濃厚なスープに魅了!
ラーメン考房 海風堂の特徴
お昼時は平日でも満席になり、サラリーマンに人気のエリアにあります。
自家製チャーシューの乗った丼が絶品で、特に豚骨醤油が好評です。
濃厚なスープはあっさりした印象で、女性客にも選ばれるラーメン屋です。
狭い店内で、平日にいったその日はすぐ満席になりました。DX注文。麺は太めで野菜多めで美味しく、食べがいがありました。スープは濃いめなので好き嫌い分かれるかも。
八丁堀界隈オフィス街のサラリーマンに人気のお店みたいです。太麺のDXや塩豚骨も以前に食べたことがあるのですが、自分の好みのラーメンは醤油豚骨(¥850)です。濃度があるのに良い塩梅の醤油豚骨スープに厚切りのあぶりチャーシューが2枚乗っていて満足度高いです。お腹に余裕がありそうならランチ限定価格のミニチャーシューご飯(¥170)プラスも良いかも。自分は二郎系や太麺が苦手なので、こちらのお店はスープ(味)に合わせて細麺・中細麺・太麺と麺を変えており、中細麺の醤油豚骨はスープと合っていてスルスル食べられます!
トンコツ塩らーめん+味付け卵、ミニチャーシュー御飯をいただきました。僅かに泡の浮いたスープはトンコツ強め。しっかりと塩も効いており、コクも深く濃厚で美味しい。麺との相性も良かったです。チャーシューもとろとろで美味。チャーシュー御飯は、たっぷりのもやしの下に濃いめのタレがかけてあるので混ぜながら食べた方が良いかも。
ラーメンの見た目はめっちゃくちゃ美味しいフォルムで期待値が高いのを感じます。勝手にスープが濃いと思って食べたので意外とスッキリしたスープなのでびっくりしました。チャーシューは抜群に美味しかったです。麺も小麦感が強く箸が進みます。ここの常連のオススメは塩トンコツだそうなので今度はそちらを食べてみたいと思います。
客は多く出入りしていた。正統派のとんこつラーメン。肉厚チャーシューが2枚入っていて丁度良い感じ。スープも濃厚。正統派故に独特の臭いがあります。
店外からとんこつの臭いが漂ってきますがそこまで臭みは感じませんでした。麺が美味しいです。普段あまりスープは飲まないのですがクセなく半分くらい飲みました。にんにくを入れると味変できます。
凄く濃厚なスープ。個人的には、これくらい豚骨感があるのが好き。
嫁さんと買い物途中で、腹減ったので食べに入り行きました。塩とんこつラーメンがうりなのかもしれませんが、油そば(極太麺)とライスをオーダー。しっかりした、濃いめの味でおいしかったです。4.5くらいかなぁ。
トンコツ醤油らーめんとライスをいただきました。スープは香りが良く、旨味をシッカリと感じます。麺はつるりと舌ざわりが良く歯ごたえもあり、モヤシのシャキシャキ感と甘みが加わり舌の上が楽しいです。チャーシューはトロリと柔らかいです。ライスは香り良く炊きあがっています。
| 名前 |
ラーメン考房 海風堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
082-221-3605 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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お昼に行きました。とんこつ醤油ラーメン美味しいです♡ お店が縦長なので少し狭いですが店員さんも感じ良くリピート確定( ´ࠔ`* )