実直な若い大将が握る美味しさ。
鮨 わき田の特徴
おまかせメニューは様々な優れた素材を使用しています。
実直な若い大将が美味しいお鮨をリーズナブルに提供しています。
名古屋市千種区内山2丁目にある新しい鮨店です。
鮨 わき田さん、先輩にお誘い頂き、はじめて伺いました。結論から言うと、コスパも良く大満足でした!【おつまみ】ニタリクジラ師崎産釣りカツオたらの白子ポン酢甘鯛の松笠揚げレンコン饅頭豆鯛塩焼き【握り】天然真鯛の昆布締めレンコ鯛酢締め漬けマグロ天然本マグロとろイワシ酢締め真鯵やりいか車海老うに穴子巻物玉子焼き汁物おつまみも種類が豊富で手が込んでいて、お酒が進みます。握りも10貫と巻物、汁物も付いていて大満足でした。また伺いたいと思います。
実直な若い大将がリーズナブルに、美味しいお鮨を握ってくれます。日本酒やお酒の種類も豊富に用意されています。日本酒は錫の酒器で提供してくれます。
普段使いできそうなお鮨屋さん♪伺ったのは名古屋市千種区内山2丁目にあります「鮨 わき田」さんです。今池からは徒歩7~8分ぐらいの場所に2019年9月にオープンしたお店♪たまたまネットサーフィンをしていて見つけた穴場的なお店(^^)真新しくとても綺麗な店内♪カウンター数席の他に、小上がりの席も1つあります。実直そうな若い大将と綺麗な奥様のお二人で切り盛りされているようです♪★瓶ビール 小瓶生は置いていないようなので瓶をいただきます♪お料理は「握りコース10貫 5000円」がメインのようです。おつまみをいただきたいことを相談するとおつまみと握りをバランスよく提供して5000円程度にしていただけることに♪とってもありがたい提案に感謝です(^^)★クリームチーズといぶりがっこクリームチーズは味噌で漬け込んでありとっても濃厚な味わい!これはお酒のアテにぴったり♪★バイ貝うま煮★白子ポン酢★宝石ハタ目が宝石のように輝くから宝石ハタなんだそうです♪上品な甘み(^^)★天然マグロほどよく脂がのって美味しい♪★ぶり大根このぶり大根、味がよく染み込んでいてめちゃくちゃ美味しいです!これはまた食べたい♪★さわら西京焼きここから握り!★真鯛★キハダマグロ★烏賊★雲丹★サンマ★穴子★お吸い物★玉子握りはしっかり目で食べごたえのある握り♪そんなに甘く感じませんでしたがシャリに砂糖を多めに入れているそうです(^^)がっつり食べた気がするお鮨ってお砂糖入っているほうが好きな人多いですよね♪これだけ食べて飲んでお会計は1人7000円程度ととってもリーズナブル!街のお鮨屋さんとしてちょっとお鮨を食べたいときに普段使いできますね♪近所にこういったお店あるといいなぁ(^^)美味しかったです!ごちそうさまでした!
今池駅北にあるお鮨やさん。医療センターの前の道沿いになります。夜に訪問。5000円のコースに少し追加をしました。握りは、あらや鮪にあなごなどなど。しゃりは色々言われているようですが、個人的には違和感などなく。使い勝手良さそうでとても良いお店でした。
美味しくいただきました。かなりリーズナブルで驚き。席数が少ない小さなお店なので、そのムードを大切にできるお客さんに恵まれるといいですね。自宅にいるかのように子供も親も阿鼻叫喚の家族連れに出くわしました。お店側も迷惑と思っているのでは?勇気を出してお断りをすべきだと思います。
若い大将が真面目にお寿司を握って下さり、楽しみなお店です。
リーズナブルなお寿司屋さん。
リーブナブルな料金で、ハイクオリティなお寿司がいただけました!店構えはしっかり、ただ店内に入ると居心地のいい雰囲気を楽しめます!「今日は少し贅沢したいな」という気分のときにピッタリだと思います!
おまかせで握っていただきました。とてもおいしかったです。特に金目鯛の炙り!
名前 |
鮨 わき田 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-5879-0417 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.5 |
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おまかせを頼みましたが、いろいろな素材、とても優れた素材に丁寧な仕事がしてあって、大変満足出来ました。日本酒は沢山選択肢があって楽しかったのですが、特徴のコメントがあると、選びやすいと思いました。内容的にお値打ち感も感じられ、とても美味しく頂けました。