感動の卵黄イクラ、徳島寿司!
瀬名波の特徴
一見さんお断りの基本コース料理が楽しめるお店です。
銀座にある青空(はるたか)で修行した大将の技術が光ります。
卵黄の味がするイクラに感動すること間違いなしです。
旅行先で見つけてランチをいただきました。とても美味しく、このお値段では申し訳ないくらいの満足感を得られました。観光のアドバイスも丁寧にしていただき感謝しています。車いす利用者も安心して入店できる素敵なお店でした。近くにあれば通いたいお店です。
シャリの酢が自分にはきつく感じました。エビ、穴子、ウニは美味しくシャリのくちの中でほろっとほどける感じは好みでした。大トロは脂のヌメっと口に残る後味が苦手でした。おしぼりの柔軟剤のかおりがきつく折角のお寿司が勿体ないなーと…触ると手ににおいが移るので手で食べるよりお箸の方がいいかと思います。
また、行きたいお店です。
一見さんお断りの店基本コース料理で、どれも美味しい。アイデア満載でどれも旨い!大人の寿司さんでした。締めの煮麺が最高。
卵黄の味がするイクラに感動。まるで卵かけご飯。
ねたも、技術も、接客も最高でした‼️
一流の店です。
I had take out the other day. It was delicious sushi! I would like to try again at the store.先日、テークアウトしました。とても美味しかったです!また店舗でも食べてみたいです。
徳島でお寿司を食べるならここ!都会でいただけるような洗練されたお寿司を食べれるお店でありながら、少しアットホームな雰囲気を感じれるお寿司屋さんです。何回か行くと、常連さんのような対応をしてくれるので、綺麗な女性と2人でデートするときに格好もつきます。締めの玉子焼きが最高!評価基準★次はないかな★★並★★★なかなかgood!近所に来たらまた寄ろう★★★★すごくいい!人に薦めたい★★★★★超いいね!他人に教えたくない※評価となると、ついつい上から目線ぽく見えてすみません。
名前 |
瀬名波 |
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ジャンル |
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電話番号 |
088-655-1311 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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入籍のお祝いにご利用させていただいてから、夫婦共にファンになりました。子供が産まれた後も、御配慮いただき美味しいお寿司をいただけました。大将も女将さんも気さくな方でアットホームな雰囲気ですが料理は真剣そのもの。最近は子供の年齢的にもなかなかお伺いで来てませんが、また大将のお寿司を食べれる日を楽しみにしています。