懐かしい昭和のラーメン屋。
古澤ラーメンの特徴
昭和の雰囲気が漂う、落ち着いた食堂スタイルのお店です。
ボリュームたっぷりの味噌ラーメンが、600円で楽しめる良心的な価格です。
特製ラーメンやカレーも絶品で、スープの優しい味わいが引き立ちます。
昔ながらのラーメン中心の町中華屋さん。お父さん、お母さんのテレビ番組のようなやりとりを聞きながらも、何かホッとする味と空間です。安くて旨いのがなんたって一番。
ご年配ご夫婦が営む昭和のラーメン店 たまに無性に食べたくなる味です😆平日のお昼時とあって次から次とお客が来店しほとんどの方がランチメニューを注文してました私は本日2度目のランチなので ^^;醤油ラーメン単品を注文具材はワカメ、メンマ、モヤシ、玉ねぎ、ネギ、チャーシューと至ってシンプルです昭和にタイムスリップした店内で頂くあっさりラーメン染みますねごちそうさまでした🤗🤗🤗❗️
2025年5月16日(金)訪問10:30頃 古澤ラーメンに着いた。10:36頃 奥さんが出て来た❣️店に入って、またないかい❓ハイ!奥さんに写真聞いたら、OKだった。次いでに鶏ガラじゃなくで豚骨ベースでした‼️スープは豚骨ベースと野菜など加えたもので、ニンニクの芽が甘くて、優しくってまとまりがあるスープです😙半チャーハンはまあまあだった❗️
味噌ラーメン650円、小ライス150円昔ながらのラーメン屋の風情が色濃い。お店の人もベテラン級だがサービス精神高い。今どき600円台で味噌ラーメンは貴重土曜日13時過ぎ、客3組。単品チャーハンを頼んでる人が複数いたので評判メニューなのかもしれない味噌ラーメンは赤味噌?味濃いめながらコクはそこまでではなく、昔風で大衆的な味わい。変なひねりがなくて単調でオーソドックスな味だが悪くはない。炒めもやしあり。チャーシューはしっかりタイプでうまいコスパよし。
コスパが良くて、昔ながらの食堂の味でどこか落ち着きます。注文してから出てくるのが少し遅いときもあるけど、そこは夫婦二人で頑張っていますので許容してください。駐車スペースが2台分くらいしかないので車での来店はお勧めしません。
味噌ラーメン(600円)いただきました🍜今時600円って凄い👍入り口はもちろん店内まさに昭和🙋店舗横に駐車場あり、駐車スペースもありますね🚗優しいスープがまず旨い😋油まみれじゃないのに熱々スープ🍜流行りの脂まみれでも、しょっぱくもないのに旨い😋旨味溢れるスープこれは平和だ😁プリっプリの麺がスープと絡んでまた旨い😋しかもボリュームあり🐷炒めたもやしも旨いし、メンマの歯ごたえも良い感じ👍チャーシューも少し肉厚で肉肉しく歯ごたえあるのに柔らかい😁これで600円は素晴らしい🙌ラーメンだけではなくご飯ものの種類も豊富で、近所にあったら間違いなく通いつめます😁出前の電話も頻繁にかかってるし、次々来客がくるのに、ご主人の対応も優しさに溢れて素晴らしい🙌美味しいラーメンご馳走さまでした😆
醤油ラーメン580円を食べました。スープは脂分少なめでアッサリしていましたが、熱々で猫舌の私は食べるのに少し時間がかかりました。ワカメ、白菜、長ねぎ、シナチクと麺を合わせて食べると美味かったなあ。そしてチャーシューが昔ながらの少し硬めで食べごたえがあり私好みで美味しかった。
昼下がりに入店しました。事前に電話したのですけど、14時30分から中休みですって。店内の貼り紙に理由が書いてありました。先客で多分、中学生の三人組が来ていまして、彼らは静かに味噌ラーメン食べてました。子供達で食べに来るんだね、ここのお店は。会計の時の会話や空気感で主人が温厚なのが容易に想像出来ます。雰囲気いい感じです。僕は半年前に古澤ラーメンいただいて以来です。そしてまた来ました。今日は塩ラーメンいただきました。懐かしい感じで美味しい。笑顔になりますね。そして550円の価格には驚きです。食は嗜好性があるので、僕の感想であることを付け加えておきますね。写真撮りたい旨快諾していただきました。ありがとうございます。
味噌ラーメン 650円変に凝っていない安定の美味さ、そして安い。ラーメン屋さんって職人気質な店員さんが多い印象でしたが、ここは優しいおじさんおばさんが切り盛りされており、落ち着くラーメン屋さんでした🍜
| 名前 |
古澤ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-666-6640 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 11:00~14:30,17:00~19:30 [火水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒063-0824 北海道札幌市西区発寒4条2丁目1−1 野々村ビル |
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今年値上がりしたけど、それまで値上げせず頑張ってた店主•奥さんかな?尊敬出来ます!味噌󠄀ラーメンなんて今の時代900円〜なのに値上げしても750円!!しかも平日はセットメニュー(数量限定)おすすめです。ここは食べに行って損無いラーメン屋さんだと思います。駐車場も有りますが、ランチ時間は止めれ無い可能性有り!!公園横に止めても徒歩1分以内。店内に「14時迄に入店して下さい。」と書いてるのでマナーは守りましょう🫡卓上のすりおろしニンニク最高✨