美味しさ満点！
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おこのみ焼き屋 まっちょの特徴
お洒落な内装で、鉄板カウンターが魅力です。
手際よく焼かれるフワフワお好み焼きが絶品です。
美しい女将がいるお好み焼き屋で話しやすい雰囲気です。
街のお好み焼き屋さん。2024.10月に来店。肉玉そば・うどんは¥800で、ガーリック風味。街のお好み焼き屋さんなので、店内は広く有りません。テーブル席は、鉄板がないので、お皿で提供してくれます。お水は入口付近にピッチャーとコップが用意されているので、セルフで。お好み焼き以外にも、ブタ耳等のおつまみメニューも有ります。
2024/09/19訪問名古屋⇆広島日帰り出張お昼ご飯は前に通りかかり気になっていたまっちょさん 近くのコインパーキング(30分110円)に車を停めてお店へお洒落なお好み焼きバーという感じ鉄板カウンターに座り優しい気さくな女将さんに肉玉そ800円を注文手際よく焼く事10分程でフワフワお好み焼き出来上がり、鉄板でいつまでも暖かいコテで食べるサイズに切り分けてパクリ生地 ソース のバランス良く美味しいメニューにトマトチーズスペシャルがとても気になります 洋風お好み焼きが合いそうなソースでしたので、次来た時食べてみます。
島の方言「まっちょるよ。」【待ってるよ】からなる店名は優しさが溢れています🏝️自身の田舎の婆ちゃんも使っていた方言だけに親近感ある名前です😄あきたかた焼きいただきました〜♪安芸高田市認定を受けたお店でのみ食べられる神楽にちなんだ5色の食材を使用したお好み焼きです😋青色→青のり赤色→紅生姜黄色→卵白色→餅黒色→ソースとなっています♪まっちょさんは、さらに自家製キムチとカリッと焼いた鶏皮が足されて味も食感もパワーアップしています。とても美味しかったです♪女将さんは気さくでアットホームな良い雰囲気でした🏡♬
初めての来店デス。5月1日のGW真っ只中だったので、とりあえず開店時間の11時を電話で予約しました。どうしてもカウンターで食べたかったので予約電話しましたが、気持ちよくOK頂きカウンターに着座。目の前で、ずーっとお好み焼きを作る過程を見つめていられるのは幸せこの上なし！イカ天入りと、生イカ入りを半分ずつシェアするため切り分けて貰いました！わがまま聞いてもらってありがとうございます！さてさて肝心な味は。いろいろな店でお好み焼きを食べましたが、ここは超好みの感覚デスー！作る工程をずっと見ていましたが、それといって特別な事は見れず。しかしそこは店主の鋭い感覚！でお好み焼きは丁寧に綺麗に焼かれていきます。湯でた水分たっぷりのこだわりのソバが鉄板で炒められたかと思ったらすぐにお好み焼き本体と合体！よくある上からヘラで押し付けるお好み焼きとは異なり、重なってからしばらく焼いていきます。ソバの水分もキャベツの甘みを引き出しているのでしょうか、ふあっとしたお好み焼きが目の前に登場。広島にはいろいろなお好み焼き屋さんがありますが、まっちょは、まっちょの個性がありますね。しっかりとした味付けに、こだわりのソバと、甘いキャベツ。これ、ほっこり嬉しい味でした。そして何よりソバが美味い！！綺麗な女性店主さんと心遣いにも惹かれてる常連さんも多いのでは？伺ったのは昼時でしたけど、横に座ったお兄さんが『とりあえずビール！』と言いつつ、ホルモン焼きを食べていたのが羨ましかったです！ホルモン焼き！とてつもなく美味しそうでした！今日は出雲市から来ましたが、なるべく近いうちに再来！したい！！と思います。お店に駐車場はありません。店から100mのところにコインパーキングがあるのでそこが便利かと。
お好み焼きも非常においしかったのですが、それより店主さんがきれいな人で話しやすく、お客さん達が楽しそうにおられたことの方が印象的でした。来られた方々の居場所になっている感じでアットホームな雰囲気。やっぱり居心地がいいところで食べるとさらにおいしく感じます。
YouTubeを観て食べに行かせて頂きました。鉄板の周りに座らせて頂き、お好み焼き、焼きそば、を注文しました。常連様と色々な、お話をさせて頂きながら楽しく、美味しく頂きました‼️松田優作さんのお話を聞かせて頂いた方にも感謝です。また、伺います。
お好み焼きも美味しいサイドメニューも豊富赤せん、牡蠣がお勧めお姉さんが優しく綺麗です。
気さくなお姉さんが美味しく焼いてくれます！(マッチョではないけど笑)麺パリで私好みです。😋
文句なしの美味しさ！何気なく入ったのですが接客⭕️(数人で入ってお好み焼きを切り分けて出して頂いたり、笑顔で対応して頂き、その他対応も快く聞いて頂き、思いやりのあるお店でした)提供速度⭕️(注文したらすぐに商品を提供してくれる)雰囲気⭕️(お店の中は広くはないですが、地元のお店感がまた良いなと思いました)味⭕️(満足感のある味、またきたいと思える味、他のはどんな味がするのか気になって全種類食べたくなる味)褒めすぎじゃない？と思ったら一度行ってみてほしいお好み焼き屋で迷ってたら参考にして下さい。
| 名前 |
おこのみ焼き屋 まっちょ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-285-0737 |
| 住所 |
〒734-0023 広島県広島市南区東雲本町２丁目１０−２３ |
| 評価 |
4.7 |
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東雲にあるお好み焼き屋です！味はガーリックパウダーが効いて非常に美味しいお好み焼きでした❗好みの味でした。また、来店したいお店です。