24時間楽しめる、激辛スタミナ！
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ラーメン山岡家 新潟白根大通店の特徴
全国展開中のラーメンチェーンで、個性的な味わいのラーメンがあります。
プレミアム醤油とんこつラーメンのダブルスープが特徴的で、香りが際立っています。
特製味噌ラーメンには、玉子やバターをトッピングできるのが魅力です。
2025.9行こうと思っていたお店が、臨時休業の為11時前で、他のお店が開店前でしたので急遽こちらに初訪問です。頼んだのは、特製味噌ラーメン830円に。お好み調整の、麺の硬さ、あぶらの量、味の濃さは、全て普通でお願いしました。トータル。可もなく不可もなくでした。
知人からめっちゃ美味しいと言われ続けて1年越しで行きました。特製味噌を食べましたが前評判が良すぎて期待が大きすぎてしまいました。ニンニクを入れて食べおいしかったです。お昼時間を外して行きましたがまだまだ混んでいました。次回は塩を食べてみたいと思います。メニューがたくさんあるのでしばらく通いそうです。
家系のお店。獣感漂うスープは人を選ぶ気がしますが私は好きです。特にプレミアム塩ラーメンが出現してからは9割それを食べています。家系には海苔が非常に良く合うので追加で入れています。
何度か利用しています味は正直、まあこんなもんかな～って感じここのポイントは24時間やってるってとこでしょう写真はプレミアム醤油とんこつラーメン煮干しとのダブルスープらしいですが、ちょっと臭みの方が際立つ感じで、普通の醤油とんこつの方が私は好みかなって思いますね。
全国的に拡大してきているチェーンですが、家系ラーメンでは無い豚骨醤油ラーメンのお店になります。ドロっととろみがあるタイプの豚骨醤油ラーメンがお好きな方にはドンピシャかと思いますよ。また、営業時間みても深夜帯や早朝でもお店利用出来るのはありがたいですね。因みに、朝は時間限定で朝ラーメンがあるようです。味付けなども朝ラーメン用に変化させている可能性があるかと思います。トッピングの種類も豊富です。ただ、一点気になったのは床は油で滑りやすくなっていますのでご注意下さい。
ピリ辛味噌系を頂きますました。全て普通で注文しましたが、味が濃厚で薄めでも良かったかなと感じました。麺は太麺で食べ応えは抜群🎵写真には通常の海苔の他に無料券でトッピングした黒バラ海苔が乗ってます。機会があればまた訪れたいです😊
特製味噌ラーメンに玉子、メンマ、バターをトッピング。味噌も普通味噌に特製味噌に辛味噌と3種類あります。油の量や麺の硬さなども選べるし遅くまで営業してるし助かります。夜9時くらいに行きましたが、お客さん、そこそこ居ました、変なラーメン屋に行くよりは美味しいです。
山岡家は家系ラーメン店だと思っていましたが、全国規模のラーメンチェーンでどんどん店舗拡大中。初めての山岡家でしたが、プレミアム塩とんこつは⭐⭐⭐⭐⭐だけどプレミアムしょうゆとんこつはいまひとつか？全国展開チェーンであるが券売機は分かりにくい。改善の余地あり。
久しぶりの山岡家、旨かったですね❣️
| 名前 |
ラーメン山岡家 新潟白根大通店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-378-4874 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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新潟県内の山岡家全店訪問しておりますが、こちらのお店はダントツでクオリティが低いです。特製味噌ネギチャーシュー、トッピング諸々をいただきました。まずスープから、味噌が非常に弱いです。他店ではこのような事は一度もありませんでした。何が違うのかはわかりませんが特味噌食べてる感じは全くしません。座敷で食べたのですが、殆ど水が入っていないピッチャーを出される。食券制なのに注文したチャーハンの提供を忘れる。その際店員さんは半券が見当たらないという訳わからん事言ってくる。こちらの席にチャーハンの食券はしっかりありますよ？社員、バイト両方研修が必要ですね。周りに遅くまでやってる飲食店がないから混んでるだけです。