岩手県で味わう肉そばの極み。
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中華そば 晴れる屋の特徴
肉そばはとろとろの豚バラチャーシューが豪快で、食べ応え抜群です。
煮干しを効かせた優しいスープが絶品で、何度でも食べたくなる味です。
駐車場はやや狭めですが、お昼時は多くのお客で賑わっています。
ここのラーメンが1番好きです。肉入り中華そば味玉トッピングの中太麺が最強です！スープがあっさりで飲み干せるぐらい美味しい！少し難点なのは駐車場が狭いことですね。
初めての来店🔰駐車場が見せ前だけ❢裏もセブンも❌️たまたま空いたトコに車入れ💦🍜肉そば（中太麺）、チャーシュー🍚、🥟食券で購入して注文🙋相棒は中華そば（細麺）🤚🍜はちょっと脂っこいケド、普通に美味い‼️チャーシュー🍚はちょっと焦げ🔥しょっぱいかな😂🥟は気持ち大ぶりで美味い😁👍ごちそうさまでした🫄
昔ながらの中華そばだが、中太麺がなかなか。国道沿いで一方からしか入れない。肉入りが名物らしい。券売機にて、背脂とタレを足すとこってりになるそう。ワンタンはパサパサの塊って感じ。
細麺と中太麺が選べました。チャーシューは柔らかいけど、味はしっかりめ。おすすめのゆず酢で味変、さっぱりと良かったです。味玉は黄身がとろーり。
評価の高さを参考に訪麺🍜煮干しの効いた優しいスープと、煮豚に近しいトッピングが鎮座する肉ラーメンをいただきました🐷全体的にレベルは高いと思います。ただ、店全体が静かと言うか、連れはちょっと暗いかなと申しておりまして。なんだろ、たまたま空いてたからかなとも思いました😅
味についてのみ評価。まずは、スープ。これは、煮干しが丁度よく効いている。が、塩気が少し強い。動物性の出汁は控えめで、すっきりしている。柚子はいらない。麺が美味いです。中太麺を頼みましたが正解でした。加水率高めの麺ながらコシがあり、それでいて喉越しがよいツルツルとした舌触りが良いです。チャーシューもなかなか美味いです。白金豚を使用しているようで、臭みが少なく上品な味付けで良かったです。2種類あるので楽しめますね。まとめ以前も訪問したことがありましたが、僅かに前の方が美味しかった。塩気をおさえ、価格を抑えることができれば、星4です。
美味しいラーメン屋さん。基本は醤油系ですが、塩や味噌にすることも出来るようです。高速道路の北上江釣子インターの近くにあります。駐車場は少なめです。食券販売機で食券を買うシステムです。食券を渡す時に中太麺と細麺が選べます。チャーシュー麺とワンタン麺を食べました。どちらにも柚子を擦ったものが添えてあり、良いアクセントになりました。美味しかったです。
定期的に食べたくなる味で何度か伺いました。先日伺ったときは前に食べたときよりスープがしょっぱく感じました。好みなのかもしれませんが、もう少し薄くても十分美味しいと思います。ちょこんと乗せられた柚子がいいアクセントになって最後まで飽きずに食べられます。駐車場が変わった形なので大きい車は停めづらいかもしれません。
イチオシは肉そばみたいですが、肉入り中華そばを細麺で頂きました！煮干しの香りがする美味しそうなラーメン！柚子がのってて、合うのかな…との心配を見事に裏切ってくれました(笑)めちゃめちゃ美味しい！そして途中から柚子酢を入れてみましたが……これまた最高！初めて食べましたが、どハマりしました(笑)テーブルの上に柚子酢に関する情報が書いてありましたが、血糖値の上昇を抑えたりと、良いこと尽くし！大好きなラーメンも食べながら、身体にも良いことしているような、一石二鳥感で大満足でした！駐車場は狭く、そんなに台数は停められない感じだったのでそこさえ気を付ければ良いかなと思いました。
| 名前 |
中華そば 晴れる屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0197-72-7505 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～14:30,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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夕方訪れました。駐車場は店前に7.8台くらい停めれますが少し狭いです。入口の券売機にて食券を購入肉入中華そばと餃子を頂きました。麺は細麺と中太麺を選べ、中太麺にしました。スープは煮干し出汁のあっさり系でやさしい味付けですがコクがあり、好みの味付けでとてもは美味しかったです。中太麺もモチモチしていて食感が良く中太麺にして正解でした。チャーシューもホロホロ系で美味しかったです。餃子はほんのりニンニクが効いて肉と野菜のバランス良かったです。今度は別のメニューも食べてみたいと思いました。