明石焼きはたこ珍さんが一番！
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たこ珍の特徴
明石焼きは柔らかさと味付けの絶妙なバランスが魅力です。
小さなカウンターの懐かしい雰囲気が心地よく、落ち着きます。
1人前15個が600円で、コスパが抜群の穴場です。
昔ジイさんに連れて行ってもらい美味かった記憶があったのですが、もう店仕舞いしたと勝手に思ってました。ん？あいてる！！で、飛び込み一人前持ち帰りました。ダシの効いたつけ汁に少し小ぶりの玉子焼を入れてほおばると 懐かしい味がしました これこれ！ やはりうまぁい2年の間に２回入院してたそうで、今は昼から15 時ぐらいしか店あけてないとの事なのでご注意を。
GW行って来ました魚の棚、よく行きますが某有名店、色々ありますが、コスパ、味、総合面で1番ですね穴場です🐙
明石焼を食べるなら、たこ珍さん！優しくて穏やかなご主人が焼く明石焼は、一見小ぶりに見えるけどしっかりお腹に溜まります。タコの大きさは中くらい。カツオの効いた美味しいお出汁で、三つ葉を添えて提供して下さいます。ほんのりごま油の良い香りがします。長期的にお店が閉まっている時もあるけど、営業しているのを見たらご主人の生存確認して安心します。大体お店は15時か16時には閉めるそうです。本当におすすめのお店です♪行って損は無し！写真はご主人の許可を得て掲載させて頂きました。
明石焼きを買いに来たら、どの店も玉子焼きと書いてあります。食べたら納得しました。明石焼きは、玉子焼きでした。美味しかったです。
20220618土曜日3年振りに再訪問味が変わってるので店主にゴマ油のブランド聞くとレシピも含めて変更無しとの事なんやろねゴマ油のフレッシュ感が足りないのか辛口投稿となり申し訳御座いません。
2021.9.05度々の明石焼き(玉子焼き)探検～🐙今日は先ず、こちらに伺ってみました。すこしお昼から時間をずらしての訪問だったからか、行列で待たされる事無く、席に着けました。先に来ていたご婦人も、僕らの後に来たご夫婦も、どちらも持ち帰りだったけど、新型コロナ対策の影響もあってか、持ち帰りという選択肢が増えて、実は結構利便性高まったよね👍さて、注文してから焼く姿を楽しんで、ラヂオ?から流れる昭和ムード歌謡も懐かしく、ワクワク期待を抱きつつ、ようやく出てきました玉子焼‼️シンプルにダシと唐辛子で頂く玉子焼は、他で食べたよりもトロリととろける生地だった。優しくライトな美味しさでした～焼いているときに、ぐるぐる引っくり返す事無く、じっくり片面ごと焼き上げていたから、それで差が出るのかな。とっても美味しい玉子焼でした～
明石に来たら、もちろん明石焼きですね。出汁と明石焼きが絶妙に絡まって美味しかったです。ご主人は、もの静かな方なので、次は持ち帰りにします。
おじさん一人だから時間掛かるよ。出汁美味しいね!
１人でしているので持ち帰りのお客さんが来ると時間がかかります。明石焼き15個で600円でした、少し周辺より安いです。
| 名前 |
たこ珍 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-911-0735 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
ちょっと小腹を満たす感じで入ったお店。観光客相手の値段ではなく庶民的な価格で、味も値段も満足のお店でした。