銀座の名店の姉妹店で、京都の美味しいカクテルと出会...
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KYOTO STAR BARの特徴
東京では味わえない、白州12年や山崎12年が楽しめるバーです。
京都産のジンを使用した美味しいカクテルが豊富に揃っています。
銀座の名店からの暖簾分け、オーセンティックな雰囲気が魅力です。
茶道裏千家淡交会京都西青年部の副部長を歴任されている、松田高雅氏がバーテンダーをされています。HKのプロフェッショナルにも出演された銀座の名店、STAR BAR GINZA の岸久氏の直営店です。京都店がある事は知っていましたが、敷居が高くてなかなか入れませんでした😅裏千家の行事でご一緒させていただいた事のある松田さんがこちらでバーテンダーをされているとお聞きして、初めて来店しました。どのカクテルもシンプルですがとても美味しかったです。ハイボールがこれ程違うとは！今年の夏は軽井沢でかき氷も販売されていたそうで、来年は京都でもかき氷を始められるよう、準備中だそうです。
銀座のスターバーからの暖簾分け(でしたか？)京都の夜のスターターとしては最高のドライマティーニから始まるナイトは素敵。
木戸さんは辞められたようですね。
京都先斗町にある老舗バーふらりと通りかかりに立ち寄れる場所ではありませんGooglマップ片手にようやくたどり着けましたいまでは月１ペースでお邪魔していますご年配のバーテンダーがシェイカーを振ってはります。
オーセンティックな、でも肩肘はらず過ごせる素敵なバー。季節のフルーツを使ったカクテルが美味しい。あと、氷も美しい。
いい雰囲気の隠れ家バー🍸カクテル美味しかった！
開店以来のマスター木戸さんはもういませんスタッフも総替わり完全に別のバー。
対応もカクテルも素晴らしいバーです。久しぶりに訪れましたが、スタッフ皆んなが、さりげなく目配り、気配り、心配りを感じて居心地良かった。
京都産のジンでカクテルをいただきました。
| 名前 |
KYOTO STAR BAR |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒604-8017 京都府京都市中京区木屋町通三条下る材木町１８５−５ |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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東京では中々飲めない白州12年、山崎12年をいただきました！雰囲気もよく、京都や日本の文化に詳しいバーテンダーさんが、色々と親切に教えてくださいました。京都に来た時は必ず伺いたいお店です！