本格蕎麦、静かな佇まいで。
手打ちそば まこの特徴
石井町で本格的な蕎麦を食べられる貴重なお店です。
北海道産の素材を使った、こだわりのある美味しい蕎麦が魅力です。
落ち着いた雰囲気の中で、美味しい鴨せいろや冷やし湯葉そばを楽しめます。
素晴らしい鴨せいろご馳走様でした。熱々の蕎麦がきの黒蜜も素朴で美味しかったです。
平日13時過ぎに伺いました。この日も暑かったのですが、どうしても温かい鴨南蛮そばを食べたくて注文。お蕎麦は平打ちのもので短め。スープも出汁がきいていてとっても美味しい!つい何度も飲んでしまいました。個人的には薬味が柚子胡椒だったのが嬉しいポイント(九州出身なので)次は冷たいお蕎麦を食べに伺いたいと思います。
場所はここを目指してこないと分かりづらいところにあります。現金のみ。席数はデーブル席が5.6卓ほど。店内小さめで、アットホーム感じ、でもオシャレ。注文したつけとろそばは、大和芋の粘り気が強くて、暑い夏でもするするっと入りました。量も適量。細麺。とても美味しかったので次は粗挽きのそば食べたいな〜。
粗挽きせいろ (大盛り 1,200円) を頂きました。とても美しく盛られたお蕎麦✨添えられたネギとワサビもGood❗蕎麦猪口のデザインも好きー♥️蕎麦はコシと風味が良く、出汁が効いたつゆと合っていました。また、丁寧な接客も良かったです。
アットホームな雰囲気でした。湯葉蕎麦を頂きました。上品な味で美味しかったです。
11月30日に勝浦の友人と行きました。私は関東出身なので徳島では美味しい蕎麦を食べることが出来ませんでしたがまこさんの掛けの出しカツオの風味の与さ汁を残さず頂きました。又蕎麦の大好きな友達がいるので食べにいきたいと思います🤗🤗🤗
国道から少し外れた長閑な佇まいな雰囲気良い感じのお店です。店内も良い感じ。座敷とテーブル駐車場も有り。店主さん共々感じの良いお店。今回のお蕎麦は、にしんそばです。鴨南蛮は、蕎麦屋さんでも多く有りますが中々徳島では、にしんそばは、扱い店が少ないので嬉しい限りです。蕎麦自体は、少し細麺でこしが有ります。お出汁は、少し京都風な感じの爽やかな深みの有る味で、美味しかったです。是非お近くにお越しの際は是非御賞味あれ❣️
石井周辺では数少ない本格蕎麦屋。大盛りも出来たり、替え玉もあったり。鴨系のお蕎麦はお薦めです。また店内も清潔で店員さんも気持ちよい対応で尚一層美味しく頂けます。
落ち着いた趣のあるお店で、店員さんもハキハキと明るい接客でした私は鴨せいろ、妻は夏季限定 冷やし湯葉そばをいただきました喋るのが勿体ないくらい美味しくて、二人で黙々と食べました。薬味に出されていた柚子こしょうが気に入り帰りに購入。とても良い休日となりました ごちそうさまでした。
名前 |
手打ちそば まこ |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-5712-1825 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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焼き鴨、葉わさび漬け粗挽き蕎麦は大盛りでいただきました雰囲気もよかったです。