阪急三宮で絶品貝と薬膳粥!
ヒル薬膳粥 ヨル貝割烹 「カイノクチ」の特徴
優しい味付けのお粥は、ホッとさせられる絶品です。
貝づくしのコース料理は、種類が豊富で大満足のお味が楽しめます。
生田ロード沿いに位置し、貝専門店として高評価を受けています。
絶品の貝が思いっきり堪能できるお店です!日本酒にもこだわっておられて、貝がさらに引き立ちます♪あと店主ご夫妻が素敵すぎますのでパーフェクトです!!!
ゆったり過ごせ 食事の量も満足 街中で貝に特化したお店で 貝好きには良いかも薬膳粥は〆にホッとさせられます。
お店は少し分かりにくいかもしれないですが、阪急三宮西口から出てエキゾを元町方面へ進んでイスズベーカリーのビルの上です。店内はネコちゃんの置物、掛け物が多く、器もネコがいっぱいいて可愛い落ち着く空間🎵トイレにもネコちゃん。店主さんが猫を飼っていて猫好きなため、店内をネコで沢山にしたと店員さんにお聞きしました。店員さんも猫を飼っておられるとのことで猫好きな方は店内に入るだけで楽しめます!平日のランチに予約して伺いました。平日なのでそんなに混雑しておらず、後から予約していない方が2、3組ほど続々と来られましたがスムーズに入店出来ていました。薬膳粥一種のランチにしましたが、お粥は種類が沢山ありその中から選びます。私は蒸し鶏と大葉などが入ったお粥にしました。おかわりは何回でも出来ますし、温野菜も美味しく素材の味しっかりで、トマトのドレッシングに合う!他の小鉢も全て美味しく満足しました。一緒に行った妹は、お粥2種にデザートがついたセットにしていましたが、デザートは食後にほうじ茶アイスが出てきており、少しもらうとこれがまた絶品!!単品であれば頼みたいくらいです。私は写真真ん中の自家製豆腐がかなり美味しく気に入りました!本当に美味しく一つ一つのお料理を丁寧に作られている感じがありました。絶対にまた行きます!夜も気になります。
素晴らしい料理❗️貝鍋コースいただきました。刺身盛り合わせから、鍋のダシ取りの貝煮、そこから怒涛の貝鍋‼️ホタテ、オオガイ、宮城のサゴシガキ。シメは、濃厚な貝出汁に米麺でした。想像以上のボリュームと鮮度‼️最高でした‼️大満足‼️😃ありがとうございました。(写真は全て3人前です)
コースで事前予約をして伺いました。場所がわからなくて電話すると親切に道案内していただけて、お出迎えも明るくとても良い感じ。珍しい貝もあり新鮮で美味しかったです。日本酒も好みを伝えると美味しいお酒をセレクトして説明付きで持って来て頂けます。気になった点は説明上手なスタッフと説明ベタなスタッフの方のギャップがありました。あと、料理によっては少し塩辛いものもあり、お酒がすすむようにそのような味付けにしてるのかも知れませんが貝の味が損なわれて私は好みではなかったです。お値段、味、雰囲気と全体的に良かったので、また伺うと思います!
灘の酒蔵を回る前に、ランチどきに8名近くでおじゃましました!貝料理専門店は初めてで、どんなお料理が出てくるのか楽しみでした。お造りがものすごく豪華で、とくにホタテが甘くて美味しすぎる〜!!女将さんがでてくる料理におすすめの日本酒を毎回詳細な説明とともにプレゼンしてくれるのが楽しかったです。豊富な知識で、すごいなーって思ったらなんと「私こんなに喋って説明してますが、お酒弱くてほとんど飲めません」の一言で全員『えぇ〜〜〜!!!』とびっくりww飲めない方も魅了する日本酒…素晴らしいですね(^^)最後のお粥、美味しくて一緒に行った方は三杯食べてましたwwごちそうさまでした!
平日ランチに伺いました。女性客ばかりで、1人でも入りやすいです。内容は、温サラダに貝がたっぷり入ったお味噌、選べるお粥に3種のおかずがついてます。お粥はお代わりできます。食べた粥は、胃腸粥で昆布だしに山椒やちりめんじゃこ、白胡麻入っていて、お味がとても美味しかったです。オススメします。
お昼に行きました。入ったとき予約していますか?と聞かれました。してなかったけどかろうじて入れました。週替りのお粥ランチを頼みました。(1500円)小鉢も3品ありいろいろ説明してくれましたが食べていたら忘れました。でもとても美味しく体が喜んでいるように感じました。お粥は鯛をほぐしたのにカレー味が付いていました。スープは飲んでいると体が温まってきました。夜も行ってみたいと思いました。
貝を食べたいならここがおすすめ!貝のお刺身に,自家燻製のお塩をつけて食べるって言うこだわり!料理も美味しいし,女性の方の気配りが満点でした!
| 名前 |
ヒル薬膳粥 ヨル貝割烹 「カイノクチ」 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-335-7140 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目1−14 |
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優しい味付けで美味しいお粥!付け合わせも美味しくて体に良さそうなものばかりです!子供にお粥を出してくれるのが親切です😌また夜も行きたいです。