麺パリ濃口型のお好み焼き。
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鉄板焼 鉄華の特徴
大通りから裏にある隠れ家で、存在感のある魅力的なお好み焼きが味わえるお店です。
大好きな日本酒の種類も豊富。お好み焼きもねぎ焼きもイカ焼きも全部美味しかった❗️金沢市民ですが、広島のレベルを知った。また広島に訪れた際はぜひリピしたいです。ご馳走さまでした❗️
大通りからひとつ裏に入った通りにさり気なくありますが、お好み焼きはしっかり存在感を発揮しています。お昼に牛すじお好み焼きを頼みました。パリパリ麺とカープソースが抜群に合っています。夜も居酒屋営業しているようですね。
麺パリタイプのお好み焼き多分カープソースと思う追いかけ用のソースには「辛口ソース」があったのでオーダー時に「辛口ソースで仕上げてもらえますか？」とお願いしたら「追加として使ってください」との返事…ソース多めのお好み焼きは好きではないので甘めの普通ソースで我慢した。お好み焼きのレベルは高いと思うが接客がそっけないかなぁ…
お好み焼き美味しいです！日替わりでサイドメニューもあり、麻婆豆腐が辛くて美味しくて2回目行ったらその日はなかったですが、色々なメニューが楽しめます。店内奥も広いので家族連れで行けるお店です。
宿泊していたホテルのスタッフさんのイチオシだったので利用させてもらいました。なに食べても美味しい😋本日のお薦めのカニ味噌のクオリティー高し！！これは、他も期待できますね～
お好み焼きがまぁー美味しすぎる！場所は原爆ドームの橋を渡りセブンイレブンを右に行き50m位歩くと左の道に入り、住所は本川町になり、その道を500m位行った所にあります。外人さん用の英語のメニューもありゆったりとした落ちついた美味しい店ですね。
カウンター席とテーブル席があるお店です。一人晩酌で訪問です。お酒のつまみになる一品料理が多くあります。豚耳、白肉など食材の味が良くとても美味しいです。お好み焼きは、そばの焼き目がカリッと食感が良く、野菜の甘みもシッカリと感じます。どの料理も食材の味がシッカリと感じられます。
深みがあって何とも言えない旨さがある。是非味わって頂きたい！
リーズナブルでお好み焼きがおいしかった。
| 名前 |
鉄板焼 鉄華 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-233-8291 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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ご近所なのに初めて行かせていただきました。土曜だけあって団体さんのお客様もおられ、繁盛されてました。が、仕事が早い。段取り、仕込み、下準備をちゃんとされてるのがわかります。待たされることなく手際よく注文したものが出てくることに感動でした。呑兵衛の夫婦には素晴らしく有り難いお店でした。次回行くのが楽しみです。