横浜中華街で楽しむ 美味しい南仏料理。
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レストラン ジェファンの特徴
中華街端のビル2階に位置する、隠れ家風のレストランです。
南仏の家庭料理が楽しめる、ボリューム満点なディナーコースが魅力です。
美味しさが際立つフランス田舎料理をお手頃なお値段で堪能できます。
コースを頼みましたが、どの料理もとても美味しくボリュームもあってお値段以上でした！パスタを追加注文してしまいました。マスターも愛想がよくお店の雰囲気も素敵でした。また絶対にリピートしたいです。
中華街の中華料理はフェイクが多いので、あえて入ったお店です。鴨を頼むと、「時間がかかりますので、となりの方の方が先にでます」といわれ、期待しました。ビシソワーズを飲んで、「これは！」と思い、出された鴨を見て火の通し合いに感激。連れ合いと牛頬煮込みをシェア。追加で牛舌と赤ワインを堪能しました。どれも手間隙かけて作られていました。おひとりで作業されているので、ランチタイムをはずすといいと思います。次回は羊に期待します。
南仏の家庭料理。はっきり言ってうまい。しかし、シェフが不愛想。忙しすぎるのか、注文したのに無言だった。他の客にははいと言っていたのに。何か引っかかる。ハンバーグランチを頼んだところ、ふかした大根に乗っかって独特のハンバーグが出てきた。ブロッコリーなどの野菜もついている。スープはやや薄い気がしたので、あまり期待していなかったが、文句なしにうまい。ライスがついているところ、これもうまい。腕がいい。店の雰囲気もシェフのぶあいそうさを除けば、田舎レストランの雰囲気が出ていて、いい。今後もこの店に通うかと言われれば、迷いなしに、通うと言える。シェフのぶあいそさも、嫌いになるほどのものでもない。なにより料理に期待できる。魚料理などいろいろ頼んでみたい。デセールも。また、もう一つ言い忘れていたが、体にいいと看板に書いてあったところ、確かに食後、ずうっとおなかが気持ちよかった。食材もいいのかも。不思議。
ものすごく美味しくて安いフランス田舎料理が食べられます。どの料理も手が込んでいて、一口ごとに幸せになれます。デザートもすっごく美味しいし、コーヒーもすっきりとした後味でおすすめ。中華街にこんな店があるなんて知らなかった！
横浜スタジアム近くの中華街端、ビル2階に有る、フランス田舎料理店です。
御料理もサービスも一人でこなされていますが、双方にムラがあるように思います。田舎料理を唱っているのでいづれにも洗練されたものを期待しているわけではありませんが、一貫して真摯な仕事を期待したいところです。
美味しかったです。牛タンも柔らかくて。前菜のサーモンに菜の花も美味しかった。見た目も色鮮やか。デザートも美味しかった。キンカンも甘酸っぱくて。お店の雰囲気もあたたかくて落ち着きます。
| 名前 |
レストラン ジェファン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-640-5766 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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ディナーで5000円のコースを注文。とにかく食事が美味しかった。自分は比較的食べる方だが量もちょうど良かった。また、店主の愛想や気遣いも良く、雰囲気もうるさ過ぎず静か過ぎずgood。また来たいと思えるお店。