春日野道の旨い魚介、仲良し夫婦が腕をふるう!
小料理屋うちほうの特徴
お造り5種盛り合わせやしまあじの最強焼きが絶品です。
地下のお店でお洒落な器に盛られた料理が楽しめます。
新鮮な魚介類を使った和牛すじ塩煮込みが人気です。
三宮から春日野道商店街に引越されました。寿司、魚料理、和食全般を楽しめます。ご主人の手による寿司、刺身は目にも鮮やかで味は間違いありません。冷凍物など一切ありません。特に握り寿司、巻き寿司はこのレベルでこんなに安いの⁉️といつも驚かされます。うちほう巻きをぜひお試しください。私は必ずオーダーします。奥様担当の和食一品の数々は、三宮北野辺りの高級店に決して劣りません。この界隈では間違いなくナンバーワンです。鍋物は予約制ですが、これまた出汁の一滴から奥様の手作りです。最強の料理人夫婦です。23時までの営業で、21時以降の入店でも笑顔でお迎えしてもらえます。
春日野道にある寿司割烹握りのお任せを頂きました。新鮮さ美味さ共に絶妙のバランスで新鮮なモノをベストな間で提供する心遣いを感じます。イカ・エビ・タコそして鯛の歯ごたえと旨さは感動的。
お刺身、寿司等の料理は最高でした!店長さんは、気立て良いハンサムでお洒落な方でした!
料理は美味しくて、お店の方も話しやすいです。頻繁に通います!
出張先の宿近くで、旨いものを探しにふらふらと歩いてたまたま入った地下のお店。張り紙にもあった通り、当たり、のお店でした。お通しから〆まで、偽りなく全て美味しかったです。中でも鮹を存分に堪能いたしました。そして元寿司職人の大将と奥さんの人柄の良さ。それでいてリーズナブル。完璧でございます。ともすると味気ない出張の夜に、それは色鮮やかな三ノ宮の思い出が胸に刻まれました。カウンターは7席の小じんまりした佇まいですが、ある種独り占めした感覚さえも味わえる素敵なお店です。まさに、当たり、です。
1ヶ月ぶりの再訪です⤴️前回にお伺いした時、ハズレが全く無かったので、またまた大阪くんだりから出張ってしまいました(笑)毎回、お通しがお洒落なのよね~✨居心地良く感じる一つに、料理の器が関係している様な気がします。かぴさんの好きな、割りと厚い目の器が多いようです🎵造里の盛り合わせ‥ マグロ🐟が絶品‼️勿論、きずし等の他のお魚も美味しいです。さりげなく乗っかってる、カラスミも👍握り盛り合わせも、ネタが新鮮でとっても美味しい⤴️ あかんあかんと思いながら、久しぶりにお米を食べてしまいました💦めぐっぺお薦めのサワラの西京焼き、ベタですが「最強焼き」でしたよ。味噌の風味が程よく、カリカリに焼けた皮と、フワッフワの身がハーモニーとなって、ご飯がススム君(笑)お気に入りのすじ煮込み、今回も戴きました‼️やっぱり美味しかったです。某牛丼チェーン店のキャッチコピーでは有りませんが、こちらのお店も「旨い、早い、お安い」ですよ☺️また、行こっと🎶
名前の通り本当にあった旨い店。
めちゃくちゃ美味い❗️
美味しかった!
名前 |
小料理屋うちほう |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-862-9095 |
住所 |
〒651-0071 兵庫県神戸市中央区筒井町3丁目4−7 プティローズ 1階 |
評価 |
4.6 |
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家内と行きました♪お造り5種盛り合わせ、しまあじの最強(西京)焼き、ハモの天ぷら、痺れヒップ、自家製糠漬け、和牛すじ塩煮込み、名物太巻。ホンマに美味しかった😋季節で美味しいお魚が食べれて良いわ〜。是非ご賞味あれ‼️