぜひ訪れたいと思わせてくれるお店です。今回の食事は本当に素晴らしいひとときで、心から感謝しています。次回もまた訪れるのが楽しみです。ご馳走さまでした♪𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐Googleローカルガイドレベル10投稿写真枚数18,344枚現在ポイント108,812視聴回数64,822,269回（2025年4月8日現在）𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐
用事で金沢へ。口コミが多かったこちらに来店。お蕎麦と決めてましたが何故か親子丼も有名な様子、、、蕎麦屋なのに、、？ でも待っている間に食べたくなり「お蕎麦と親子丼のセット」をオーダーしました。結果、大満足♥️周りを見回すと家族連れも多く、地元の方に愛されているんだなぁーと思いました。お蕎麦も楽しめ、炭火焼きの鶏肉が入った親子丼も衝撃的でした。金沢に行った際にはまた来店したいです！ご馳走様でした。
20220715 Friday信州手打ち そば処 大藪名物 上親子丼セット ¥1
お盆の墓参りの帰りにランチで家族で訪問しました。私は季節限定のすだち蕎麦を、他の家族はそれぞれ好みの丼と蕎麦のセットを注文しました。セットはご飯の量を大盛や半分、1/3など選択可能。蕎麦の盛りも調整し注文できるのはとても助かりす。季節限定のすだち蕎麦は、きゅっとしまった冷たい蕎麦に爽やかなすだちの香りとほろ苦さがおいしくて、だるい暑さを吹き飛ばしてくれました！
蕎麦のコシ、香りともに抜群です。スタッフさんも明るくて素敵なお店です。駐車スペースが狭く、私自身では駐められない程混む人気店。天ざるを頼みましたが、海老天はややしっとり気味でした。お酒の種類、数、おつまみが凄い!個人的にはアイスクリームの種類の多さが気になりました。焼き茄子アイス、次回食べてみたいです(^o^)
| 名前 |
蕎麦処 大藪 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-263-8505 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～14:30,17:30～21:00 [火水木金] 11:00～14:00,18:00～21:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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親子丼が美味しいと聞き本日初めて伺いました。上親子丼¥1100（大盛+¥300.卵黄乗せ+¥200）合計¥1600鶏肉の焼いた香ばしい香りとふわふわ卵に卵黄のコクが絶品で、甘めの味付けが自分好みでとっても美味しかったです！親子丼が好きな方に是非おすすめしたいです！