美味しいあっさり醤油らぁ麺。
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麺や 一純（いずみ）の特徴
初めての塩らぁ麺がとても美味で、何度も訪れています。
こだわりの地元素材を使ったあっさり系醤油ラーメンが絶品です。
スープの深みが感じられる、上品な味わいが楽しめます。
塩ラーメンと肉ご飯をいただきました。替え玉もして完飲する美味しさでした。また行きたいお店。
行ったことのないラーメンを求めて辿り着きました🍜初回ということで味のごまかしが効かない味玉塩を注文。澄んだスープに中細麺、味玉、レアチャーシュー、メンマ、ネギのトッピング。美味い。こだわりの醤油を使用したちりめん山椒ご飯を食べました。大葉が完璧💯💮美味い。ちりめん山椒持ち帰りました。次は醤油を食べに必ず行くと思います。
お昼に行った際、行列ができていました。日によってオリジナルラーメンがあります。
人生で、初めて塩らぁ麺を食べたのがこのお店ですごく美味しかったので定期的に通っています。こってり系というより、出汁がすごく効いていてコクのある塩ラーメンです^ ^いつも、汁まで飲み干します！！！店主も話やすく、席数が多くない分、ざわざわせずにゆっくり食べられる良い雰囲気のお店だと思います。
塩ラーメンをいだきました。あっさり薄味で食べやすいラーメンでした。カウンター席が５人分と２人用の席が一つなので店は狭いので、お昼時は混雑します。
一番好きならぁ麺屋さん。「醤油らぁ麺」も好みの上品なお味ですが、今日は初めて「塩らぁ麺」を。ひとつひとつ丁寧に味付けされた具、ほどよい細麺、そして透き通った美しいすっきりスープ、最高でした。カリカリじゅわ～の美味しい「から揚げ」を注文し忘れたので、次はぜひ。駐車場（お店から警察側へ横断歩道渡りすぐの駐車場No.2）がとめやすいです。
夕方に行きましたが駐車場に迷いました。店の前二台分ありましたが交通量が多いので注意が必要です。店に入ったら券売機で注文するシステムでした。他にもありましたがラーメンは醤油と塩の二本立て！がごめ追鰹醤油と言うのがあり注文しました。醤油にこだわった澄んたスープに細麺。がごめ昆布は味変を楽しむ。品の良いラーメンでした。
醤油ベースあっさりとした味で、スープが美味しかったです。麺は細めで、チャーシューは薄めながらもしっかり味がついてましあ。ご飯もつけまして、スープをかけてたべました。黒七味が途中の味変でかなりインパクトあり、美味しかったです。駐車場が目の前と近くと2台しかないので、お気をつけください。
ドライブの際利用させてもらいました。特製醤油をいただきました。醤油の効いた上品なスープに中細麺が合っていてとても美味しかったです。チャーシューは豚と鶏の2種類でどちらもとても柔らかく、味玉も好みの物で満足出来ました。店内はカウンター数席とテーブル席が1席ありました。店主様お一人で切り盛りされているようで昼間の営業時間は混雑しているイメージが強いので夜営業での訪問となりました。丁寧な接客で気持ちの良い食事が出来ました。
| 名前 |
麺や 一純（いずみ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-847-3222 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒731-0221 広島県広島市安佐北区可部５丁目２０−１５ |
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初めて食べに行ったので、特製醤油を頂きました。多くのコメントにある通り、優しい味の醤油ラーメンでした。スープを飲み干しても罪悪感は無さそう。