警固で味わう高品質ジビエ。
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焼ジビエ 罠 手止メ 福岡警固店の特徴
全国各地の契約狩猟から直送の新鮮なジビエが楽しめるお店です。
炭火焼で提供されるジビエ料理は、初めての方でも抵抗感なく味わえます。
鹿や雉、猪など、種類豊富なジビエが低価格で堪能できるのが魅力です。
前々から来たかったジビエ界隈じゃ有名な専門店！とにかくどれも旨味が強い強い笑懸念していたヒグマは臭みもほぼなく安心して食べれて満足です♪
最高に楽しめました！別のジビエの店では臭みとか気になっていたのであんまり前向きではなかったのですが勧められたので試しに食べてみましたが最高です！笑どれも臭みはないですし、何より味がとても美味しいです。いつも食べている鶏、豚、牛も超えるような美味しさにビックリしました！また利用してみたいです！
【焼ジビエ罠 手止メ 警固】福岡市中央区警固２丁目１６−２０✰⋆b｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆b｡✰⋆b｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆b｡✰⋆b｡:ﾟ･*☽罠 罠 罠に落ちそう ♪♪ /ここに来るとこの曲が頭の中でぐるぐるするwジビエ頂いて参りました〜！☑︎蝦夷鹿☑︎日本鹿☑︎雉☑︎猪☑︎真鴨☑︎鶉ちょっと前に行ったからメニューうろ覚えだけどわたしジビエは鴨以外苦手と思い込んでたら鹿が美味しいことにここで気づいた！今まで勿体無いことです(⸝⸝⸝´ꇴ`⸝⸝⸝)
店長が焼くジビエが、新鮮で美味しかったです🥩💨
ジビエ最高です。臭みもなく塩で美味しかった‼️
全国各地の契約狩猟より直送される質の高いジビエが安価で食べれます。種類もとても豊富で気になるものばかり。飲み放題は目新しいお肉にテンション上がってほぼ空きっ腹でガンガン行ってしまいがちなので注意が必要です笑。
鹿、兎、雉、猪を食しました。全部全く臭みがなくとても美味しくて、ジビエのイメージがガラリと変わりました。特に日本鹿が柔らかくて美味でした(*^^*)全体的に低脂質、高タンパクなので、トレーニングしてる人には是非オススメしたいです。絶対また行きたいです。この日は熊が無かったので、次回はチャレンジしたいです☆
福岡市中央区警固２丁目エリアに位置します。コチラはまだオープンして歴史深いことありませんが福岡では数少ないジビエ料理店です。思ったよりヘルシー！女性でもパクパクと行ける美味しさは人気のスポットになってきました。店内はカウンター席とテーブル席とがありますよ〜カウンター入口席は焼場ライブが観れます（笑）日によってジビエの仕入れは変わりますが・・・お勧めはスタッフに尋ねてみてください。たまにしか無い「ヒグマ」「イノシシバラ肉」は絶品なのであれば押さえておきたいです。「鹿」は日本鹿と蝦夷鹿とあり熟成させたものもあります・・・熟成鹿はめちゃ美味しい！「熊」の肉は脂がめちゃくちゃ旨味があって美味しい！噛めば噛むほど美味しくなるわ〜「猪」はバラ肉とロース肉がありますが「バラ肉」がジューシーで旨味とコクが堪りません。「うずら」「うさぎ」「きじ」などたくさん日頃食べることのできないジビエがあります。今まで食した経験のないジビエを選んで食べてみるのも楽しいし＆美味しいね〜ジビエ料理がメインでシメもジビエカレーなど飽きさせないメニューが豊富・・・レギュラーで訪れたいお勧めなお店です。ごちそうさまでした。Enjoy Gourmet Life☆＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾福岡市中央区警固本通りエリアに位置します。「罠」もだいぶジビエ料理として認知されてきたかな〜来店するお客様は「ジビエ」を求めるアダルトな男子から高齢者など・・・やはり目的は「ジビエ」を食して健康＆元気に活力を求める人たちばかりですね。