姫路の贅沢な懐石ランチ。
寿司割烹 旬 はなれ 重絆の特徴
季節ごとの旬の素材を活かした、魅力的な懐石コースが楽しめます。
清潔感あふれる高級感があり、贅沢な空間で特別なひと時が味わえます。
若き板前による美しさと美味しさを兼ね備えた料理に心満たされます。
じぃじ(主人)の古希のお祝いで家族でお食事させて頂きました。寿司懐石と土鍋ご飯懐石を頼みましたが、天ぷらもサクサクで、土鍋ご飯はコーンと貝柱の炊き込みでとても美味しかったです!あおさの茶碗蒸しも美味しかったです!じぃじもとても喜んでました。スタッフさんも感じが良く、心地良くお食事できる事ができました。
初来店でランチコースを。新鮮で良い材料が使ってあるのがよく分かりました。料理の進み具合を見ていていいタイミングで次の料理が提供されてきました。料理説明も程よいタイミングでされ、部屋も個室になっており心地よく過ごせました。全部の料理にこだわりを感じました。これから定期的に通いたいと思います。いつも満席なので、予約してからでないと入れない可能性があります。
旬のものがたくさんで嬉しかったです。御造り盛り合わせサワラの酢の物鰻の蒲焼き金目鯛の煮付けだし巻き卵お寿司盛り合わせどれも美味しかったです。ビールからスタート、日本酒のラインナップも豊富で三種→黒龍、ドラゴン、遠心分離を頂きました。
会食で使用させていただきました。8,800円のコースで利用しましたが、大満足です!飲み物の料金は別で、7人で行った場合に一人12,000円程度見ておけば十分だと思います。サービス面、料理の品数、味、どれをとっても満足できるものでした。今回は会食だけでしたが、お昼などでも使用させていただきたいです。喫煙所が店内の別室に確保されている点でもかなりいいと思いました。
気さくな若き板前さんが大変美味しく、美しい料理を提供してくださいました。予約の際にノドグロをリクエストしましたが、焼き物とのり巻きを用意してくれたのが嬉しかったです。素晴らしい時間をありがとう。
予約必須アラカルトもいけますが最初はコースがオススメ。満足できると思いますよ。
テーブルでゆっくり食事をさせていただきました。料理、雰囲気、味共にとても満足しました。今回はランチでしたがディナーも行ってみたいですね。また伺います。
いつもお店の前を通る度、本日はご予約で満席でございますという札があるので、いつか行ってみたいなぁと思ってたお店でした娘が、ネット予約してくれましたお店の雰囲気はとても良くて、お料理の説明もしてもらえ、満足して食事ができました私の話を聞いて、是非行きたいと言う友だちが何人もいます今回は、季節の懐石コースをいただきましたが、次は、何にしようかなとワクワクしていますまずは、予約が取れるかですね😁
創作的で美味しい。がんもを焼いてあったのは、カリカリしてジューシーで本当に美味しかった。また、ロウニンアジを握りで食べたが、あっさりとした脂なのに旨味があって本当に美味しかった。いいものを食べた。
名前 |
寿司割烹 旬 はなれ 重絆 |
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ジャンル |
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電話番号 |
079-280-4464 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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いつもランチで利用させて頂いてます。とても高級な雰囲気の中、丁寧で美味しい食事がいただけます。コスパ最高です。この値段でこの料理が食べられるだけあって、いつも満席です。早めの予約をおすすめします。カウンターのほうが、雰囲気が素敵です。