佐用町民御用達のホルモンうどん！
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Horumon Teppanyaki ふじの特徴
佐用町の名物ホルモンうどんで、地元で人気のお店です。
自分好みに設定できるタレやトッピングが魅力のホルモンうどん。
初めての方でも安心、セットメニューで家族連れにも最適なお店です。
夏休み最後の日曜日。12時30分頃到着。お店を入った右手のホワイトボードに名前、人数、車番を記入。多いときは駐車場待ちをするみたい。この日はすぐに声かけしてもらい着席。お薦めのふじセットを注文。店員さんからうどん1玉だと少なく感じるので追加がお薦めとの事なので素直に追加。焼き上がりまで15分くらいは待つ感じですが、マジ美味かったです！次回は他のお店も行ってみたい感じです♩
麺の種類と玉数、食べたい肉を選んで注文する。数人で行った場合まとめて調理されるので、個別に食べたい人は行かない方が良い。ホルモンは脂が殆ど溶けてテッチャン状態での提供だった。柚子が良いアクセントで美味しかった。
津山ホルモンうどんを食べた後にハシゴで佐用へ。閉店前に伺いました。ふじさんは初来店。つけ麺スタイルで食べてくださいとのこと。味噌としょうゆベースのタレは美味しく、ゆずとおろしニンニクの薬味も良かったです。鉄板の上で焼き具合が変化するため食感の違いを楽しめました。つけダレには脂がかなり浮いており、なかなかコッテリでした。
佐用町民のソールフード、ホルモンうどん。ゴールデンウィーク前の土曜、18:00に到着。待ちなしで入れました。4人でうどん×14、ホルモン×3、豚バラ×3、センマイ×1、シンゾウ×1で注文。安定の美味しさでした。定期的に食べないと禁断症状が出ます。これとは別にうどん×3、ホルモン×1、豚バラ×1、お鍋持参で持ち帰りました。娘の朝食になりました。
順番待ちをホワイトボードに書いて待機一人客だったのでカウンターに通されましたが、焼き鉄板の3方をコの字に囲むこのカウンター席に座って食べると、調理の様子をライブ感いっぱいに食事できて、個室で食べるより３割増しに美味しいこと請け合いでおすすめです。ふじセットにうどん１球追加を食したが、還暦の身にはかなりのボリュームホルモンの脂を麺が吸って絶品に仕上がっており、イベントで常勝も納得の味で、上昇気運を感じました。
地元民ですがホルモンうどんなら絶対ここ。人気あるからある程度待たないといけないけど食べる価値はあります。お店の方も感じいい。
佐用名物、ホルモンうどんにいってきました！お肉の種類とうどんの玉数を注文します。熱々に作られたうどんをテーブルの熱々鉄板で加熱しながらつけ麺の様に味噌ダレて専用ダレにつけていただきます。薬味に、にんにく、柚子があります。初体験！美味しかった〜！これぞＢ級グルメ！男2人でうどん玉4個。バッチリでした!ご馳走様でした！
初めてのホルモン焼きうどん。醤油と味噌を好みに混ぜるタレと新鮮なホルモンがかなり美味しい。
佐用にある人気の鉄板焼きのお店！とても美味しいホルモン焼きうどんが食べられるということで行ったものの…閉店間際の時間になってしまったが快く受け入れて下さり助かりました。佐用では数軒でホルモン焼きうどんを食べてますがホント、美味しかったです！お好み焼きなどもとても美味しそうだったのでまた、訪れたいお店です。
| 名前 |
Horumon Teppanyaki ふじ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0790-82-2915 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:00,17:00～20:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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やっと食べに行けました！タレにつけて食べる焼きうどんは初めてで、横のお客さんに教えてもらいました。ホルモンうどんはもちろんのこと、薬味も初めての味でおいしかったです。店員さんも元気よくで気持ちよかった！遠くてなかなか行けませんが、今度は家族や友人と行きたいです。