仙台で楽しむ、本場の博多ラーメン。
博多ラーメン かっぱ亭の特徴
あっさりした豚骨スープが特徴で、食べやすい味わいです。
餃子はニンニクが効いており、ランチ無料小ライスと相性抜群です。
駐車場が少なく、昼時はビジネスマンで混雑する盛況な人気店です。
味は博多ラーメンの極々あっさり。トンコツのめちゃ薄味です、東北アレンジのとんこつラーメン。 高菜、紅生姜、マー油、辛いやつ、追いダレ、一通りのスパイは置いてありました。かっぱ亭のラーメン は、まーまーでした。 が 閉店間際の訪問は避けたいです。14時閉店20分前に訪問、カウンターへ案内されました。5分くらいで着丼。すると各テーブルから調味料を集め出し補充作業、閉店準備です、、、接客で店内動き回るなら仕方ないと思いますが 食べてる人がいるのにお店都合のゴタゴタに付き合わせられるのは私にはむりでした。よって星マイナス1です。 気にならない人なら宜しいかと。
やっぱり博多ラーメンはここですね。博多ラーメンの博多麺②770円ニンニクチップを別に頼むべし!あっさりスープなので、卓上のタレなどで自分好みにカスタマイズ可能です。替玉140円は3回は出来ますよ!紅しょうがと高菜も合わされば、プラス2回餃子も、オススメです!当面は、昼のみの営業との事11時~14時。
久しぶりに豚骨ラーメンを食べたくなり、ネットで調べて仙台で豚骨と言えばここ!との評価を見て訪問。見た目は正統派の豚骨ラーメンで、麺も本場の細麺、スープは本場のものから獣臭さを抜いた食べやすいマイルドなスープ、胡麻油が結構強めに効いてます。食べた感じうまかっちゃんを思わせる味でなんだか懐かしくなりました。替え玉後は自分なりにアレンジして楽しみました。本場の豚骨とはまた少し違う趣ですが美味しかったです。
博多ラーメンファンとしてはいまいちでした。豚骨としてはあっさりというより薄味という感じで、麺にスープが乗った感じがありませんでした…。博多ラーメンは770円。替玉は140円。量はかなり多めです。博多風に替玉して満足するというより、替玉なしで満腹になってしまう感じ。チャーシューは逆にかなりこってりした大きい一枚もの。胡麻、ネギ、キクラゲ、チャーシューなどの具がかなり入ってしまっていて分かりにくくなっていますが、これをスープと麺だけで食べたらどうかなと思いました。むしろ、マー油を入れて食べる方向が王道のような気がします。いいなと思ったのは、麺を選べるところです。博多麺と中華そばを3種ずつ用意。好みを自分で見つけられますが、博多ラーメン的には、個人的にはこのスープに合う麺はひとつしかないのではとも思いました。また食べ来にます。ごちそうさまでした。
約10年ぶりの訪問。昼の部終了間際の、1345ごろ入店。ラーメン提供は極早でした。 飽きのこないあっさり豚骨です。 とても好みで美味しくいただきました。駐車場が狭いのが難点です。(奥の2台分はバックで進入してくださいとのことです。)
平日昼間の閉店間際に伺いましたが、お客さんが入れ替わりで入られてて盛況でした。麺の種類を選べるので、せっかくだから3の太麺に。太麺といえども博多ラーメンなので細麺ですが、好みで選べるのがいいですね。お昼はご飯、一杯無料で夜になると炒飯が無料になるらしいです。ありがたい!!味はさっぱりめ?で、女性の私も食べやすかったです。チャーシューが大きかった!
豚骨の臭さは全くなく食べやすい味です。夕方以降に付く高菜チャーハンがとても美味しいです。ラーメンとセットで普通に出して欲しいレベル。店員さんの愛想も良く今年4月に出来た某有名チェーン店より個人的にはオススメです。
駐車場が5台分しかないのでお昼時は近くのビジネスマンや従業員が利用するのであっという間に埋まってしまいます。少し時間をズラして来店すると並ばずに来店することができるので、13時過ぎはほぼ確実に来店できる印象があります。スタンプカードもありますので、何度も足を運びたい方は作成することをオススメします。博多ラーメンとして全くとんこつ臭くなく非常に食べやすさがあります。事前情報なく来店すると注文システムがわからないので、「博多ラーメン2番(通常の博多ラーメンの麺)」と言わないと混雑時には説明をしてくれないので不親切に感じてしまう方もいるかもしれません。(大盛りはないので替え玉を注文します)ただ男性客が多いので女性客はなかなか足を運びにくいのが難点です。トッピングの紅生姜や高菜もテーブル席に揃っており、お客さんが利用した後は店員さんがアルコール消毒をしてくれるので、新型コロナ対策はしっかりされている印象はありました。また足を運びたいと思います。
久しぶりに行きました。前はゆで卵が付いていましたが、今は最初から入ってました。今回は味噌を頂きましまが、やはり美味しかった👍✨高菜&紅生姜も自由に入れて、味変のお酢も入れて完ペロです😝✨
名前 |
博多ラーメン かっぱ亭 |
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ジャンル |
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電話番号 |
022-231-5050 |
住所 |
〒983-0043 宮城県仙台市宮城野区萩野町1丁目21−1 |
評価 |
3.9 |
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【博多らーめん】【餃子】+※ランチ無料小🍚ようやく伺えましたとんこつスープは臭みなく卓上の高菜や紅生姜を足す事を考えての薄味仕様これはこれで有り美味い事には変わらないデフォで具沢山なのも嬉しい餃子もニンニクが効いてランチ無料小ライスと相性抜群ペロッと完食です。