歴史を感じる美味しい宿。
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山乃尾の特徴
ひがし茶屋街を望む高台に所在し、特別な雰囲気を醸し出しています。
1890年創業の老舗料理旅館で、安定した高品質の料理を提供しています。
季節の幸をつかった料理は絶品で、訪れるべき価値があります。
この度は宿泊で利用しました部屋はクラシックで趣があります。ビンテージながらも清潔で清掃も綺麗にされているので居心地もよくゆっくりできました。料理は文句なくたいへん美味しかったです！素材の良さが映える味付けで記憶に残る料理ばかりでした。なにより女将さんの気遣いが大変素晴らしく是非また来たいなと思いました！！帰りがけに写真も撮って頂いて、有難う御座いました。
ひがし茶屋街を望む卯辰の山裾にあり、歴史ある料亭の設は日本情緒を感じるにふさわしい。料理も美味しく行きとどいたサービスで豊かな時間を提供してくれます。
金沢の料亭の一つ、離れもあって、なかなか洒落てるナァという印象でした。高級感抜群です。
素晴らしぃの一言です料理のみの利用とさせていただきましたが、1品1品のクオリティーがハチャメチャに高い！！美食家ではないので詳しくはわかんないですけど、これは食する価値はアリアリ♪もちろんお値段は高いんですが、しっかりとそれに見合った味の提供はいただけまする会場も基本、離れとなっているのでゆっくり風情を楽しめます余談ながらお店へは石段を登らないとなのですが、店員さんに足が弱いと伝えると、おんぶしてでも連れて行ってくれるそうです（笑）ちなみに「美味しんぼ」の海原雄山のモデルとなった北大路魯山人の造った器を使っているとか（魯山人も常客だったとのこと）₍₍ ◝( ﾟ∀ ﾟ )◟ ⁾⁾₍₍ ◝( ﾟ∀ ﾟ )◟ ⁾⁾
広いお部屋でゆったりランチ。のどぐろ御膳をお願いしました。治部煮を含めた前菜１０品。のどぐろがたっぷり入った土鍋ご飯。やっぱりのどぐろは美味しい🎵2杯目は味変で出汁茶漬け。これも美味しい。金沢の味を堪能しました。
昼ドラ、花嫁のれんを見た時から、金沢に訪れたら行ってみたいと思っていたお店。お昼メニューの方が私の小さめ胃袋には量がちょうど良さそうだったのでランチに伺いました🍵それでも最後のノドグロご飯🍚には満腹‼しかしお出汁も美味しくてペロリといただきました‼︎奥ゆかしくもフレンドリーな接客、上品な方言にもほっこり😌金沢に来た気分にさせていただきました🌿ありがとうございました🤍🅿️お店前の駐車場までは最後に急な坂道がありました。車の運転が苦手な方は坂に上がる前にどこかで停められた方が無難かも？それくらい急でしたので、慣れない方はお気をつけください☺️
老舗巡り第443弾 1890年創業の老舗料理旅館。治部煮ランチ5000円を注文。ひがし茶屋街の喧騒を抜けて、少し坂を登ったところに風情のある門構えあり。門をくぐりさらに上がるとしっとりと佇む建物が現れる。敷地には離れの旅館が数棟あり、食事処も数棟あり冠婚葬祭などにも使われるそう。まず10種類の小鉢。金沢の季節の旬の食材を上品に一品一品しっかり調理されている。タコの煮物やバイ貝などどれも美味しい。メインの治部煮は鴨肉や湯葉や野菜などが煮込まれて優しいい味わいでこれも美味。一緒に出てくるご飯がまた美味しい。梅酢で炊かれたご飯にしらすが乗っていて絶品。お腹いっぱいになる量です。
弥生のお部屋に泊まりました。朱色の壁面が上品な和室をさらに特別感のある空間にしてくれています。東茶屋街が眼下に広がる景色は最高。窓から見えるお庭の新緑にも癒される。ほしのやさんの完璧につくりこまれた敷地内も素敵ですが、個人的には全然負けてない！と思いました。十分満足。自然豊かな場所ゆえ、野生の狸まで出現！テンションあがります。窓のついたお風呂に、Aesopのハンドソープ、もう完璧にツボです。夕食の食事処もふたりなのに10人は入れそうな個室を贅沢に使わせていただいて、これでもか！と金沢のエビやらバイ貝やらウナギやら金目鯛やらをふんだんに詰め込んだボリューミーなお料理に、大満足の宿泊体験でした。チェックアウトが10時だったかな？11時かな。朝弱いので、その点だけもう少し遅くしてくれたら最高なんだけどなぁと思いつつ、またきたい旅館となりました。
素晴らしい旅館でした。ご飯もお酒の味も抜群で、応対していただいた従業員さんの人柄も素晴らしかったです。坂を降りるとすぐに茶屋街で立地としても最高です。普段旅館の朝食はほとんど手を付けられないことが多いのですが、ここではご飯のお替りまでしてしまいました。温泉ではありませんが、部屋に広々とした檜風呂があり、気軽に入ることができたのもうれしかったです。またぜひ泊まらせていただきたいです。
| 名前 |
山乃尾 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-252-5171 |
| 住所 |
〒920-0831 石川県金沢市東山１丁目３１−２５ 料亭山乃尾 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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一室一室別々になっているので静かに過ごせます。お部屋やお風呂から見れる景色も良いのですが、お料理が最高です。どれをいただいても美味しく、季節を味わえます。スタッフさんの距離感もよく、お気遣いも素晴らしいです。また訪れたい宿です！