徳島一のイタリアン、感動の味!
オステリア イマムラの特徴
阿波尾鶏とフォアグラのテリーヌが特に印象的で、感動する味わいです。
店内はお洒落で、オーナーが全ての工程を手がけているのが特徴的です。
ランチメニューは1300円と割安ながら、拘り抜いた食材を使用しています。
予約の電話は営業日の営業時間外に。ランチでもアラカルトのみで、メニューが豊富だからかなり迷います。通ってあれこれ食べたいです。いただいたイカのフリットが特に美味しかった!!ごちそうさまでした。
感動したイタリアンのお店。本場の料理が食べられます。徳島に来てよかった~~!!って思えて、最高でした。なかなかきちんとしたイタリア料理のお店というのにいった記憶が無かったのですが、ここに来て概念が変わりました。他の人の口コミにもありますが、一人で切り盛りされているので予約していかれるのが良いかと思いますが、それにしても行ったほうがよいお店だと思います!とってもおいしかった。どれを食べても本当においしかった!また行きたいです。
シェフ一人で接客、調理、提供、会計全てをされているので、滞りなくテンポ良く全てこなしておいでますが、なぜかこちらが少し気を遣ってしまいました。お料理はどれもとても美味しく、満足です。原則30分毎の予約制、アラカルトのみの提供です。
イタリアンでは1番のお気に入りのお店です。シェフが全て1人で切り盛りされています。その様子にいつも感心👏するばかり。ここのジビエは絶品です。
味は良かったがふらっと立ち寄ってランチ、という店ではない。予約のランチコースのみ、とかやっててもおかしくないイメージ。むしろ予約のみ、とした方が良いようにも思う。
予約していきました。オーナーさん一人で切り盛りしてるので予約必須だと思います。丁寧なイタリアンの味付けでどれを頼んでも美味しいです。写真撮り忘れましたがニョッキのクリームソースは最高に美味しかったです。価格的にやや高設定。美味しいので良いのだけど、二人でワイン1〜2杯頂いて6〜8千円位が理想かなぁ。徳島駅から少し離れてるので県外の方は少しアクセスが大変かもです。僕は通います。
前菜からドルチェまでどれもホントに美味しかった‼️阿波尾鶏とフォアグラのテリーヌが最高🐓
友人からのすすめ。美味しい。
行く前に電話して予約しました店内はお洒落な感じでオーナーさん1人でオーダーから調理、料理提供まで全てされていました!敷居が高そうと思いましたがオーナーさんが気さくな方で喋りすぎず喋らなさすぎずでとても楽しい食事になりましたまた行きたいです!
| 名前 |
オステリア イマムラ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8482-9180 |
| HP |
https://www.instagram.com/p/CiMM2zYBuaW/?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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美味しいと聞いて期待値高めで伺いました。ん〜、チョイスが悪かったのか?分かりませんが総じて普通でした。