宮崎の地鶏、柔らかで最高！
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炭火焼鳥 塚田農場 三宮店の特徴
宮崎産地鶏を使用した、柔らかくて美味しい炭火焼きが楽しめます。
ダイヤモンド完熟マンゴーサワーなどオシャレなメニューが豊富に揃っています。
接客の心遣いが光り、リラックスして過ごせる雰囲気が魅力的です。
ディナーで利用させていただきました！とても雰囲気が良い店でした！お酒はどれもオシャレでとくに果実が入っているものが写真映えしました！😊店内の雰囲気が落ち着いてて恋人との記念日などで利用できるとても良いお店でした！
九州の郷土料理の塚田農場から、看板商品の 地鶏の炭火焼き、焼鳥に特化したのが『炭火焼鳥 塚田農場』ダイヤモンド完熟マンゴーサワーをはじめオシャレなメニューが的メジロおし。・お通し(柑橘香る半田そうめん)・11種類の野菜が食べれるNojoサラダ・ちぐさピーマンの鯖ピー・焼鳥おまかせ３種・ハーブ野菜と生ハムのピザ・宮崎地鶏の炭火焼鳥・幸福の塚焼きおにぎり・塚だまプリン阪急神戸三宮駅東口、JR三ノ宮駅徒歩2分。ライブで焼鳥焼くのを見えるカウンター席、テーブル席、個室もあってデート、宴会でも使える。QRコードで注文するスタイル)————BBQ Tsukada Nojo , Kobe SannomiyaTsukada Nojo is located 2 min from Kobe Sannomiya terminal. Sumibiyaki Tsukada Nojo is specific for BBQ yakitori. Tsukada Nojo is Kyushu Japanese cuisine matched to alcohol beer. You can see cooking of Yakitori BBQ at counter desk. Table seat and separated room is also equipped. You can enjoy in date and party time. All food is matched to alcohol especially Japanese Sake. Outlet inside is wooden basis and very classic admosphere .
6時半まで3500円のコースを食べました。量が想像以上に少なく、写真の量でまさかの6人前だとは思わず。更に帰ってから気づいたが、品数も何故か１つ少なくされていた。味は美味しいが、このコースは全くボリュームが足りないので他のコースが良さそうである。他の店舗は締めもあるが、土地柄なのか締めが5センチくらいの小さなチキン南蛮１つとは。
日曜17:30入店。以下の品をいただきました！______________________________・お通し 500円(税込)・塚だまウフマヨ 320円(税込)・地鶏のカルパッチョ 980円(税込)・11種類の野菜が食べれるNojoサラダ 850円(税込)・焼き鳥おまかせ3種 1080円(税込)・超エビマヨ 850円(税込)・口福の焼きおにぎり 530円(税込)・ジャンボマッシュルーム 450円(税込)・美女椎茸 300円(税込)・青いレモンサワー 580円(税込)・完熟ダイヤモンドマンゴーサワー 780円(税込)______________________________・お通し徳島の半田そうめんという素麺にしては幅広太麺。コシがつよく、鰹の風味豊かな出汁が非常に美味しい！すだちを絞ればさっぱりと。・11種類の野菜が食べれるNojoサラダ雪のようなパルメザンに自家製のドレッシングでいただくサラダ。野菜がシャキシャキで本当に新鮮です。おくら、きゅうり、フリルレタス、水菜、ブロッコリー、アボカドなど、とても具沢山✨✨3種の野菜が入ったドレッシングは粒感があり非常に優しい味わい・地鶏のカルパッチョパルメザンがふんだんに盛り付けられ、オリーブオイルと頂く洋風テイスト。身がしっとり柔らかく、炙ってある表面が香ばしく、非常に私好みでした！・塚だまウフマヨ提供されるなり豊かなトリュフの香りがたまりません卵そのものは濃厚、マヨソースが濃すぎず、あっさりと酸味豊か系でくどくないのがとても食べやすかったです。•焼き鳥おまかせ3種九条もも、炭火焼、甘醤油つくねの3種。九条ネギは甘く、ももはふっくらと焼き上がってます。つくねは軟骨入りで、炭の香りがたまりません弾力あるつくねは、タレは濃すぎない程よい塩梅な為、鶏そのものの味がはっきりとわかります！そして、名物炭火焼き！