尾道渡船近くのラーメン屋。
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尾道ラーメン 牛ちゃん尾道店 | 尾道 ラーメン 有名の特徴
尾道ラーメンの特徴、魚介をベースにした絶妙な醤油スープです。
別注文のじゃこ飯と一緒に楽しめる、チャーシューは特大で圧巻です。
観光地近くで遅い時間にも営業していて便利でした。
牛ちゃんの（おうちラーメン）はエブリイで何度か買って作って食べたことあります。チャーシューが大きくてスープも麺も凄く美味しいです。初めて店舗で食べました。チャーシュー麺（大盛）ほぼ同じ味でしたけどやはり雰囲気的にもお店で食べる方がより美味しく感じました😋次回は他のメニューも食べてみたいです。
20241031に初訪問。広島市街の紙屋町東駅近くの「居酒屋 かくれんぼ」さんのマスターに、美味しいと聞いて訪問しました。やはり、美味しい店は地元の美味しい店のマスターに聞くのが一番良いと実感した次第です。舌が確かな方の情報は重要。尾道ラーメンビギナーでしたから、この店に最初に出会えて良かったです。無論、尾道ラーメンは非常に美味かったですよ。接客も雰囲気も良かったですし大満足ですね。焼き肉屋がガチった尾道ラーメンって感じ。チャーハンなど、他のメニューも気になります。ミニ焼き肉丼は、頼んで正解でした。
尾道ラーメン大盛卵付き葱増しを頼みました。とても美味しかったです。尾道系ではトップクラスでしょう｡私は一番好きになりました。(醤油辛いのが好きな人は物足りないかもしれませんが。)スープはガラや魚介だしがよく前に出て辛くないので甘く思えるようにマイルド。麺は自慢の芯があり延びにくく香りも良い。叉焼は好みにもよりますが油っぽくなくジューシー。全体これはいいと思いながら完食しました。評価の高さに惹かれ東広島市から車で行きました。土曜日の開店17分前３人組が並んでいました。食券制なのでメニューを決めていましたが、お店のマネジメントがしっかりしており、案内の女性がこちらが購入しオーダーするまで次の客を通しません。オーダーと厨房と配膳、奥座敷 への案内などそれぞれのスタッフの分担がしっかりしており、とても良い雰囲気で一生懸命さが伝わってきます。これから長く続くお店だと思いました｡尾道ラーメンを食べるならまた牛ちゃんにきたいお思います。鰹節はカウンターの隣の席の前にあったので遠慮しましたが、掛けなくても十分でした。ご馳走様でした。
以前テレビ番組で紹介されて気になっていた「牛ちゃん」へ行きました🍜チャーシューメンとじゃこ飯をいただきましたが、チャーシューが期待通りの大きさと背脂がフワフワになるまで煮込まれていてメチャクチャ美味しかったです！😆尾道のラーメン店は全て巡ったわけではありませんが、私の中では1番のお店ですね！😄
普段なら月1位で伺うが、この1ヶ月で3回目(笑)いつ来ても普通に美味しく頂いてます。いつもならラーメン系とチャーハンか白飯だが、初めて日替りのチャーシュー丼とのセットにしたが、んーっチャーシュー丼はチャーシューがたっぷり乗りコスパ的には最高だか、味が予想と違ってアレレ的に感じた。ほぼ焼肉のタレの濃い目の味付けで、せっかく美味しいラーメンの味が霞んでしまうなと、私的に実にもったいないと思いました、次はこの組合せは無しだなと。しかしながらチャーハンと白飯が鉄板だと再認識しました、又、伺います。
焼肉屋で ラーメンってあり？🤔🏠尾道ラーメン 牛ちゃん尾道店📍JR尾道駅から徒歩約10分＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊尾道グルメといえばラーメンということでたまたま入った「牛ちゃん」が想像以上に美味しかったのでご紹介💁♀️尾道ラーメンといえば、醤油系であっさりなイメージが強かったんやけど、牛ちゃんのラーメンは背脂たっぷりで予想以上にこってり👀濃厚な甘めの醤油スープに、でっかいチャーシューが麺を隠すほど🍜まさに「焼肉店が本気で作る」一杯だったわ。（ここは本来焼肉屋さんみたい）この日の日替りはチャーシュー丼！+200円でセットにできるのはコスパいいと思う😚観光雑誌などに載ってる有名店？たちは30人超の長蛇の列だったからここは穴場だと思うよ👍みんなも尾道観光のついでにどうぞ🙆♀️🍽本日の日替わり定食（尾道ラーメン＋チャーシュー丼） ¥1,000＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
近くのゲストハウスで紹介してもらって訪問。尾道ラーメンと焼肉ドンのセットでボリューム満点＆1000円以下でしたのでありがたい。ラーメンは美味しく、ボリュームもあったので、次に行く機会があればラーメン単品で麺大森にするのがいいかなと思っています。トッピングで自由に鰹節をふりかけることができるのも特徴的でした。背油と鰹節、合うのかな？と思いましたがいいお味でした。店員さんの対応も10代20代くらいの方が多いような印象でしたが、気持ちのいい接客で快適に過ごすことができました。ごちそうさま、いいお味でした。
尾道ラーメン好きの知人いわくここの尾道ラーメンが一番好きと言うてたので寄ってみました。一口目の風味旨味麺の食感など!!!これこれ!このラーメンが食べたかったんじゃ～と思わせてくれました。スープが最後まで熱々でほんと飲み応えもあったしリピート確実ですねご馳走さまでした！
油好きにはたまらないラーメンだろうまず店も売りにしているチャーシューがでかいラーメン。背油も浮いており尾道ラーメンであるが肉屋が作るので小魚などの出汁の味はあまりしない。ただ好きな人はめちゃくちゃ好きだと思う。牛丼セットも頼んだが肉肉しく食べきるのが大変だった育ち盛りやスポーツをする人にはぴったりだと思う。
| 名前 |
尾道ラーメン 牛ちゃん尾道店 | 尾道 ラーメン 有名 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0848-22-9696 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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焼肉専門店でしたがいつのまにかラーメンも出す様になるとラーメン目的の人で行列が凄い事になってました。夕方には捌けたので夕食前に軽く一杯頂きました。ラーメンは券売機でオーダーしますが、焼肉は店内でメニューを出してもらって選ぶ普通の焼肉店です。このお店の特徴は焼肉専門店という事でチャーシューが特大(薄いけど)。あとスープは油ギッシュで油っぽさがガツンと来ます。ラーメンを啜ると水を飲んでいる気分になるくらい。いかにも肉好きな人のラーメンと言った感じのラーメンでした。ちょっと油が腹に応えましたが悪くない。