旭川名物!
㈱しのはら肉店(しのはらジンギスカン)の特徴
厚さをオーダー可能なジンギスカン、特製のタレが絶品です。
旭川で有名なジンギスカン、ラム肩ロースが特におすすめです。
多彩なホルモン類、塩や味噌、辛味噌が楽しめる人気のお店です。
タレとセットの冷凍ジンギスカン500gを購入。他メーカーのタレ付きより肉だけの量なので思ったより量ありました。お肉は柔らかく食べやすかったけどタレが辛口。生姜が効いてるのかな?
しのはら肉店のジンギスカンとミックスホルモンが美味しいと話しを聞きすぐにお店へ!今回は上ラム肩ロールジンギスカン、味噌ホルモン、ミックスホルモン(味噌)を購入。3年前、1年前、10か月の値段よりさらに高騰した金額に驚きましたが、買いに来ている人がひっきりなしにいました。これから焼肉シーズンでもあるのでぜひ、お立ち寄り下さい(^^)
旭川で有名なジンギスカンの美味しい肉屋さんのひとつ。タレはゴマダレで肉の厚さを選べます。上ラム肩ロースだと7~10mm、ラム肩ロースは5mmくらいがおすすめです。
郊外にあるお店ですが、実は人気店です。ジンギスカン以外にもうどんや野菜も売っていて、炭や簡易鍋他もあるのですべてそろいます。肉もタレも量り売り有り。気をつけたい点は営業時間。12時から14時まで休憩時間なので閉店しています。
旭川のジンギスカンといえばココ タレが濃厚で果物(多分りんご)の味付けがくせになります 人柄のいい店主に癒やされます 駐車場も広いので来店してみては。
ニンニクがしっかり効いてて、そこそこの辛さとうま味しっかりの甘さのタレ。肉も食べやすく軟らかい。剣淵の倉田精肉店といい勝負、味わいも同じ系統ですね。購入時にはタレと肉別々でも、浸けても、どちらでもいただける。お店の方も優しい雰囲気。なかなか気に入りました。
肉は勿論美味しく、奥様の対応も気持ちが良いです。
タレ付きラム肉をいただきました。タレが美味しく、肉はもちろん、モヤシや締めのウドンも美味しくいただけました。
数ヶ月前味付きのジンギスカンを購入しました。少し辛めですが大人は全然いける味かと。自分が今まで食べたジンギスカンの中でもベスト3に入ると思っています。私は飲みませんがお酒を飲む人はいいのではないでしょうか?
名前 |
㈱しのはら肉店(しのはらジンギスカン) |
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ジャンル |
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電話番号 |
0166-57-2233 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.7 |
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美味ジンギスカンは肉の厚さもオーダー可能ホルモン類も種類豊富太麺の焼そばも良い。