グツグツの状態で提供されます。兵庫の職人さんが作った鉄板を使用しており、保温機能が極めて高いとのこと。口に含むと、炭の香りが充満します。身はやや弾力ある程度でとても柔らかく、食べやすい。柚子胡椒を添えると華やいでさらに美味しく味わえました！この焼き鳥おまかせはすごくおすすめ！3種をいただきましたが、5種もあります・超エビマヨ濃厚な海老の風味がするマヨネーズが敷いてあります。フリットのようなサクッと、ふわっと食感。中の海老は海老にエビを巻いてあるので超エビマヨという名前なのだとか！その為、海老は本当にぶりっぶりで甘いです！尻尾までサクサクとお菓子のように食べられます！・ジャンボマッシュルーム野菜は旬のものを仕入れており、どこ産かも明記されています。おかもちにて提案してくださるので自分で好きなものを目で見て選べるのがとても魅力的。千葉県産のジャンボマッシュルームをチョイス。マッシュルームは噛むと旨みの凝縮された汁が溢れ出しまさに絶品旨みが非常に強く、きのこ好きの私には最高すぎました・美女椎茸こちらは兵庫県産の椎茸でこちらも肉厚で旨みがものすごい！椎茸の味がかなり芳しく感じられます。炭の香りもかなり感じられ、椎茸の旨みを際立てています・口福の焼きおにぎり焼き目のついたバターの香ばしい香りのするおにぎりにトロたくがトッピングされています。そこにさらにいくらを載せて頂く贅沢おにぎり。紫蘇の風味と海苔の磯の香りも豊かで華やかなおにぎりは〆にぴったりです！飲み物のなんとも美しい青いレモンサワーはレモンの酸味豊かで鶏肉とものすごくマッチします。マンゴーサワーはマンゴーを取り分けて食べられるので、デザートにもなってオススメです！ものすごく熟して甘いマンゴーでした🥭店内もおしゃれでデートなどにもピッタリ💞ライブ感あふれるカウンターに案内して貰ったのですが、カウンター席の椅子がフッカフカで感激しました！スタッフさんの気配りも行き届いていて、とても気持ちよくお食事できます。最後はお見送りをしてくださり、ステッカーとフリスクまで頂けましたワンランク上の味とおもてなしでした！
遠方からの友達と10人で三宮を探していて、以前神戸駅店に行った事から今回も行きました。日曜日19時はまあまあの人出でしたが、帰る頃には空いてました。お料理も美味しいのでグループ団体にはおススメです予約はした方が良いと思います‼️
10年以上ぶりの塚田農場。鶏肉好きにはパラダイス。2人でセットを１つ注文してお酒だけその都度注文した。低温調理の地鶏のよだれ鶏地鶏ささみ炭火炙り鶏明太春巻き手羽先の唐揚げ地鶏炭火焼全部美味しいけど特に地鶏炭火焼を柚子胡椒につけて食べるのはめちゃくちゃ美味しい。九州の美味しい焼酎取り揃えててそれのハイボールが色々あって面白いなと思った。2023.03.04
用事があり、行った先でたまたま入ったお店でした。店のお姉さんがとても素敵な方でした。あんなにお店の方に感動したのははじめてです。あの方がいるなら、また行きたいです。一緒に行った家族も同じことを言ってます。ありがとうございましたm(_ _)m
子連れでも快く迎え入れてくれました。ホールお二人の対応は良かったです(ここは★4つ)。メニューが自分のスマホで選ぶ仕様で、オーダーしにくかったです。子供にも見せにくく、年配の方にはより厳しいかと。選びにくいのは、メニューが少ないのを誤魔化すためかと思いました。地鶏の炭火焼きは、相変わらず美味しかったです。オーダーから届くまで、全体的に時間がかかっていたので、キッチンも回ってないのかなと思いました。時間に余裕があれば、また行くと思います。
お料理も美味しかったし、店員さんもお酒のこととか教えてくださり、過ごしやすい雰囲気のお店でした。BGMが若干昔の曲が多かったですが、世代のものが多く、懐かしいねって話で盛り上がりました。
| 名前 |
炭火焼鳥 塚田農場 三宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-325-3151 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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初めて伺いました。メニューが変わったところとのこと、説明を受けて色々なものを注文いただきました。おすすめの料理、鳥の焼き加減も最高でした。かんぱちのカルパッチも美味しかったし、お酒も飲みたいものがたくさんありました。種類豊富なレモンサワーやクラフトビールを全制覇したいです。お店の方、特に男性陣が爽やかでご親切。味も接客も大満足でした。また伺います。