ローマの郷土料理、感動の味。
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Osteria Calimeroの特徴
ローマ料理のフルコースと自家製パンが楽しめる、絶品の味わい。
シェフが北新地の名店から独立、センス溢れるお料理が堪能できる。
水牛のモッツァレラや淡路牛の煮込み、特別な逸品を味わえるお店。
二人でディナーを頂きました。お店の雰囲気、料理、サービス最高でした。全ての料理に趣向が凝らされており、感動しました。県産品の食材を多く取り入れられているところにも感心させられました。また最後、特別なスイーツのサービスまで頂き幸せな気分になれました。料理、お心遣いの素晴らしい名店だと思いました。またランチにも行ってみたいです。
好きです！過去2回の訪問ですがとても好きな空間です！1席1席の間隔も広く、2人でもテーブルは大きめでゆとりのある空間です。野菜の前菜ももちろん目でも舌でも楽しめるのですが、ここの淡路の経産牛のステーキがめちゃくちゃに美味しかったです。(ちなみに前菜の生ハム盛り合わせも圧巻です)色々なお店ですステーキを食べましたが、個人的にはこちらのそのステーキが断トツに好きでした。表面の香ばしさが丁度よく、でも中はレアで肉肉しさがあり、、、また前菜とステーキ、そしてパスタを食べに伺いたいです☆
家族とディナーで訪問。本格的なイタリア料理で、前菜からの圧倒的な量に驚きます。メインも手が込んでいて、特別な日に訪れたくなる場所。
出張した際、フラっと立ち寄りました。入店時「当店では2500円の前菜三点盛りをご注文いただいております」と言われ、あ、これ危険な店入っちゃったかなと思ったが、杞憂でした。前菜だけで大満足。一緒に頼んだパスタとワインも美味しかったです。店員さんも感じが良い方でした。
2021/11値段張るけど美味しい食事必須注文分+トマトパスタ+パンナコッタ+ピスタチオジェラートu003d 6
今年一番の感動と驚きがありました。素晴らしい料理ともてなしに満足です。店内の雰囲気、接客、完成された料理のどれもが見事。一皿一皿、食べながら美味しくて楽しくて仕方ありませんでした。また近いうちに訪れてもっといろいろ食べてみたいです。シャンピニオンのピザ、鴨肉、パスタ、どれもここで食べる値打ちのあるものばかり。生ハムはホール中央に置かれたスライサーで極薄にスライスすることで脂が口の中でふわっと解けてワインが進みます。思い出すだけでまた食べたくなりますね。追記: 2度目の訪問も素晴らしい体験でした。とにかく料理もサービスもいい仕事をされていて居心地がいいです。ワインはリストになくてもソムリエさんに相談でき、とてもセンスの良いセレクトを楽しめます。時短中で8時退店だったのですが今度はもっとゆっくりしたいです。お気遣いとあたたかいサービスに感謝です。必ず訪れるべき名店だと思います。
とても美味しかったです。お店の方の対応も凄くあたたかくてまた誰かを連れて訪れたいと思えるお店でした。
2月初旬にランチで伺いました。お店の方の距離感がいい感じ。ひとりでも居心地良く、ゆっくりした時間を過ごせました。初めての野菜や味にも出会えます。こちらのシンプルな美味しさが私は好きです。今度は誰か誘って行こうかな。
前菜3種からスタートですが、前菜から全て美味しい❣️パンも自家製、ピザも生地から手作り、センス溢れる味とバランスの良さ！久々に本格イタリアンに感動しました‼️少しわかりにくい場所にありますが、それもまた隠れ家風で良い感じ❤︎
| 名前 |
Osteria Calimero |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-334-7155 |
| HP |
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=28055509 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通３丁目１２−１０ ループトアウエスト 3F |
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ローマ愛溢れるシェフとソムリエさん。お料理とワイン、雰囲気存分に楽しみました。ピノッキオさんにも行ってみます。