徳島で味わう、ふわっと鰻重！
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日本料理 鰻 ふぐ 山口屋の特徴
ふわふわの鰻とパリパリの皮が楽しめ、絶品の味です。
石焼き鰻丼では、おこげの香ばしさが味わえます。
ひつまぶしは一品で二度美味しく、リピーター続出です。
うなぎはふわっと柔らかく美味しかったです。うなぎのキモの佃煮？が小鉢で付いており、初めて食べましたが美味しかったです。
駐車場が分かりにくいですが、向かいと並びにあります。鰻はふわふわで美味しかったです。う巻きと鰻のハーフ丼もあり、美味しそうでした。カウンターもあるので1人でも気軽に立ち寄れそうです。
家族が美味しい鰻が食べてみたいと言う事で、初めて山口屋さんに行きました。店に入ると、感じのいい接客でお出迎えしていただきました。特上うな重と、鰻きんし重を頼みました。鰻を一口食べて、家族みんなで「美味しい✨」の声が一斉に出ました。表面はパリッとしてて、中はふっくら、今まで食べた鰻で1番美味しかったです。きんし重の玉子もふわっとしてて、甘さもちょうど良く、とっても美味しかったです。帰りも店の方がお見送りまでしていただいて、本当にいいお店に出会えました。鰻が食べたくなったら、絶対また行きます。
お気に入りの鰻屋さんこちらの鰻しか食べたことがないくらい定番です。鰻重の鰻はふっくら香ばしい！薬味たっぷりのひつまぶしもおすすめ！ご飯（米）が美味しい！！自家製と思われるお漬物も嬉しい！大好きなお店です。肝煮も素晴らしい！山椒が効いてます。3月5日鰻はやっぱり元気が出ます！肝山椒煮は最高！山椒の実が効いてます！ひつまぶしの特上鰻重特上鰻重上ご飯が足りません…#山口屋 #徳島うなぎ山口屋#徳島うなぎ#二軒屋#鰻重 #ひつまぶし。
何年ぶり…いや、何十年ぶりか😅念願の鰻屋さんで鰻重舌鼓❤妻からの誕プレ第1弾∈(・◎・)∋ ｳﾅｷﾞｰ俺は“きんし鰻重”妻は“石焼き鰻丼”٩( ᐛ )۶🍻٩( ᐖ )۶大変美味しく頂きました😋
コロナ禍になってから全然行けてなかったですが鰻が食べたくなって行ってきました！やっぱり山口屋さんは期待を裏切らない美味しさでした♪
徳島でうなぎなら「ここ！」ってお店です！錦糸丼（卵焼きが乗ってる）やつは昔京都で食べましたが、こっちの方がおいしかったです！
鰻と錦糸卵を食べました。とても美味しかったです。
味はもちろんの事細やかな心使いの接客をして下さるお店です。
| 名前 |
日本料理 鰻 ふぐ 山口屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-652-8244 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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県内で本格的な鰻が食べられる数少ないお店です！事前に電話予約をしましたが電話の対応も物凄く丁寧で人柄が伺えました。もちろん料理も美味しく女将さんの対応も丁寧で家族みんな大絶賛でした。次回は石焼うなぎ丼を食べてみたいなぁー。