1914年創業の40麹味噌。
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麹屋近野商店の特徴
1914年創業の老舗麹屋として有名な店舗です。
人気の40麹の味噌が常に販売されています。
毎年多くのリピーターに支持されているお店です。
毎年、40麹の味噌を購入さます。もう50年になります。
| 名前 |
麹屋近野商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0182-32-5643 |
| HP |
https://www2.chuokai-akita.or.jp/misosyoyu/member/member.htm#7 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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老舗巡り第967弾 1914年創業の老舗麹屋さんあまえこと味噌を購入。たまたま前を通り掛かった時に老舗の匂いがしたので入店。最近店構えで老舗を嗅ぎ分ける能力が身に付いてきた。美人女将さんから話しを聞いたところ、麹を作り続けて100年以上、地元秋田県産のお米と大豆をつかって作り続けているそう。添加物が一切入っていない手作り味噌。あまえことは麹がたっぷり入った甘酒で、水やよーぐるとで割って飲むと美味しい。まったく癖がなく甘酒というよりヨーグルトっぽい感じで美味しい！ちなみに珈琲に入れても美味しい。麹専門店作った麹たっぷりの体に良いお味噌は、口コミで広まって自家製お味噌キットなるものを個人へ販売している。毎年リピートのお客さんや口コミで聞いたお客さんが電話注文してくるとのことで、発送前のお味噌で店内が溢れていた。自分の好みの期間寝かせて自分で作るお味噌キット。これはプレゼントにいいかも！ネット通販など無く、ここでしか買えない貴重なお味噌も今時珍しい。ネットでなんでも買える時代なので、逆にそこでしか買えない商品に今後プレミアが付いていくと思う。第一次世界大戦が始まった年駐車場あり現金のみ。