化学調味料不使用の本格中華。
中国菜隨園の特徴
化学調味料不使用の本格派で、安心して楽しめる中華料理です。
やわらか牛角肉のピリ辛クミン煮込みは、特に美味しいと評判です。
清潔感のある新店舗で、駐車場も完備されていて便利です。
ご近所なのに中々行けず、やっと行けました♪調味料にこだわってる事も安心です。ランチプレートいただきました。結構ボリュームもありご飯大盛りにすれば良かった。店内は清潔感があり落ち着いて食事が出来ました。夜メニューも気になります。色んな中国酒があり今度は歩いて行こうと思います。1人ならカウンター席が良さげです。ご馳走様でした。
ランチで訪問して、やわらか牛角肉のピリ辛クミン煮込み ¥1850を頂きました。ご飯、スープ、前菜3種付きです。前菜の中ではアサリが特に美味しかったです。スープもあっさりとしていながら味が深く無化調とは思えないものでした。メインの煮込みは中華醤油でよく煮込まれた大ぶりの牛肉が6切れほどと、野菜もたくさん入っていてとてもボリュームがあり、洋食の名店のビーフシチューに匹敵する味ではないかと感じました。スパイスが効いていて味も濃いのでご飯にかけても相性抜群です。元々は夕食のアラカルトで好評だったものをそのままのサイズで提供してるとのことでした。町中華より少し高価ですが、全般的に上品な味でとても気に入りました。
料理に化学調味料を使っていないと知り、興味を持ちました。お料理はコース料理もあるのですが、単品を戴きました。キャノンボールの前菜は、コリコリとした歯ごたえが独特で美味しかったです。イカと海老の炒めもの。野菜炒め。油淋鶏。炒飯。最後にピスタチオのアイスクリームで〆ました。中国茶の種類も豊富で効能書もあり、読んでいると迷います。今回はお酒を飲まなかったのですが、中国酒の種類も豊富でした。お店はこじんまりとしているので、家族や仲の良い友人とのお食事にお勧めです。
何を食べても絶品!具材の切り方、火の入り具合、味付け、料理の出し方に至るまで、丁寧に作られて接客されていることが伝わってきます。麻婆豆腐は永遠に食べ続けられる美味しさです。夏の冷麺は、麺がつるつる、魚介やヤングコーン、トマト、野菜に絡んだソースが絶妙です。パラパラでめちゃくちゃ美味しいチャーハン。夏野菜とホタテをマスタードで炒めたものも、味つけとそれぞれの具材の食感が素晴らしく、最高に美味しかったです。こんなに美味しい中華を、気軽に食べられることが驚きです。香椎宮の前にある頃から、知る人ぞ知る人気のお店でしたが、本当に素晴らしいお店です。移転して継続してくださっていて嬉しいです。
移転後初めて来ました。坦々麺は、山椒がピリリ効いて相変わらず美味い!
綺麗な店舗で店前3台ほど駐車場があります。多分駐車場はココだけだと思いますが、詳しくはお店に聞いてくださいね坦々麺も他の料理も優しい気がします。
中華を食べた後の罪悪感を限りなく少なくしてくれつつ、味はとっても美味しいと思います。味わい深さのある上品な味付けだと感じました。無化学調味料でこんなふうに作れる料理長(ご主人)はすごく腕のある方なんだなあと思いながら食べました。食後は、言うまでもなく美味しかったうえに、後味も非常に気持ちよかったです。
通い始めてもう何年経つか。毎月1度はお店にお伺いしてますが何度食べても飽きがこない味。化学調味料を使わない優しい味ですが物足りなさは感じません。胃もたれ、喉が渇かない美味しい中華です♪ハーフメニューがあるため少食の方も楽しめます。お店のご夫婦も優しくてお店の雰囲気も良いです(*^^*)
初めて行きました 店に入った感じは 清潔感があり テーブルには 調味料などは無くて普通の中華のお店の感じではありません! 味は今まで食べたことない優しい味でした➰ 濃い味が好みの方には少し物足りないかもしれませんが私は好きな味でした! 1人で行っても色々食べられるように ハーフサイズのメニューがあるのも嬉しいですね( ・∀・)
名前 |
中国菜隨園 |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-673-3118 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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本格的中華料理。ご夫妻ふたりで経営されているので混み合ってたら、待ちがあります。お隣りの美容室のスタッフさんから美味しいよって紹介されて、行ってみたけど満席(⁎•̛̣̣꒶̯•̛̣̣⁎)美容室で待たせてもらったら、わざわざ奥さんが空きましたよーって呼びに来てくれました(⁎•̛̣̣꒶̯•̛̣̣⁎)料理も美味しかったです!!