神戸牛と村田牛、絶品食べ比べ。
神戸牛ステーキ 雪月風花 本店 三宮駅の特徴
神戸交通センタービル10階に位置し、アクセスも抜群です。
手作りにこだわった料理は、噛むほどに美味しさが広がります。
美しい盛り付けの料理は、目でも楽しむことができるのが魅力です。
月コース(飲み放題)を頂きました、料理の説明をして頂いて良い雰囲気で呑む事ができました。
こちらの店は、お皿や盛り付けに凄いこだわっていて見た目も素晴らしいです。自家製燻製メニューや鯛の刺身出し茶漬けも好きですが3度目に伺った時は牛肉のしぐれ煮の出し茶漬けでした。個人的には鯛の刺身出し茶漬けの方が好きです。初めて伺った時は一番安いコースを頼んだからかワンドリンク制と言われたので注文しましたが2回目以降はワンドリンク制では無い事が発覚…少し疑問は残りましたが。個室もあり最後まで、お見送りもして頂き落ち着けてるお店です。
キレイなお店で店員さんも丁寧。お料理はお値段相応です。生ビールの泡アートがカワイイ。
駅直結の立地オープンの際に一度お伺いして以来です入店してすぐにアーチ型のカウンターがありライブ感ありますお通しから丁寧な盛り付けが好印象神戸牛のカルパッチョとステーキがめちゃくちゃ美味しかったです。
懇親会で神戸牛と村田牛の食べ比べコースで伺いました。個室でゆったりとした空間。神戸の夜景もみえます。1品1品おしゃれな器、構成で特に植木鉢🪴のようなお料理はどんな味なんだろうとわくわくさせてくれました(プリっとしたえびまよで味付けも◎)神戸牛と村田牛のお肉もちょうど良い焼き加減で、この頃には満足する量です。白い牛脂パウダーで焼き野菜をいただきましたが、つけるとこくがでてさらにうまみを感じました。(牛脂パウダーは初めての経験です)最後にジャスミンティーとスイーツでほっこりして、落ち着いて会を楽しむことができました。ゆったりと懇親の場を設けたいならおすすめのお店です。
5500円のステーキランチを食べました。メインの神戸牛は筋があり硬くて今一つ。神戸にはステーキの店がたくさんありすぎて、本当に美味しい店を見つけるのは至難の技ですね。
本当は5点も付けたくないです、最高が5点しかないので5点にしました、申し訳ありません。まずウェイターの仕事が素晴らしすぎて驚きました。気が利く、タイミングが良い、丁寧と三拍子揃っていて気分よく食事ができました。料理は色々な物が楽しめ、殆どが初めて食べるような料理でした。当然味はすばらしく、素材もそうですがベースになる出汁がめちゃくちゃ美味しいので素材の旨みを倍増させていると思います。今後料理を楽しく、美味しく食べるならこの店を確実に勧めます、本当に美味しかったです!
懇親会として4名で使用。料理は見た目も鮮やかで、味も申し分ないです。サービス、雰囲気とも素晴らしく、何より三宮駅に近いのが魅力ですね。これからも接待等でも使えるお店だと思いました。
予約なしでおひとり様ランチで来店入ると左側にカウンター席6席程とキッチン、右に4名テーブルが2席奥に個室がいくつかある様子でしたが部屋数は確認できず(むしろこちが本命か❓)駅直結ビルとアクセス抜群の割には空いていて一瞬不安がよぎるが結論全く心配なかった3300円のコースを頼んだが盛り付けが綺麗で食欲をそそられるし、期待に違わず美味しい😋配膳の際にはきちんと料理の説明もしてくれるし、食べ終えた食器の下げるタイミングもしっかりしていて接客レベルの高さが伺えた(割と若い店員さんでしたが)
名前 |
神戸牛ステーキ 雪月風花 本店 三宮駅 |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-333-0075 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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平日夜に取引先さんとの接待利用です神戸三宮駅直結の神戸交通センタービル10階にあるので往き帰りの利便性が良いですねコース料理でボリュームは控え目ですが一つ一つの料理が出てくる毎に説明をしてもらえますゆったりくつろげて美味しかったですよごちそうさまでしたぁ〜(^_^)#雪月風花 #雪月風花本店 #雪月風花本店三宮店 #神戸交通センタービル10階 #神戸グルメ #神戸接待ディナー #神戸接待。