長崎の本場、広島風お好み焼。
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福丸の特徴
長崎市内で本場の広島風お好み焼きを楽しめるお店です。
タプタプしたチーズが特徴のお好み焼きが絶品です。
こだわりの鉄板で焼き上げる美味しいお好み焼き、ぜひカウンターで。
お昼に訪問。お昼時で満席かなと思って入店したがラッキーなことに座敷が空いていてすぐに座れた。広島お好み焼き（福丸焼き）を注文して、出てきたお好み焼きは、ボリューム満点。席にはソースやマヨ、七味、旨辛ソースなどが常備されており、お好みで味付け可能。座敷4卓、カウンター５脚ほどの小さなお店だが、奥さんも気さくで親切です。
混み合ってるココウォークでご飯は嫌という方はこちらをおすすめしたい。休日の午後１時近くでしたが、待ち時間なしで食事できました。冬季限定の牡蠣のせ豚玉を注文。注文時には、マヨネーズとネギの有無、そして麺の種類を聞かれます。麺は生麺をチョイス。この麺が、モチモチで凄く美味しい！この麺で焼きそばしても凄く美味しそうだなと思いましたwソースが甘めな点以外は広島で食べたお好み焼きと遜色なかったです。牡蠣は冷凍牡蠣だったものの、身が大きかったので、2200円でも仕方ないかぁと思いながら美味しくいただきました。初めてだったので、マヨネーズ有りを注文しましたが、かけてあるマヨネーズの量が結構多く、また卓上にマヨネーズ置いてあるので、マヨネーズなしで注文し、自分で調整したほうがより美味しく食べれると思います。鉄板は綺麗で、最後まで熱々のまま食べれます。
長崎に用事があり連れがここに行きたいとの事で初めて行きました。14時近かった為待ち時間無しで入店できました。最初はカウンターしか席があいておらずカウンターに座ったのですが、途中で「座敷が空きましたのでどうですか？」との声をかけていただきそちらに移りました。福丸肉玉そばネギ入りを食べました。麺は生麺（一番人気らしいです）でチョイス。熱々の鉄板に焼きたてをもってきてもらえました。なかなかボリュームがあり、麺はパリッとした食感で美味しかったです。テーブルにマヨネーズやソースが置いてあるので追マヨ、ソースかけて食べました。車の運転があったので飲めませんでしたが、ビールと一緒だったら最高だったろうなぁ～…。機会があれば！長崎という土地がてらか、外国人の方もお客さんにいらっしゃり美味しそうに食べられてました。人気店なのがうかがえるお店でした。ごちそうさまでした！
長崎で広島のお好み焼き食べるならここですね。人気店でお客ひっきりなし。お好み焼きは文句なしですが、サイドメニューもなかなか。特にとんぺい焼きは味もボリュームも満点。
広島での本場のお好み焼きよりも、味もコスパも断然、福丸の勝利。お好み焼きに加え、中津の唐揚げの注文もマストです😊美味しいので定期的に利用しています！量が多くて、残った場合は持ち帰りできるのも良いです。
福丸さんです。長崎で30以上のお好み焼き屋に行きましたが、ここのお好み焼きが1番です。麺は生麺、茹で麺ちゃんぽん麺、うどん麺、辛麺から選べます。お勧めは生麺です。麺を時間掛けて焼くため、麺のパリパリ感と生地のフワフワ感の両方が楽しめます。パリフワです😚ネギありから福丸スペシャルまで食べましたがお勧めはチーズです。チーズたっぷりで旨味が抜群です。店主さんは、広島のちんちくりんと大分の唐揚げ屋さんで修行されており、唐揚げも美味しいです。個人的には、砂ずりの唐揚げがお勧めです。メニューに、広島で人気の焼きポテトサラダが追加されていました。ポテトはすりつぶしではなく、少しゴロゴロ感があります。焼き具合も少しだけです。上にチーズが乗っているので美味しく食べれます。
ほんとにほんとに美味しいです！！！お好み焼きといえば関西風と思ってた過去の自分を叱りたい！！お好み焼きの概念が変わりました。生麺のパリパリ感、香ばしさ、たっぷりのネギとキャベツ、、、もう全て最高です。いつもカウンターで鉄板捌きに惚れ惚れしてます🥺一度食べるとまたすぐ食べたくなる、、、！イカイカ焼の生麺ネギマヨありが私のイチオシです😊
広島お好み焼美味しかったです。麺にもこだわりがあってモチモチやパリッと等５種から選べました。平日夕方でしたが、家族連れの方やグループのお客さんが多かったです。
美味しい〜♪焼いてもらうお好み焼き。カウンターとテーブル4つ。テーブルは鉄板にもなりますので、熱々でも、お皿でもいただけます。麺は生麺を頼むと、パリパリに仕上がって来ます。麺が入る分少し量が多いので、私はハーフで頼みます。2倍とかもありますよ。いつも、福丸ネギ生麺ハーフ。
| 名前 |
福丸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-846-2908 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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長崎で1番好きなお好み焼きです！！！福丸肉丸そば（ネギあり 生麺）がオススメで好きです！予約したり早めに行かないと入れない場合も多いです、、、テイクアウトも出来るので是非みなさんに行って欲しいです！！！