挽きぐるみ天ざるで蕎麦の極み。
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本格手打ちそば 尾道の特徴
ひきぐるみの天ざるは、エビ天があつあつサクサクで美味しいです。
季節の天ぷらと共に、コシのある蕎麦を存分に楽しめます。
清潔感のあるこじんまりとしたお店で、すぐに満員になります。
ひきぐるみの天ざる(大盛り)を頂きました。蕎麦は美味しく、蕎麦だれも出汁が利いて美味しく頂きました。天婦羅も揚げたてで美味しいのですが、個人的にはもう少しカラッと揚げてくれた方が好みでした。それでも、十分満足させてもらえました。またリピートしたいと思います。
初来店、秋ですので山菜なめこそばを食べてみた。見た目は有名他店同様に、濃い色なので、しょっぱいだけかなぁと思いましたが、出汁のきいたしっかりした味。個人的に山菜の具に歯ごたえのある筍や葱を増やして欲しいかな。気に入りましたので、次回はざる蕎麦を食べてきちんと麺と出汁の評価をしたいですね。にしんそばも気になるなぁ。あえてクレームをつけるとしたら、駐車場を増やして欲しい。２回目の訪問、天ぷらそばをいただきました。再来店するだけの味って事です。
美味しかったです！えびのかき揚げは、素揚げに近い感じで、天ぷらでもあまり油っぽさが少なく、エビの香ばしいさが際立ちます。山ごぼうの天ぷらは少し天ぷらの衣が増えて、また食感を楽しめました。お蕎麦もかみごたえある麺で、おつゆも上品な感じでした(^^)また行きたいお店です！
更科のざる蕎麦と 相方さんは プラス ミニイカ天丼を いただきました。かなり（笑） 美味しかったです。
とても清潔感のあるお店でした。お蕎麦は更科。少し高めの料金設定なので期待しましたが味は可もなく不可もなく、と言った感じでした。お蕎麦が短いのがとても気になりました。温かいお蕎麦をお願いしましたが、丼の最後に残ったお蕎麦のカスを初めからずっと食べているような短さ。食べやすいと言えば食べやすいのかもしれませんが、お蕎麦としては物足りなかったです。味、汁の色、共に濃いめ、量は少なめです。
本格手打蕎麦のお店です、お店はこじんまりとしていて、直ぐに満員となります。食事のタイミングをずらさないと、満車状態で立ち寄れ無い事も！？人気店です。
天そばを注文しましたが、エビ天があつあつサクサクで美味しいです。そばもつゆも良かったですが、少し価格が高めかなと感じ☆3つとさせていただきます店内は清潔感があって良いです天かす、そばかりんとう、そば茶なども販売されています。
私の味覚ではつゆが少し塩っぱくて、そばも手打ちなので切れてなかったのが入ってました。お昼時で忙しかったからでしょうか。価格はニシン蕎麦で1200円です。
店の前に６台ほど停められます壁に向かってのカウンター６席四人掛けテーブル３席 四人掛け小上がり２席ですキッチンは全く見えません大盛オプションやセットメニューはありませんもりそばと挽きぐるみのもりそばを食べました腰があるというか固めのそばですつゆが徳利入って別にくるのですがつゆがたっぷり 二枚分ありそうなつゆの量そばを口に入れたらまず冷たい！って感じました 氷水含んだ位の冷たさ麺も太めで固いのでモグモグすると そばの味が感じられました食べ進めるとしたの方に水がたまっていてその水に浸っていた麺はのびてなかったです かためのゆで加減だからかな水切りもう少しぎゅっとしてほしいうん 接客も良かったし店内も清潔で良かったけど うーん。
| 名前 |
本格手打ちそば 尾道 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-76-9017 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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挽きぐるみもり！ミニいか天どん！美味しいです。ミニいか天丼のサイズ感がとってもいい。