濃厚な甘さ、すき焼きラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
中華そば 太陽の特徴
中華そばは甘辛に煮込まれた肉と生卵の絶妙な相性です。
昔ながらのスタイルが魅力の独特な徳島ラーメンを提供しています。
食べ応えのある濃厚なすき焼き風ラーメンで満足感を得られます。
人生初の徳島ラーメンでした。肉とたまご入りを注文しました。なんせ、初めてですし、これがどのくらいのラーメンなのかはわかりませんが…私的には、かなり美味しかったです‼️まるで豚スキヤキにたまごをからめて食べているような。そして、そこでラーメンすすれるなんて、つまり最高✨このラーメン目指して、また徳島に寄りたいと思えましたよ。ごちそうさまでした。
猛暑の午後に行きましたが入口に入ったら店内が暑くてエアコンが効いてない(＠_＠;)こんな中でラーメン🍜を食べるのか一瞬気を失う感じが(ﾟＡﾟ;)ｺﾞｸﾘ確かに大盛りを頼みましたが量もちょっとΣ(・∀・；)接客も少しおとなしい感じですが退店時は言ってくれました✨味はちょっと甘め(๑´ڡ`๑)
日曜日の12時前に伺いました。店内はU字のカウンター席が１４席と４人がけのテーブル席が一席、小上がりの４人がけのテーブル席が一席ありました。最初入った時はお客さん少なめでしたがでる頃には次々と入ってきていました。駐車場は店の前に５台分ほどあります。注文は肉玉子入り小６７０円を注文、肉の甘味が強めの味付けで好みの味でした。美味しかったです。
中華そばの大５５０円を注文しました。大と言っても麺の量は並程度です。味は和歌山ラーメンとよく似ていますが、私の口にはこのラーメンの味が合っている様に思いました。バラ肉が美味しかったです。若い男性と年配の女性のお二人でお店を仕切っておられるようです。建物はそれなりに古いですが、カウンター周りなどは丁寧に掃除をされていると思いました。店の前に駐車スペースがあります。
中華そばはうまい！けどそばのうつわに米粒がついてました。ちゃんと洗ってほしいです…
甘辛く煮込んだ柔らかい肉と生卵の相性が、すき焼き風でごはんのお供に抜群でした。スープは見た目よりさっぱりとしていて、このスープにはやっぱり細麺なのかなと思いました。これが徳島ラーメンなのかな。
これぞ徳島ラーメンって感じ。食欲をそそる香りと共に期待通りのビジュアルのラーメンが運ばれ、テンションが上がる。いかにも濃厚そうな色のスープは、思ったよりあっさりいける。しっかり味のしみた豚バラ肉は生卵と絡めるとご飯が進む進む。すき焼きラーメンという表現も理解できる。
スープはかなり甘め、油もかなり浮いている。麺は細くて柔らかい、バラ肉は甘めになっている。甘いのが好きな人には良いのかもしれないが、量も大で他店の小ぐらいしかないのでがっつり食べたい人には肉大とご飯が良いかも。ただ店内は天井が黒い色のせいで電気をつけててもかなり暗い。清潔感はあまり無いので女性には抵抗有るかも。全体的に辛気臭い印象を受けたので★2つです。
お昼13時30分頃に行きました。中華そば大肉玉乗せを注文店内先に2人ほどお客さんがいましたが注文後5分程で完成。醤油7豚骨3位の味わいに感じました。さっぱりしていて美味しかったです。星４は大を注文しましたが少し麺の量が少なくご飯も売り切れだったので。
| 名前 |
中華そば 太陽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-654-7084 |
| 営業時間 |
[月火水木土日] 11:00～18:00 [金] 定休日 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
松山生まれの松山育ちの自分😌愛媛は甘い味文化なんですが😌そんな自分からしてもかなり甘めの徳島ラーメン😋エアコンは稼働してて涼しいですよ🤗