美容にも間違いなく良いはずなので女性来店も増えてもおかしくないんだが・・・さて、本年は「猪年」とあって新年会もジビエをたくさん食べ運気アップを願う〜頂いたのはお店にあるオススメ「ジビエ」の大半です（笑）何から食せば迷う人はスタッフに尋ねるか「ひと先ずひと通り」を注文するのが良いでしょう。「ひと通り」は日本鹿、蝦夷鹿、猪のリブ太ももから〜脂身少なく赤身ヘルシー好きには堪らん！でもやはり「ジビエ」はロース＆バラ肉が最高に美味しいですよ〜本日イチは「猪ロース」です！脂身が甘くひつこくなく肉身とのバランスが最高。「猪バラ肉」は欠品していたので残念でしたが・・・どちらも美味しい。そして「ヒグマ」や「ウサギ」「キジ」などココでないと食せないジビエを喰らう〜樋熊は強大な生き物なのでしかも良い餌を食しているので想像以上に美味しい！肉の達人タレント「ジモン」も大絶賛するほどです・・・先入観抜きに必食価値ありです。「ウサギ」「キジ」などは鶏肉胸身に近い食感ですね〜ヘルシーな感じです。「蝦夷鹿」の熟成肉が有れば超オススメですよ〜旨みが凝縮していてめちゃ美味しい。「猪ロース」と「蝦夷鹿熟成」はリピお代わりしてしまいました（笑）アラカルトでオススメは「蝦夷鹿ユッケ」ですね〜コレも先入観抜きに食して欲しい。低温調理をされたレアな鹿を食したことないので不安が先に過るでしょうが・・・黄味と混ぜてめちゃまいう〜特に女性に食して欲しい！美と健康ですね〜全てが「シュウマイ」「ツクネ」とジビエ料理なので存分過ぎるくらい愉しめます。翌日朝の元気の良いのはこのせいかと笑ますよ〜今回も美味しかったわ〜ごちそうさまでした。Enjoy Meat Life☆
上質なジビエを炭火焼でいただける小洒落たお店。蝦夷鹿、日本鹿、猪肉、雉肉、穴熊肉を食べましたがどれも激美味！！初めて来た人はまず 先ズのひととおり を頼むのがオススメです。少しずつひととおりのお肉を出してもらえるので自分の好みのお肉を見つけることが出来ますよ！常に置いてある肉の中では個人的には蝦夷鹿がおすすめ！年間通して入荷が少ない希少肉も入荷している場合は是非トライしてみてください、この日入荷していたのは穴熊でした、食べたことないので頼むのに少し抵抗あったのですがめちゃめちゃ絶品でした✨
| 名前 |
焼ジビエ 罠 手止メ 福岡警固店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-734-2277 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ジビエはココで食べてほしい👏🏻臭みなく、低価格でジビエを楽しめるよ！日によってはウサギなど希少なお肉も不定期に入荷されてます🫢˗˗ 注文 ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗▶︎ 葡萄割 やかん（3杯分）¥950▶︎ つくね3本 猪と鹿の合挽き▶︎ 本日のオススメ『ひととおり』¥1,460・蝦夷鹿〈北海道〉・日本鹿〈兵庫〉・猪肉〈愛媛〉・うずら〈愛知〉▶︎ 雉〈宮崎〉モモ¥470▶︎ 希少肉 穴熊¥830▶︎ 蝦夷鹿 ハラミ¥420˗˗ 店舗情報 ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗▶︎ 焼ジビエ罠 手止メ▶︎ 赤坂駅より徒歩およそ5分▶︎ 予約可▶︎ 全29席 カウンター13席 テーブル16席▶︎ クレジット、QRコード、電子マネー決済可能˗˗ 特徴 ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗☑︎ ジビエを取り扱う夢屋グループ☑︎ 低カロリー、高エネルギーのジビエ☑︎ 全国にハンター雇用☑︎ 血抜き、温度管理、熟成など適正に処理加工している☑︎ 臭みなく美味しい☑︎ 硬くなく柔らかい☑︎ 高級なジビエが低価格が楽しめる☑︎ 子供も食べれるから家族もいける！˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗食べ残さず、撮り残す食べグラファーそそるグルメをお届けします😋