注ぎ方で変わるビールの驚き!
ビールスタンド重富の特徴
注ぎ方で変わるビールの味わいを楽しめる場所です。
大将のパフォーマンスに感動しながらビールを満喫できます。
立ち飲みスタイルでビールの奥深さを体験できるお店です。
「広島に行ったらここでビールを飲んでみたい」と言う知人。検索したら駅にもあるのが分かりそっちで体験しようと思ったら…「注ぐ人が変わったら味も変わるんじゃない!?」と言われ、こちらを訪問。17時半位に到着。10人ほど外で待っていましたが、「2杯まで、20分まで」と言うルールがあるので20分ほどで中に入れました。私は「1度つぎ」と「シャープつぎ」を一度に頼んで「味比べ」をしました。「1度つぎは一気に飲んでください」と言われたので少しだけ残して一気飲み。次にシャープつぎを飲んで…「全然違うなぁ…」。「店主さんが毎日いるわけじゃないんだ、ラッキーだったな」2杯をほぼ3分で飲み終え(笑)「明日は駅で今日飲めなかった物を飲もう!」と、お店を後にしました。
あまり良く違いがわからなかったけど、社長さんのトークは面白かった。泡にこだわる姿はわかるがそのきめ細やかさとか正直良くわかりませんでした。歯磨きした後だったからかな。詳しい人には堪らないんだろうな。
開店10分前に到着。16人が並んでいました。開店すると最初に11名が入店し、外で20分くらい待ちました。※一人二杯、20分までと決まっているので開店は早いです。一杯目は一度つぎを注文。ゴクゴク飲める美味しさで一気に飲んでしまいました。一杯目は一度つぎを強くおすすめします。二杯目は三度つぎを注文。クリーミーな泡を作るので少し待ちます。つぎ方でここまで味が変わることに感動。甘みを感じるのでビールの苦味が苦手な方にはおすすめ。店主の人柄も良く、広島旅行のいい思い出になりました。
金曜17時過ぎに訪問、待ち客20人くらい入店できたのは17時40分ころビール2杯のみ、つまみなし、滞在20分制限のお店一度つぎ、シャープつぎを頂きました。一度つぎは炭酸のシュワシュワ感を喉で味わいながら一気に飲み干します。なんかビールのフレッシュ感を味わえる。旨い。かたやシャープつぎは麦芽の旨味、苦みを感じます。しめて2杯で¥1500念願の重富だったんですが、正直な感想とても美味しいですが、めっちゃ待ってまでは…って感じ。
念願の本店へ訪問!ズムスタへの遠征でしたが雨天中止!☔️災転じて福となすというべきか訪問のチャンスに行ってきました。注ぎ手はオーナーの重富氏!ビールのウンチクをマイルドな声で語りつつ注いでいただけます🍺楽しいひとときです。本日は一度つぎと二度つぎを堪能させていただきました。本日は味の違いよりも雰囲気に魅せられました!飲み比べならekie店の方がよいかもです。本店は飲み比べよりも出されたビール単体とオーナーの重富氏を堪能する場です。いゃあよかった!ちなみに雨天の平日でしたが4人待ちでした。お一人時間制限20分(おかわり1杯まで)のため、回転は早く10分程度で案内していただけました。
ビール党には絶対オススメの場所。注ぎ方でここまで変わるとは… 実に奥深いです。雪の降る凍える日に訪れましたので空いていましたが、普段は行列の模様。寒い日にちょうどいいキンキンのビールをいただきます。昭和初期の設計を再現したサーバー+現代のサーバーを駆使した5種類の注ぎ方で提供されるビールは1人2杯まで、2杯目は20分以内の注文というシステム。先ずは1杯目にオススメな一度つぎ。説明通り喉を駆け抜けていき、ここまで違うかと驚くレベル。2杯目は二度つぎ、先程のものよりビールの味を感じるお味。全種類いきたいところでしたか、また次の機会に訪れたいと思います。
平日17:10頃訪問外で10人目ぐらいに並びました。入店までおよそ20分。土曜日とかだと開店前に並びに行く方がいいかな。旅行でココ目当てに来ました。肝心のビールは一度つぎとシャープつぎと2杯いただきました。一度つぎの喉越しの良さにびっくり!ひとくちで全部飲み干してしまいそうでした。笑シャープつぎの方は喉越しが一度つぎと比べるとグッと落ちる。個人的ですが、ビールは一杯目の喉越しのクゥーーーってのを味わうのが一番だと思ってるので、一杯だけでもいいかも。ただ二度つぎやマイルドつぎも気になるので、広島にもう数回くることになりそうです。笑。
1度注ぎと3度注ぎを頂きました❗3年前に初めて頂いた時は重富さんのビールの話を聞きながら注ぎ方が違うだけでビールってこんなに美味しかったんや‼️とビールの旨さに驚きました。今回二度目で初めての時程の感動がなかった( ´△`)また、行ける機会が有れば行きたいです❗
つぎ方でビールの味が変わる、大変評判の良いお店です!営業時間は来店前に要確認。今の時期の土曜日は17:00~19:00でした。閉店30分前の来店で10組近いお客さんが入店待ちでした。滞在時間は一組20分間、注文は一人2杯迄。私は「シャープ 」と「マイルド」を頂きました!あなたも是非、至福の時間をお楽しみください🎵
名前 |
ビールスタンド重富 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-3635-4147 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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…ビアバー/広島・ビールスタンド重富@y.shigetomiビールの注ぎ方で味が変わる😳・1度つぎ・2度つぎ・3度つぎ・シャープつぎ・マイルドつぎとにかく楽しませてくれます😍1杯750円1人2杯までご馳走様でしたっ‼️ビールスタンド重富📍広島市中区銀山町10-12🚉路面電車 銀山町下車 徒歩5分#ビールスタンド重富#ビアバー #立ち飲み#ビールスタンド#広島グルメ #広島飲み屋#広島 #hiroshima #japan#japanesefood #グルメ#맛있는 #미식 #맥주#很好吃 #推薦美食 #啤酒#foodyvn #foodyhcm#gourmet #yummy・@yoshinori_enomoto