激ウマふぐ料理、感激の連続！
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ゆうきの特徴
行くたびに驚かされる、最高級のフグを堪能できる居酒屋です。
大将のこだわりが詰まった、特製フグコースが人気の名店です。
手作りのぽん酢が絶品、新鮮なエビやウニも楽しめるお店です。
行くたびに感激させられるフグ料理です。
何店かでフグ料理は食べてきましたがここよりも美味しい店を知りません。自家製ポン酢も最高です。
大将こだわりのふぐコースが食べられる名店。食べ方を間違えると指導が入るけど、それも大将のふぐ愛からくるものと思えば不快とは思わず。自分へのご褒美に年一回は行きたいので、大将には元気で長く店をやっていただきたい。ふぐの時期じゃない時はおこぜが美味しいらしいので、ぜひ食べてみたい。
旨かったが┉１食に１人が15000円出せば旅館なら 高級料理が食べきれないほど出る。(宿泊費別で料理代だけ)
大将はすこしクセのある方ですが、とても味は美味しいです！
美味しかった‼️
最高級のフグが食べれます❗また、手作りのぽん酢がこれまた最高❗
年末に8000円のコースを頂きました。忘年会。オコゼの刺身からスタート。ぷりぷりのエビフライと続き、悶絶級の佐賀牛しゃぶしゃぶに突入します。合間に入る箸休めがこれまた旨し。最後は鯛めしとあら汁、マンゴスチンで締め。思い出しただけでよだれが出てきます。大都市圏でこの旨さと値段は無理でしょうね。防府で一番旨い魚料理のお店だと思います。大将が見回って「美味しいか？」と覗いてくれるのを嫌がる人もおられますが、自信があるこその語りかけだと思います。私はむしろこのコミュニケーションが大好きです。でも、お歳を召されて、少しお疲れのように見えました。大将が元気なうちにドンドン使おうと思います。真骨頂は「ふぐ」。1万3千円しますがお値段以上の満足感です。
旨し🎵コスパ良し🎵5000円のコースから予約できます。河豚のコースは13000円だそうです。写真は5000円のコースです。デザートは撮り忘れです。
| 名前 |
ゆうき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0835-23-7380 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
河豚がうまい！絶品です。河豚の白子にポン酢をつけるのが最高。シメの雑炊も美味。夢中になりすぎて写真が一枚だけしか撮れませんでした笑。