揚げたて天ぷらと麺の艶✨
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セルフうどん小槌の特徴
藍住町の隠れたうどん屋、手打ちのうどんが魅力的です。
天ぷらが注文後に揚げたてでサクサクの美味しさを堪能できます。
麺のコシとツルツル感が特徴的で、出汁との相性も抜群です。
お昼時に来店しました(^^ゞ綺麗な店内でセルフサービスで天ぷらは確かに注文してから揚げてましたლ(´ڡ`ლ)うどんは讃岐うどんよりかちょっとコシが弱めでしたがかけうどん大を美味しゅう頂きました(๑´ڡ`๑)かけうどんも昔の香川の宮武うどんあつあつ、ひやあつ、ひやひやの種類がありました✋天ぷらもサクサクで美味しかった(^q^)
間違いなく藍住で一番旨い手打ちうどん。隠れた名店。マスターが真面目に、日々の努力と探求をした結果なんだろうと理解します。夏は、すだちの冷やしでさっぱりした味が堪能できます。カウンターが12席、6人掛け座卓テーブルが1つ。入口でマスターに直接、注文して席で待ちます。忙しいので、紙に注文を書いて出しておく時もあります。駐車場は5台くらい。
旨かった😋麺の味が自分好みで天ぷらを注文したら揚げたてを提供してくれるスタイル。久しぶりにリピ確定のうどん屋さんになりました。食べた商品は、かけ(ひやひや)、かき揚げ、ちくわ天。
近隣で用事があり、昼食に立ち寄りました。期間限定のすだちひやひや大、ちくわ天、レンコン天をいただきました。うどんは冷たすぎずコシもあり、特産のすだちでさっぱりツルッといただきました。他の方も書いていますが、天ぷらが揚げたてでうまいです。地元っぽい方は釜玉等のスタンダードなメニューを注文してました。レンコンもでかいし鮮度良い。ソースにイカリソースがあるのがこのエリアならではですかね。近くにあったら気軽にパッとうまいウドンが食べられていいのにな、という感想でした。ごちそうさまです。
美味しいです。再訪します。
2022/12/28来訪とても綺麗で清潔感のある店内で、冷やしつけうどん、かけうどん、かき揚げを頂きました。普段食べている横浜のスーパーのブチブチ切れるコシゼロうどんに慣れている口には、衝撃のコシと美味しさでした！今まで食べたうどんの中で最強、文句なし優勝！大阪帰省の際には毎回四国に立ち寄ろうと思います。ご馳走様でした。
藍住町では美味いうどん屋ですね！コシしっかり出汁濃いめの美味い奴ですよ！天ぷらも注文を聞いてから揚げてくれるのも嬉しい😊
打ちたて茹でたての美味しいおうどんいただきました。注文してから揚げてくれる天ぷらも良心的なお値段でとても美味しかったです。
落ち着く味でした！卵かけご飯等あり卵にこだわっているのかなって気になりましたが注文したあとで知ったので次に行ったときは釜玉うどん食べたいです！麺と出汁のバランスが良く思いました！
| 名前 |
セルフうどん小槌 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
藍住町内にある隠れたうどん屋さんです❗️うどんはもちろん、天ぷらも注文後に揚げてくれるのでカリカリサクサクの美味しい天ぷらが頂けます😋肉大冷とポテト、ももからを注文。うどんの麺は硬めで自分好みの麺でした♩形が不揃いなのは気になりましたが逆に店主がちゃんと打ってるんだなと分かっていいような気もします❗️ももからは胡椒の効いた美味しさでした✨✨接客も良くて尚且つ店の中も綺麗でした🤩ごちそうさまでした😋