旨味たっぷり!
らーめんてつや 手稲前田店の特徴
てつやの味噌ラーメンは、スッキリしていて飲み干せるほど絶品です。
人気の塩角煮ラーメンは、肉の量が多くておすすめです。
遅くまで営業しているため、仕事帰りでも利用しやすいです。
ラーメンは旨いがL時カウンターの席はとても食べづらい席になります。他人のふーふーが顔にそよ風のように吹き付けます!この席に座ったら最後。覚悟してラーメン食って下さい。
出張で来た近くのレンタカー屋さんにてお勧めされましたので食事に来ました。店内が横に広いカウンター席でトイレも広くて綺麗な内装でした。ラーメンとまかない丼(チャーシュー丼)を注文させて頂きました。ラーメンは北海道味噌で濃いめのスープと薬味メンマ等がバランスよく入ったラーメンでした。また、チャーシューが歯応えがあって美味しかったです。チャーシュー丼はご飯にタレが染み込んでいてチャーシューが厚めに切られていたのが印象的でした。個人的に好みの味でしたのでまた来店したいと思います。
何年かぶりに訪問。午後10時過ぎにどうしてもラーメンが食べたくてこの辺でこの時間にやっているラーメンはここだけだと思い訪問です。やっぱりこの時間だと営業しているラーメン屋さんがほとんどないのかほぼ満員状態。隣に7名ぐらいの団体さんが居てスマホで記念撮影やなんやかんやガヤガヤうるさい。写メ撮るためにこちらの方に何も言わずに来て近くでパシャりと言った調子です。いい大人なんだからもう少し静かに迷惑にならないように出来ないものかなって思いました。定員さんも注意はしてなかったですが、ちょっと迷惑ぽい感じで見てました。さて、肝心の料理ですがてつや正油和風豚骨味に玉子トッピングでオーダー。ここは券売機機ではなく口頭での注文です。混んでる割にはそんなに待つ事なく着丼。麺は黄色い中太ちぢれ麺で、ちょっと硬めです。和風豚骨醤油とありますが、それほど豚骨は感じず醤油の味が強く自分的にはちょっと塩気が強いなと 思いました。完汁しようとしましたが、全て飲み干す事は出来ませんでした。麺もちょっと硬く具材も平均的でこれで1,000円はうーんと言う感じでした。まあ、人件費や原料費も上がってますし、夜遅く迄営業しているラーメン屋さんこのお値段は仕方ないのでしょう。まとめるとかなり前ではありますが来店した時と良くも悪くも変わってない気がしました。
ゴールデンウィークということもあり14時頃入店した時はカウンターは全席 埋まっていて10分ほど待ちました。チャーシューが食べたい気分だったので味噌チャーシューを注文。縮れ 卵麺でチャーシューはしっかりとした歯ごたえで美味しかったです。カウンター席しかないので食事が終わったらすぐ皆さん退席するので混んでいても 待ち時間はさほど長くないです。
今日は久しぶり来ました!お店に入るとなが〜いカウンターがあって広々とした店内は黒を基調としたシックな感じで良い雰囲気です!メニュー表を見て角煮かチャーシューか悩みましたが味噌チャーシュー麺(1300円)に決めました❕出来上がって来ました。中々の迫力があります。先ずはスープを一口飲んでみると、味噌の旨味が感じられるまろやかな口当たりのスープは腰の強い硬めな感じの麺とスープが良く絡み絶妙な美味しさ❕チャーシューは縁の色合いが見た目にも美味しく程良い柔らかさの旨みがギュッと詰まった美味しさで、今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕器に乗ったワカメが良い仕事してました!
夜に行きました。私は昔から塩ラーメン派なので塩(850円)を注文トッピングは大きめのチャーシュー2枚のってネギとめんまです。ちぢれ麺なのでスープと絡んで美味しい!あっさりよりコクがあって好きです。ライス注文してスープカレーの食べ方で美味しく頂きました。スープは最後まで熱かったです。ちょうどお客様がお店を出てちょっと1人だったので緊張しましたが次々と来店が続き満席になりました。いいタイミングで来れて良かったです。周りのお客様はだいたいの方が味噌やまかない丼を注文していましたね。ご馳走さまでした!
てつやの味噌は見た目以上にスッキリしていてスープを飲み干せるほど大好きです。味噌ラーメンの中でも好きな方ですね。また行きます!(^^)
てつやさんのチェーン店では前田店が一番推し。麺の硬さが少し硬めで丁度いい。スープも飲み干せて美味しい。他の店舗は作り手によって塩っぱい、味が濃過ぎなどまちまち。ライス無料は夜もやっている。
仕事で帰りが遅くなり、何か食べて帰ろうと思ったがなかなか店が開いていなくて、てつやに寄りました。22:00でも営業していて助かりました。いつもは3代目てつや醤油を食べていましたが、今日は味噌ラーメンが食べたくて、味噌にしました。おいしかったです。
| 名前 |
らーめんてつや 手稲前田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-694-0004 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~3:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒006-0815 北海道札幌市手稲区前田5条7丁目4−20 |
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スープより麺がおいしいラーメン屋だったが最近は麺も硬さにムラがある。味噌も醤油もまったりした味。餃子はうまい。行列ができているが接客効率はもう一息。