冬季限定の自家製ソーセージ、ぜひ!
富良野地麦酒館(旧 山の独尊)の特徴
冬のシーズンにだけ楽しめる、限定的な営業スタイルが魅力です。
口コミで評判の変わった味をぜひ体験してみてください。
営業期間については唯我独尊への問い合わせが必要です。
唯我独尊の姉妹店、18∶00に家内と2名で予約して行きましたが、予約忘れていたようで通された席は8人ぐらい座れる2階の団体席、「ここしか空いていなくて良いですか」ですと。雨漏りしたらしく、天井はガムテープとタオルで補修してあり落ち着かない。料理注文して最初の料理が出るまで約20分、次の料理が出るまで10分、味は良いけどもう少し何とかならんかな。帰り際に厨房がオープンなので見てみたら料理人1人で作ってました。フロアーの店員さんも1人しかいないので、てんてこ舞いだったんだろうな。でもね~やっぱり最初の富良野ジャガイモのフライ、次に自家製ソーセージ付カレー、ジンギスカン出てきて、ベーコンガーハン出るまで時間かかりすぎですよ。
変わった味でした。
冬12月~辺りだけ営業なので詳しくは唯我独尊に問い合わせ下さい。
カレーをメインにしたお店の姉妹店らしく、カレーの他に自家製ソーセージが売りのようです。他にも味噌風味のベーコンやデザートもジャガイモやカボチャを使ったタルトなど一風変わったものが食べられ、どれも美味しかったです。富良野地ビールを作っているブリュワリーでもあるのでクラフトビールも提供されていてレジ前ではボトルでも購入できます。訪問した際はピルスナー、ヴァイツェン、ペールエール、ヴェルジャンスタイルの4種類が提供されていました。がっつり食事でも軽くソーセージやポテトをつまみにビールでもどちらもおすすめです。
お食事美味しくいただきました雰囲気がよいです!
| 名前 |
富良野地麦酒館(旧 山の独尊) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0167-22-5599 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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