野菜の甘み際立つ味噌ちゃんぽん。
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ひるとよる 本店の特徴
昼はラーメン、夜は居酒屋として営業しているお店です。
味噌ちゃんぽんは絶品でクリーミーなスープが特徴的です。
福岡の大名に位置し、地元の人にオススメの隠れた名店です。
ひとりで入店して、しっかり挨拶してくれた。土曜日の午後1時過ぎでカウンターはガラガラ。ちゃんぽんかラーメンかで悩んたが、初めての店なのでラーメンにしました。濃厚なスープがインパクトあり。麺も程よい細さで食べやすい。またラーメンより半焼き飯に期待していたが、なんかラーメンにむっちゃ合う味付けで、ご飯の量も中年オヤジに丁度よいボリュームでした。次回はちゃんぽんと半焼き飯ですね。ごちそうさまでした。
福岡在住者がオススメしてくれたラーメン店繁華街から少し離れているので大行列は無いみたい。平日のお昼だったのでサラリーマンが来る前の11時30分頃に行ったらすぐ入れた。ラーメンもちゃんぽん麺も、皿うどんもコクがあるのにくどくなくとても美味しかった。焼き飯はネギがシャキッとしてクセになる。博多に来たら絶対また行く。
12時前に入店。荷物がありましたが、女性店員が荷物籠を持ってきてくれました。ラーメン＆半焼きめしセット1200円を頼みました。ラーメンは細麺でいい感じ。スープも濃厚ですが、塩分良く、ごまと胡椒をかけて、益々旨い。遅れてきた、焼きめしもアツアツで良い。店員さんも元気があります。帰る頃にはほぼ満席でした。色んな麺類がありますし、餃子も美味しそうでした。唯一はラーメンの麺が少ない事ぐらいかな。ご馳走様でした。
ラーメンは普通。一品料理や串物などが充実してるので2軒目にぴったりでした。チキンナゲットがとお通しの豆？がおいしかったです。しかし、煙たくて咳が止まらず、エアコンから水がずっと降ってきていたのが気になりました。笑あと、仕方ないとは思いますが、床がこれでもかってくらいベタベタで店を出てからもずっと靴底がヌメヌメしていました。
炒飯は最高に美味しかった‼︎ラーメンは普通以下。焼豚も苦手なので脂身タイプ。ちゃんぽんにすれば良かった…。お店は活気があって良いが暑い。
平日昼に来店。焼き飯、ジューシーでぺろっと食べれるほど美味しかったです。豚骨ラーメンも臭みなし。並ばず入れて、店員さんも元気で明るく、また来たくなるお店でした。なお、夜メニューの串焼きなどは炭を起こす必要から午後3時以降の提供になるっぽいですが、ビールや餃子は注文可能。
【福岡の大店にある人気店はひるとよる】名前の通り、ひるとよるの2つの顔を持つ。ひるはラーメンにちゃんぽん。よるはプラスして焼き鳥など屋台風居酒屋に。.ランチタイムぎりぎりに訪問。もちろんラーメンを。.まろやかでクリーミィな味わい。濃厚さも感じつつあっさりいただけるスープ。シンプルにチャーシューとネギがトッピングされ、細麺がバランス良く絡む。.美味い。どこかで味わったような。そう、Shin-Shinの出身とのこと。.しかしながら、これはこれでまた別物。ひるとよるの味わいをしっかり伝えている。豚骨の味わいが非常に美味しい一杯。.ごちそうさまでした。
初です可愛い店員さんで５つ星！味は好みですから、僕には味が濃いですね。でも、焼き飯はすごく美味しくてリピートしたい。５つ星。ちゃんぽんも流石に４つ星。それ以外は３つ星ですね。可愛いに、勝てるのは無い！
結論としては超当たり。長期出張のうち天神に一週間宿泊。野菜が食べたいと思い皿うどんを食べようと昼にGoogleマップで見つけた。夜ホテルからさぁ行こうと場所を再確認すると思いのほか遠く心が折れかける。気を持ち直して向かう。店にたどり着くと思いのほか完全に居酒屋で再度心が折れかけまず通り過ぎる。しかし地元民の口コミ「オススメはもつちゃんぽん」に惹かれて意を決して来店。入口近くのカウンター1席が運良く空いていた。ご飯のつもりで来たがアサヒのミニ缶が150円であったので頂く。もつちゃんぽんｳﾒｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ。後からおひとり様が2名きて、数名客が満席で諦め2組、待って入る1組、外でいいからと外の席1組来店。おい火曜やぞ。1名だからこそ運良く入れたと実感。追加でハイボール(小)(小と言いつつ普通サイズ)とおでんも頂きしっかり心地よく帰る。今度は誰かを連れてきたい！入れるかしら。皿うどんが食べたくて来たの忘れてた。張り紙でオススメされてたのでこの出張のうちにまた来ます。もつちゃんぽん950円、アサヒミニ缶150円、おでん2個各140円、ハイボール550円。お会計間違いがあったので★－1
| 名前 |
ひるとよる 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-713-2008 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
地元の人にオススメのラーメン屋を聞いたらここだったが、ラーメン屋というより居酒屋でメニューにラーメンがあるという感じ。チャンポンを勧められたがラーメンの方が旨い。あっさり系とんこつ。