本場の家庭料理、絶品小籠包!
老上海 焼き小籠包の特徴
本場の庶民の味を楽しめる、伝統的な中華料理の魅力が光るお店です。
美人で気さくなお母ちゃんが作る、一品一品の手作り感が嬉しい家庭料理です。
複数の定番メニューがそろい、特に小籠包と酢豚が評判の絶品です。
焼き小籠包があると聞き行ってみたんだが…確かにメニューにはあるがホントに焼いただけの小籠包でスープもなにも出てこない小籠包でした…ゲラゲラただ、焼き飯や焼きそばもたべたけど美味しかったです!愛想もへったくれもないお店だけど珍しいメニューもあるのでまた行こうかと思いす。
中華のお店を探してこちらに伺いました。小籠包、餃子、春巻、野菜スープをいただきました。味付けは濃くなく、それでいてしっかりとして美味しかったです。普段使いしたいお店です。
知人の中国人に教えてもらい、早速に行きました。思った以上にあっさりでありながら濃くがあり、病み付きになりそうな味わい。ランチの種類も多くておすすめ。初めての刀削麺も頂きました。麺本来の味って、こんな感じだったんだろうと!もちもちで美味。スープもほんとあっさりなのに濃い!超おすすめです。
前から行ってみたかったのですが、なかなかスケジュールが合わず、ということで行ってみました。やってなかったら、と心配していたのですが、それどころか、ミュージシャン?のおじさま方がたくさんおられ、大賑わいでした。とりあえず、焼き小籠包(550円)と、チャーシュー刀削麺を注文。お店のお嬢さんなのかしら、その子が注文を慣れない感じで取ってくれて、蓮華とかなかったですけど(笑)、味はとてもよかったです。隣の席も中国の方だったし、店の入り口のところの席も中国の方達だったし、上海の似たようなお店を思い出しました。支払いはPayPayで行けました。京都駅からは少しありますけど、この辺りのホテルに泊まったらここにするものアリだと思います。
金曜日お昼過ぎランチタイム真っ只中、ずーっと気になってたお店。コロナ禍の間、縁なくやっとタイミング合って京都駅よりトコトコ8分、生憎の雨模様も店前は2台駐車で先客が?とお店を覗くと一番乗り。オヤジさんとおかみさんの中国語飛び交い、路地端食堂の雰囲気ムンムン。鼻をくすぐる匂いもアジア〜♪な異国情緒。麻婆茄子定食(850込)と小籠包を注文『小籠包やってない!焼き小龍包あるよ』と日本語ペラペラ少姐。それならと店名語る『焼き小龍包(550込)』注文。10分少々待って定食着卓。麻婆茄子、春巻一本・唐揚一個に付合せキャベツサラダ、玉子スープ、そもそも大きな茶碗の大盛ご飯♪、漬物の5皿の定食。春巻は外皮パリッ!の中餡とろ〜。麻婆茄子はカラフルパプリカで派手に登場。ほどける食感の茄子は薄衣に甘辛餡が絡んで上々、大盛白飯との相性抜群。定食に遅れること7分、待ってましたの焼き小龍包。餃子のタレか、黒酢でどうぞと少姐。なにもつけずともじゅうぶん美味し。そうこうしてると揚げたて油条が登場。良かったらどうぞーと少姐。サービスなのかー!ならばといただく。外はカリッとサクサク、中はホクホクモチモチ揚げパン、麻婆餡を絡めて美味し、そのままでもほんのり小麦の甘みがふわっ!と素朴な美味さ。お支払は1
焼き小籠包を美味しく頂きました。春巻きはパリッとしてます。男性の店員さん丁寧です。
本格的な辛さ!おいしいです!中華おこげは熱々のおこげに餡をジュワッとかけてから食べます。
お昼や夜にちょこちょこ立ち寄ります。牛骨ラーメンが美味しい!小籠包とか水餃子とか、生地から手作りなので、本場の地元民が食べてるような中華料理が安価で気軽に食べられてとてもおすすめです。唐揚げのスパイスが他の店とちょっと違って、なんとも言えない美味しさ。春巻きも美味しい。オープン時から頑張ってるおかみさんも気さくで好きです。
青椒肉絲定食を頂きました。日本人の作る中華と同じ味でした。(もう少し変化球を期待したが…)中国人のコックさんなので本場の味のメニューもたくさん有りそうです。カエルの炒め物とかもあり、さすがと思った。他には刀削麺も味のパターンが充実しており是非試してみたい。
名前 |
老上海 焼き小籠包 |
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ジャンル |
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電話番号 |
075-585-1109 |
住所 |
〒601-8012 京都府京都市南区東九条南岩本町6−103 |
HP | |
評価 |
3.8 |
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東京から京都へのゴールデンウィーク旅行で、泊まるホテルの近くにあったので、入ってみました。東京で色々ガチ中華の家庭料理回ってきたんですが、今まで一番美味しい中華料理だなと!旦那は中国出身なので、故郷の味、来日してから初めて味わうことできたと嬉しかったそうです。連続昼・晩、色々味わってみたかったので、気になる料理はすぐに注文!味は自宅で作れず、中国現地の老店舗しか作れない料理っていう直感!焼き小籠包、トマトと卵スープ、炒め野菜肉料理はぜひ日本の方も味わってみてほしいほどうまいです!今東京に戻ったんですが、また食べたいなって気持ちになり😅シェフさん!美味しい料理作っていただき、ありがとうございました♪😊