炭火焼きの親鳥、絶品串焼き！
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鳥小屋の特徴
創業60年超、親鶏を使った珍しい鶏料理が自慢です。
串焼きの宴会も楽しめ、炭火焼きの香ばしさ際立ちます。
鳥皮串は日本一との評価が、長年のファンに愛され続けています。
当たり前に何食べても美味しいですが、炭で焼かれた焼きおにぎりは絶品でした。きっと火の入れ方を熟知されている方だからこそのおいしさだと思います。焼き鳥、漬ものなど塩加減が丁度良く素晴らしかったです。ごちそうさまでした。
おまかせでとり串の盛り合わせをテイクアウトしました。部位による種類が豊富で、どれも旨味たっぷりでした。炭火焼きなので薫りも最高✨親鶏専門店なので、噛めば噛むほど旨味を楽しめます。癖になる味。また食べたいです。
連休を利用して郷里へ帰省。関東ではあまりお目にかかれない親鳥が食べたくて地元の同級生と夕食に訪問。名物のとり足を速攻でオーダー。味付けは塩コショウのみ。焼く前に蒸してあるので程よい噛み心地。うまいなぁ〜！これでいいんだよなぁ〜！酒もグイグイ進みます。他にも串焼きや唐揚げ、炙りもオーダー。すべてが素材を活かしたシンプルな味付け。帰ると食べたくなる思い出の味。四国の骨付き鶏とはまた違う味わい。ごちそうさまでした！
ここの、鳥足たべたいな～～～。昼はやってないだろうな。
忙しくされていました。予約のため隣の客室に通され食事をいただきましたが、焼鳥らしい雰囲気は店で食べたほうがそれらしいかと。美味しかったのですが、オーダーの度に余裕のない店員さんを見ていると、食事は味覚だけではないのだなと改めて気が付きました。次は忙しくない時に伺いたいものです。
2021年5月22日夕方現在、店内での飲食不可× 持ち帰りのみ◎となっておりました。店員さんの対応がよく、たいへん好感が持てますが・・・焼き鳥はごくごくフツーでほとんど印象に残っておらず、インパクト小。控えめなクラスメイトのような食感につき★×3。
テイクアウトもできる焼き鳥や。
うまい、うまい。三次のマストスポット(*^^*)
初めておじゃましました。地元のお客さんで賑わっていました。大将におすすめを適当に焼いて頂きましたが、どれもとても美味しかったです。女性一人でも入りやすかったです(^o^)
| 名前 |
鳥小屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0120-622-948 |
| 営業時間 |
[木金土月火] 17:00～22:30 [日] 17:00～21:30 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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串は一本から注文できるので人数に合わせる事ができるのでありがたいです。塩が多めに振ってあるのでお酒がすすみます。鶏のタタキはとても美味しいかったです。