小浜の焼き鯖、脂ノリ抜群!
朽木屋の特徴
小浜名産の焼き鯖は、脂がのっていてとてもジューシーです。
老舗の鮮魚屋で、浜焼き鯖定食も楽しめる貴重なお店です。
店員さんの気さくな対応で、初めてでもリラックスして訪れやすいです。
日曜日に行きました!この日はランチはやってなかったので3本焼き鯖を買って帰りました。ポン酢で食べましたが、本当においしかったです。お土産に渡した人もおいしくてびっくりしていました。
武生(越前市)出身の親父がよく買って来て食べさせてくれてた鯖焼き52歳になった今も良く取寄せてます。40cm級で脂ののりも良く、ご飯ともお酒とも非常に良く合う絶品料理ですね。
焼き鯖美味しく頂きました。食事もしようとしましたが、連休だった為食堂は奴て無かったです。又訪問したいですね〜
いつか小浜で焼鯖を食べたいと思っていた希望がやっと叶いました。焼き立てを食べさせてもらえるランチ絶品です。お土産にもしっかり買って帰り、大変喜ばれました。とても美味しかったです。
焼き鯖食べたくて訪問しました。駐車場は店舗隣に停めさせてもらい、入店しました。1階では、焼き鯖が並んでいます。店員さんに「食事がしたいのですが」と伝えると、その場でオーダーし2階に案内されます。2階にはテーブルが2つ、小上がり和室がひとつと決して広くはありません。鯖の焼き上がりに、15分ほど要することを説明していただきました。大きな鯖が串に刺されて提供されます。生姜醤油をつけて食べる事を教えてもらいましたが、そのまま、ひとくち食べてみると塩鯖ではないため、鯖の旨味を直接的に感じられます。皮はパリっとしており、腹の身は脂が美味しい。丸っと一匹なので、食べ応えがあり、箸を持つ手が疲れてきます。とても満足できた、浜焼き鯖定食でした。ご馳走様でした。
下手な店や敦賀の魚センターで買うより鯖の大きさや脂のノリ、値段が違う美味しくおすすめの生姜醬油でいただきました。
浜焼き鯖定食、とにかくオススメ!とても美味しくいただきました。1650円(税込)とお値打ち。
焼き鯖を購入こんな美味しい焼き鯖は初めて食べました。物凄く美味しい。実家の母にも即送りました。ネット注文可能です皆さん是非是非食べてみてください。
浜焼き鯖が美味い!電話で予約しとくと取り置きしてくれるみたいです。
| 名前 |
朽木屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0770-52-0187 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 8:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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小浜の名物といえば、鯖!街を散策してて入りました。『ランチあります』とあったので、扉を開けると、あれ?ご主人とお姉さんがいて、焼き鯖だけかな?と、思い、『ランチはありますか?』と、聞くと、メニューが三点あり、焼き鯖定食1980円にしました。二階に上がって、15分程待つと、びっくりするような大きな焼き鯖が出てきました。とにかく油が乗ってるし、美味しいのなんの!!めちゃくちゃ美味しく頂きました。ご飯の量が足りなくなる程、鯖が沢山食べられます。ご主人もお姉さんも良い感じの人で、帰る時も『めちゃくちゃ美味しかった』と言って、お店を出ました。文句無しの五つ星です。また行こう!!